Fuente natural de cafeína para sustituir al café.
Según la nutricionista estadounidense Vandana Sheth, el té negro es una excelente opción si quieres mantenerte despierto y concentrado sin consumir demasiada cafeína como cuando bebes café.
El característico proceso de oxidación confiere a las hojas de té un color marrón oscuro, un sabor intenso y un mayor contenido de cafeína. Una taza promedio de 237 ml (8 onzas) de té negro contiene aproximadamente 47 mg de cafeína, pero puede llegar hasta 90 mg, que equivale aproximadamente a la misma cantidad de cafeína que una taza de café. Sin embargo, el té negro también ofrece numerosos beneficios excepcionales para la salud.
Protege el corazón, prolonga la vida.
El té negro tiene muchos beneficios para la salud (Foto: Getty).
El té negro contiene un rico grupo de antioxidantes flavonoides que ayudan a bajar la presión arterial, reducir los niveles de triglicéridos, mejorar los lípidos sanguíneos y reducir el riesgo de obesidad. En particular, se ha demostrado que los antioxidantes de teaflavina presentes en el té negro ayudan a reducir el colesterol LDL (malo), previniendo la acumulación de placa en las arterias.
Esta es la principal causa de aterosclerosis, insuficiencia cardíaca o accidente cerebrovascular.
Un amplio estudio realizado en 2022 con casi 500.000 personas reveló que quienes bebían al menos dos tazas de té negro al día tenían entre un 9 % y un 13 % menos de riesgo de muerte prematura que quienes no lo bebían. Este grupo también tenía menos probabilidades de morir de enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.
Estimula tu cerebro y mejora tu estado de ánimo
Gracias a su contenido moderado de cafeína, el té negro puede mejorar el estado de alerta, reducir la fatiga y el riesgo de depresión. Además, el té negro también contiene L-teanina.
Este es un aminoácido que ayuda a crear un estado de relajación manteniendo la concentración, estimulando al cerebro a secretar dopamina para ayudar a refrescar el espíritu sin causar estrés como las altas dosis de cafeína.
Favorece el control del azúcar en sangre y previene la diabetes.
El té negro contiene numerosos compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que se forman durante la oxidación de las hojas de té. Estos compuestos ayudan a mejorar la sensibilidad a la insulina, potencian la función pancreática e influyen positivamente en la microbiota intestinal.
Una revisión de 2019 descubrió que beber té negro, verde u oolong puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes o complicaciones relacionadas.
Beber té negro después de las comidas también puede retardar el aumento repentino del azúcar en la sangre.
Mejora la salud intestinal, antibacteriano.
El té negro contiene numerosos polifenoles, un grupo de sustancias que nutren las bacterias beneficiosas e inhiben las bacterias dañinas en el intestino. Además, el té negro también posee propiedades antibacterianas, que ayudan a destruir los agentes dañinos del sistema digestivo, contribuyendo así a mantener un ambiente intestinal saludable.
Reduce el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
Gracias a su alto contenido en polifenoles antioxidantes, el té negro puede eliminar los radicales libres, causantes de daños celulares que conducen al cáncer.
Muchos estudios han demostrado el potencial del té negro para reducir el riesgo de cánceres como: cáncer gastrointestinal, cáncer de mama, cáncer de ovario, cáncer de pulmón y cáncer de tiroides.
Además de sus excelentes efectos, el té negro también ayuda a mejorar la densidad ósea, reducir el riesgo de artritis reumatoide, aumentar la concentración, mejorar el estado de ánimo y prevenir la enfermedad de Parkinson.
Notas al utilizar té negro
Aunque es bueno para la salud, los expertos recomiendan beber sólo un máximo de 3 tazas de té negro al día, evitando beberlo cerca de la hora de acostarse para evitar el insomnio, arritmias cardíacas o dolores de cabeza debido a la cafeína.
En particular, las personas con riesgo de sufrir cálculos renales o enfermedad renal crónica deben consultar a un médico antes de su uso regular, porque el té negro contiene mucho oxalato, una sustancia que puede cristalizar y formar cálculos renales.
Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/chuyen-gia-my-chi-thuc-uong-tot-nhat-cho-tuoi-tho-viet-nam-rat-pho-bien-20250706215737927.htm
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