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| El evento se celebró para celebrar el 60.º aniversario del Día Nacional de Singapur, el 80.º aniversario del Día Nacional de Vietnam y la consolidación de la relación entre Vietnam y Singapur, que acaba de convertirse en una asociación estratégica integral. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
El evento se llevó a cabo para celebrar el 60 aniversario del Día Nacional de Singapur (9 de agosto de 1965 - 9 de agosto de 2025), el 80 aniversario del Día Nacional de Vietnam (2 de septiembre de 1945 - 2 de septiembre de 2025) y la relación Vietnam-Singapur que acaba de ser mejorada a una Asociación Estratégica Integral (12 de marzo de 2025), un importante paso adelante que demuestra la estrecha relación, la fuerte cooperación económica y los intercambios cada vez más ricos entre los pueblos de los dos países.
El Festival de Comida y Cultura de Singapur 2025 muestra algunos de los platos más queridos de los singapurenses, así como divertidas experiencias interactivas con la cultura tradicional singapurense, especialmente la moda .
Al evento asistieron la Presidenta Honoraria del Grupo de Mujeres de la ASEAN en Hanoi , Vu Thi Bich Ngoc, la Presidenta de la Unión de Organizaciones de Amistad de Hanoi, Nguyen Ngoc Ky, el Presidente de la Asociación de Amistad Vietnam-Singapur en Hanoi, Tran Anh Tuan y representantes de embajadas y organizaciones internacionales en Vietnam junto con muchos amigos e invitados internacionales.
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| La embajadora de Singapur en Vietnam, Jaya Ratnam, pronunció el discurso inaugural del festival. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
En la ceremonia inaugural del festival, la embajadora de Singapur en Vietnam, Jaya Ratnam, afirmó que la apreciación de la diversidad cultural ha unido a los singapurenses como comunidad. Un informe del Pew Research Center incluso clasificó a Singapur como el país con mayor diversidad religiosa del mundo.
“Nuestra gastronomía y moda reflejan esa apertura y, a través de ella, quiénes somos. Esto ha forjado nuestra identidad colectiva: cómo nos presentamos al mundo y cómo queremos que nos vean”, enfatizó la embajadora Jaya Ratnam.
Según la embajadora Jaya Ratnam, la gastronomía singapurense está influenciada por diversas cocinas del este y sur de Asia, Oriente Medio y el sudeste asiático. En 2020, la cultura de los vendedores ambulantes, la cultura gastronómica callejera de Singapur, fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
A pesar de sus diferencias históricas y geográficas, Singapur y Vietnam comparten una afinidad culinaria que valora la armonía, la frescura y la comunidad. «A los singapurenses les encanta el pho, el banh mi y otras especialidades vietnamitas, y es fácil entender por qué: no solo por su delicioso sabor, sino también porque la cocina vietnamita nos recuerda a algo muy familiar», declaró la embajadora Jaya Ratnam.
Al hablar sobre la moda singapurense, en particular la kebaya, la embajadora Jaya Ratnam enfatizó que la kebaya no solo es un símbolo de identidad, elegancia y resiliencia de muchas comunidades del Sudeste Asiático, incluyendo Singapur. En 2024, la kebaya fue inscrita como Patrimonio Cultural Inmaterial Representativo de la UNESCO. Esta es también la segunda nominación de Singapur como Patrimonio de la UNESCO y la mayor hasta la fecha del Sudeste Asiático, con la participación de otros países como Brunéi, Indonesia, Malasia y Tailandia. Por lo tanto, la kebaya refleja la singular mezcla cultural del Sudeste Asiático y es un gran símbolo de multiculturalismo y conectividad en la región.
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| La presidenta honoraria del Grupo de Mujeres de la ASEAN en Hanói, Vu Thi Bich Ngoc, intervino para destacar la importancia práctica del evento. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
Como invitada de honor del programa, la Presidenta Honoraria del Grupo de Mujeres de la ASEAN en Hanoi, Vu Thi Bich Ngoc, dijo que el Festival de Comida y Cultura de Singapur, donde convergen la quintaesencia tradicional y contemporánea, ha traído a Hanoi experiencias vívidas e íntimas del país de la "isla del león".
Destacando la importancia práctica del festival, la Sra. Vu Thi Bich Ngoc enfatizó: «Creo que la cultura y la gastronomía son invisibles, pero fuertes puentes entre las naciones. Aunque provenimos de diferentes tierras y hablamos diferentes idiomas, podemos entendernos y conectar a través de platos con una rica identidad o de encantadores trajes tradicionales».
Al señalar que 2025 marca el décimo aniversario del establecimiento de la Comunidad de la ASEAN, la Presidenta Honoraria del Grupo Comunitario de Mujeres de la ASEAN en Hanoi cree que actividades de intercambio cultural significativas como ésta contribuirán a promover un entendimiento más profundo entre los pueblos de la familia de la ASEAN, fortalecer la cohesión y avanzar hacia una comunidad de la ASEAN "creativa, autosuficiente, dinámica y centrada en la gente".
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| La Sra. Vu Thi Bich Ngoc entregó flores para felicitar al Embajador Jaya Ratnam y a su esposa. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
El Festival de Comida y Cultura de Singapur 2025, que tendrá lugar del 4 al 6 de julio, es vibrante y colorido, con desfiles de moda y bailes con trajes de kebaya, tutoriales de cocina, talleres de abalorios, etc.
Así como cada puntada de una kebaya teje historia e identidad, la cultura culinaria del festival continúa conectando a la comunidad de la ASEAN más estrechamente.
Algunas fotos del festival:
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| Colorido desfile de kebayas. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
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| Espectáculo de danza con traje de kebaya. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
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| El evento atrajo a numerosos amigos e invitados internacionales. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
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| El embajador Jaya Ratnam y su esposa presentan una kebaya a Vu Thi Bich Ngoc, presidenta honoraria del Grupo de Mujeres de la Comunidad de la ASEAN en Hanói. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
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| Las actividades significativas de intercambio cultural contribuyen a promover un mayor entendimiento entre los pueblos de la ASEAN. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
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| Los delegados experimentan la gastronomía singapurense. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
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| Artesanos singapurenses presentan sus productos. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
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| Chef habla sobre la gastronomía singapurense. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
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| Así como cada puntada de una kebaya teje historia e identidad, la cultura culinaria del festival continúa conectando a la comunidad de la ASEAN más estrechamente. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
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| El Festival Gastronómico y Cultural de Singapur 2025 se celebrará del 4 al 6 de julio en Hanói. (Fuente: Embajada de Singapur en Vietnam) |
Fuente: https://baoquocte.vn/am-thuc-va-van-hoa-cau-noi-vo-hinh-nhung-ben-chat-giua-viet-nam-singapore-va-asean-319988.html
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