Calidez y prosperidad gracias a la “reina” de los frutos secos

Con casi 1600 hectáreas de macadamia, la comuna fronteriza de Quang Truc es una de las capitales de la macadamia en la provincia de Lam Dong. Este cultivo ayuda a muchos agricultores, especialmente a las minorías étnicas, a escapar de la pobreza.

La macadamia está creando empleos para muchos trabajadores en la comuna de Quang Truc.

La familia del Sr. Dieu Dak (Bon Bu Prang 1) posee casi 500 árboles de macadamia que han cosechado durante 8 años. Los intercaló con café, lo que les permitió tener una fuente de ingresos estable. El Sr. Dieu Dak recordó que hace 10 años, debido a la gran cantidad de hijos y la falta de materiales de producción, la vida económica era difícil. Tras recibir más de 400 plántulas de macadamia con el apoyo del gobierno, la familia las intercaló en la plantación de café para obtener más ingresos y salir de la pobreza.

Tras recibir apoyo para las plántulas, también recibí capacitación sobre la plantación, el cuidado y la cosecha de macadamia. Para 2017, el huerto de macadamia de mi familia estaba listo para la cosecha. En promedio, cosechamos unas 2 toneladas de fruta fresca al año, con un precio de venta que oscila entre 80.000 y 100.000 VND/kg —dijo el Sr. Dieu Dak—.

La comuna de Quang Truc está construyendo una marca para afirmar gradualmente la calidad de la mayor zona de cultivo de macadamia de la provincia.

El Sr. Dieu Khoe es uno de los pocos hogares de la aldea Bu Prang 2 que ha perseverado con los árboles de macadamia desde su restablecimiento. Después de más de 10 años, los árboles de macadamia no solo han ayudado a su familia a salir de la pobreza, sino que también han construido una nueva casa con un valor de más de 300 millones de VND. Al presentar con entusiasmo la propiedad familiar de macadamia, este hombre M'nong compartió: "Durante los primeros años, los ingresos provenientes de la macadamia eran inestables y la producción no estaba garantizada, por lo que algunos hogares se desanimaron. Mi familia ha perseverado con este cultivo, por lo que hemos logrado los resultados que tenemos hoy. Creo que en los próximos años, los árboles de macadamia traerán una vida mejor a la gente de esta zona fronteriza".

Sin limitarse a la agricultura, los habitantes de Quang Truc se están integrando gradualmente en una cadena de valor cerrada. Toda la comuna cuenta con tres cooperativas especializadas en el cultivo, procesamiento y consumo de macadamia, donde muchas áreas se cultivan según los estándares VietGAP; algunos productos han sido reconocidos con 4 estrellas en los estándares OCOP.

El Sr. Nguyen Anh Tuan, director de la Cooperativa Agrícola Verde Quang Truc, afirmó que, a partir de las ventas de macadamia cruda, los productos de macadamia de Quang Truc se han procesado y envasado para obtener productos valiosos en el mercado. Los productos de macadamia seca de la unidad se consumen en los mercados del sur y en algunas provincias y ciudades del norte. Según el Sr. Tuan, además de generar eficiencia económica para los productores y procesadores, la macadamia también genera empleo para muchos trabajadores locales. Normalmente, la Cooperativa Agrícola Verde Quang Truc, durante las horas punta, puede generar empleo para casi 30 trabajadores locales, mientras que en días normales, trabajan entre 6 y 10 personas.

Al identificar la macadamia como un cultivo clave, la comuna de Quang Truc ha apoyado activamente a la población con técnicas y variedades. La localidad también se centra en la creación de áreas especializadas, invirtiendo en procesamiento profundo, desarrollo de marcas, promoción comercial y la comercialización de sus productos.

El Sr. Doan Minh Thuan, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Quang Truc, comentó: «Aunque la zona fronteriza presentaba muchas dificultades, Quang Truc está experimentando un fuerte crecimiento gracias a los árboles de macadamia. Estos árboles no solo contribuyen a transformar la imagen de las zonas rurales montañosas, sino que también brindan oportunidades de desarrollo económico a cientos de hogares de la zona».

Los árboles de macadamia están reconocidos por el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente como árboles forestales, aptos para monocultivos o cultivos intercalados, lo que contribuye al aumento de la cobertura forestal. Con un alto valor nutricional y numerosos beneficios para la salud, las nueces de macadamia son conocidas como la reina de los frutos secos.

Fuente: https://baolamdong.vn/am-no-nho-nu-hoang-cua-cac-loai-hat-387018.html