ANTD.VN - Con 30 años de fundación y desarrollo en Vietnam (1993-2023), Acecook Vietnam, miembro de Acecook Group Japan, ha experimentado un crecimiento continuo, convirtiéndose en el fabricante líder de fideos instantáneos en Vietnam. El éxito de la empresa se debe a la fusión entre Japón y Vietnam en cuanto a estrategia de producto y gobernanza corporativa.
“Tecnología japonesa, sabor vietnamita”
Acecook actualmente posee 11 fábricas y 06 sucursales en Vietnam, cada fábrica tiene un costo de inversión de hasta decenas de millones de dólares, con maquinaria importada moderna, líneas de producción con una tasa de automatización de más del 90%, productividad promedio de alrededor de 600 paquetes de fideos por minuto / línea.
Los ingresos de la empresa en 2022 ascendieron a aproximadamente 14 billones de VND y abastecen al mercado con más de 3 mil millones de productos alimenticios instantáneos cada año, incluyendo los fideos instantáneos Hao Hao, conocidos como el "plato nacional" y apreciados en todo Vietnam. Los logros de la empresa hasta la fecha se deben en gran medida al esfuerzo del equipo directivo y del personal, junto con una eficaz estrategia comercial.
Edificio de la sede central de Acecook Vietnam Joint Stock Company
Desde sus inicios, Acecook comprendió que su plataforma de gestión de seguridad alimentaria de alta calidad, su tecnología y su amplia experiencia en la producción de fideos instantáneos en Japón no eran suficientes; necesitaba crear productos con sabores adecuados para la población local. Para superar este desafío de las diferencias culturales culinarias , el enfoque de Acecook es la integración y el respeto.
Acecook Vietnam investiga constantemente para producir productos deliciosos y seguros para los consumidores.
Al traer a Vietnam los fideos instantáneos, uno de los platos que representan la invención japonesa moderna, Acecook no impuso su fórmula de producción ni su sabor, sino que optó por adaptarse a la cultura local, utilizando las características de la cocina vietnamita para conquistar el gusto de los vietnamitas. Por ello, la empresa encargó al equipo de investigación y desarrollo de productos vietnamitas la tarea de encontrar los sabores favoritos de los consumidores.
La estrategia de Acecook de "instantánear" los sabores tradicionales vietnamitas le ha permitido a la empresa abrirse camino en el mercado. Al mismo tiempo, ha invertido en maquinaria, equipos y líneas de producción modernas, además de haber transferido completamente la tecnología de producción de fideos instantáneos de la empresa matriz.
La combinación de "tecnología japonesa, sabor vietnamita" ha ayudado a crear la famosa marca Acecook como: fideos Hao Hao con sabor a camarón picante y agrio, fideos Hang Nga con sabor a salsa de pescado o fideos Nhip Song con sabor a fideos Nam Vang...
Con 30 años de experiencia conquistando el paladar de los vietnamitas, Acecook ha creado cientos de sabores inspirados en la riqueza culinaria, tanto nacional como internacional . Los fideos instantáneos Hao Hao han sido el producto más vendido en Vietnam durante muchos años. A finales de 2021, la compañía había vendido 30 000 millones de paquetes de fideos Hao Hao, lo que equivale a un consumo promedio de más de 1400 millones de paquetes al año.
Fábrica de Acecook Vietnam en el parque industrial Tan Binh, distrito de Tan Phu, ciudad Ho Chi Minh
No se limita solo al mercado nacional, sino que también contribuye a la difusión de la gastronomía vietnamita mediante la exportación de productos, presentando al consumidor internacional productos con el exquisito sabor del arroz tradicional vietnamita, tanto instantáneos como secos, como pho, vermicelli y hu tieu. Desde Vietnam, la empresa ha exportado a unos 30 países, incluido Japón. Acecook Vietnam ha exportado a Japón dos productos principales: pho y fideos instantáneos Hao Hao. Cabe destacar que los fideos instantáneos Hao Hao de la empresa siempre tienen un gran éxito de ventas en el Festival Anual de Intercambio Cultural de Vietnam.
Creando una fuerza laboral feliz
Acecook Vietnam cuenta actualmente con más de 6.000 empleados y más de 20 expertos japoneses ocupan puestos de liderazgo y especialistas senior.
Aunque es una empresa japonesa, la filosofía de gestión de Acecook está orientada hacia una cultura de trabajo inclusiva, amigable y cohesionada basada en los valores fundamentales de las 3 H (HAPPY): felicidad para los consumidores (y socios), felicidad para los empleados (y sus familias) y felicidad para la sociedad.
Los empleados siempre tienen la oportunidad de trabajar con pasión y orgullo para crear productos de calidad, seguros y deliciosos para los consumidores. Se les brinda el mejor ambiente laboral mediante programas de competencia, recompensas y beneficios valiosos. Además, la empresa invierte considerablemente en capacitación nacional e internacional para empleados potenciales, además de organizar cursos regulares de capacitación profesional, programas de intercambio cultural, etc.
Como resultado, durante muchos años consecutivos, Acecook Vietnam ha recibido el honor de estar entre las 10 empresas con un equipo humano feliz. Además, la empresa también se enorgullece de estar entre los 100 mejores lugares para trabajar en Vietnam.
El Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam, comentó: «Para alcanzar grandes objetivos, la solidaridad es fundamental. En Acecook Vietnam, los empleados siempre apoyan la dirección, contribuyen con entusiasmo y se mantienen a largo plazo. Creo que esto es un gran éxito para una empresa extranjera, ya que superar las diferencias culturales es bastante difícil. Pero lo hemos logrado aprendiendo, absorbiendo, filtrando, combinando y promoviendo la esencia de las dos culturas, la de Vietnam y la de Japón».
Director General de Acecook Vietnam Company Kaneda Hiroki
Contribuir a la sociedad: donde se fomenta el éxito
Crear una sociedad feliz es parte del valor fundamental de Acecook. Por ello, la empresa siempre es proactiva para generar cambios positivos en la industria de producción y comercialización de fideos instantáneos en Vietnam, acompañando a los proveedores en la aplicación de tecnología moderna, capacitando en habilidades para la gestión de materias primas nacionales, etc.
Las diferencias en las perspectivas comerciales y culturales entre las empresas de los dos países se han conciliado hábilmente, lo que ha llevado a una mejora en la calidad, la seguridad alimentaria y el valor de toda la industria de los fideos instantáneos.
Por otro lado, la empresa también patrocina y organiza activamente actividades de RSE (Responsabilidad Social Corporativa) y medioambientales para contribuir al desarrollo sostenible de la sociedad vietnamita y mejorarla cada vez más. Entre ellas se encuentran programas benéficos, ayuda en caso de desastres, colaboración para combatir la pandemia de COVID-19, mejora del medio ambiente, becas para el futuro, ayuda a niños en situaciones difíciles, como el aumento de las raciones de alimentos, ropa de abrigo para niños en zonas remotas, aisladas y desfavorecidas, apoyo a las herramientas de aprendizaje y becas para niños con bajos recursos pero estudiosos.
Después de 30 años de creación y desarrollo, Acecook Vietnam ha ganado una sólida posición en los negocios y, sobre todo, valores espirituales invaluables: la confianza de los consumidores, el amor y la lealtad de los empleados y contribuciones sostenibles a la sociedad.
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