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Bao Thang: Llevar los mataderos de ganado espontáneos al matadero centralizado de la comuna de Gia Phu

Báo Lào CaiBáo Lào Cai02/06/2023

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En la mañana del 2 de junio, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Bao Thang y los sectores relacionados llevaron los mataderos de ganado espontáneos de la comuna de Gia Phu al matadero centralizado.

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Los mataderos espontáneos han entrado en el matadero centralizado.

Tras un período de propaganda y movilización, el 2 de junio, diez familias de sacrificio espontáneo de ganado en la comuna de Gia Phu se trasladaron voluntariamente a la zona de sacrificio centralizado. Si bien se sabe que la zona de sacrificio centralizado en la comuna de Gia Phu se completó en 2022, muchas familias de sacrificio espontáneo de ganado no se trasladaron por diversas razones. Actualmente, las diez familias que se trasladaron a la zona centralizada sacrifican alrededor de 40 cabezas de ganado al día para abastecer de carne al mercado del distrito de Bao Thang y parte de la ciudad de Lao Cai .

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El personal veterinario del distrito de Bao Thang revisa los productos de carne de ganado que se venden en el mercado.
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Los productos cárnicos de ganado han sido controlados y sellados luego de ser sacrificados en el área concentrada.

La instalación de mataderos espontáneos en zonas concentradas ayudará al distrito a gestionar y controlar mejor la matanza, el origen del ganado y a controlar las enfermedades que puedan presentarse en el ganado; al mismo tiempo, también garantiza la seguridad alimentaria para el mercado y protege el medio ambiente de las zonas residenciales de la zona.


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