Comenzando el día con noticias de salud , los lectores también pueden leer más artículos: 5 razones por las que debes beber agua tibia de limón por la mañana; ¿Es bueno beber okra en rodajas finas remojadas durante la noche?; Si la presión arterial alta no se trata, ¿cómo se dañarán los riñones?
Descubra más buenas noticias inesperadas para los amantes de los huevos.
Los platos de huevos sencillos y prácticos son amados por muchas personas y tienen innumerables beneficios para la salud.
Ahora, un nuevo estudio realizado por científicos de la Universidad Tufts (EE.UU.) ha descubierto otro beneficio inesperado de los huevos para una enfermedad común en los ancianos.
Según este estudio, comer más de un huevo al día reduce el riesgo de padecer Alzheimer hasta en un 47%.
Comer más de un huevo al día reduce el riesgo de padecer Alzheimer hasta en un 47%
Para determinar el efecto del consumo de huevos en la prevención de la enfermedad de Alzheimer, el equipo de investigación utilizó datos de la cohorte del Proyecto de Memoria y Envejecimiento Rush, que se basó en información de un cuestionario de frecuencia alimentaria para rastrear el consumo de huevos de los participantes.
El estudio incluyó datos de 1.024 adultos.
Luego, los investigadores se centraron en un nutriente presente en las yemas de huevo, la colina, que está vinculado con la salud del cerebro.
Durante un seguimiento promedio de 6,7 años, 280 personas desarrollaron demencia de Alzheimer.
Los resultados revelaron que comer más de un huevo a la semana reduce el riesgo de Alzheimer en un 47 %. El 39 % del efecto de los huevos en la prevención de la enfermedad de Alzheimer se debe a la colina. Los lectores pueden leer más sobre este artículo en la página de salud el 28 de junio.
Si no se trata la presión arterial alta, ¿cómo se dañarán los riñones?
Si no se controla, la presión arterial alta aumenta el riesgo de diversos problemas de salud. No solo aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas, sino que también puede ser peligrosa para los riñones.
Las principales funciones de los riñones son ayudar a regular los niveles de agua y electrolitos, apoyar la producción de glóbulos rojos y filtrar líquidos y desechos de la sangre.
La presión arterial alta no controlada puede provocar enfermedad renal crónica
Sin embargo, la presión arterial alta afecta la circulación sanguínea, lo que a su vez afecta el suministro de nutrientes y oxígeno a los riñones. La Fundación Nacional del Riñón de Estados Unidos afirma que una presión arterial de 130/80 mmHg o superior se considera presión arterial alta.
De hecho, muchas personas tienen presión arterial alta sin saberlo. Muchas saben que la tienen, pero no toman medidas efectivas para controlarla. Las estadísticas en EE. UU. muestran que solo el 24 % de las personas con presión arterial alta se preocupan por controlarla.
Para cuidar bien la salud de los riñones, las personas con presión arterial alta necesitan comprender cómo la presión arterial alta afecta los riñones.
Si no se trata, la hipertensión arterial ejerce presión sobre las arterias renales. Con el tiempo, estas arterias pueden dañarse y endurecerse, lo que provoca estenosis de la arteria renal, que restringe el flujo sanguíneo a los riñones. La siguiente parte de este artículo se publicará en la página de salud el 28 de junio .
¿Es bueno beber okra remojado durante la noche?
El doctor CKI Dinh Tran Ngoc Mai, del Departamento de Nutrición y Dietética del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, respondió: «La okra es una planta que contiene numerosos nutrientes, como proteínas, vitaminas A, E y B, potasio y calcio, beneficiosos para el cuerpo humano. Al ser un alimento rico en fibra y con un bajo índice glucémico, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre en pacientes diabéticos, actúa como laxante, mejora la flora intestinal y alivia el estreñimiento».
Como alimento de bajo índice glucémico, el okra ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos.
Además, el okra también contiene vitaminas, antioxidantes, pectina para ayudar a embellecer la piel y abundante colágeno para lubricar el cartílago...
El alto contenido de fibra de la okra, si se consume cruda, puede causar fácilmente hinchazón y diarrea, lo cual no es recomendable para personas con síndrome del intestino irritable o enfermedades intestinales. Además, su alto contenido de oxalato también aumenta el riesgo de cálculos renales. Por lo tanto, las personas con enfermedades digestivas y cálculos renales deben consumir okra con moderación; de 4 a 5 frutas a la vez es suficiente.
Actualmente, no existen estudios que demuestren que el método de remojar okra cruda durante la noche para obtener agua aumente su efecto en comparación con el consumo de okra cocida. Además, si no se garantiza la temperatura y el origen, se creará un ambiente propicio para el crecimiento de bacterias y moho, lo que puede causar intoxicación digestiva.
Por lo tanto, si usa okra cruda, debe prestar atención a su origen y calidad, así como al método de procesamiento para garantizar la seguridad alimentaria. Además, si tiene algún problema de salud, consulte con un nutricionista o médico. ¡Empiece el día con noticias de salud para leer más sobre este artículo!
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Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-moi-ngay-giam-47-nguy-co-benh-alzheimer-1852406271934544.htm
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