El riesgo de que Vietnam se convierta en un "superimportador"
La Asociación de Ganadería de Vietnam informó que el 12 de marzo, el presidente de la Asociación, el Sr. Nguyen Xuan Duong; el presidente de la Asociación de Alimentos para Animales de Vietnam; el Sr. Hoang Kim Giao, presidente de la Asociación de Ganado Grande de Vietnam; y el Sr. Nguyen Thanh Son, de la Asociación Avícola de Vietnam, firmaron una petición dirigida al primer ministro Pham Minh Chinh y al presidente de la Asamblea Nacional Vuong Dinh Hue para proponer soluciones a las deficiencias de la industria ganadera.
Los precios de la carne de cerdo importada siguen bajando en el supermercado Big C Thang Long de Hanoi .
Cabe destacar que, en la petición, los líderes de cuatro importantes asociaciones de la industria ganadera propusieron medidas para controlar estrictamente la importación masiva de productos pecuarios del extranjero a Vietnam con el fin de proteger la producción nacional. Esto se debe a que las regulaciones actuales de Vietnam sobre la importación de productos pecuarios aún presentan numerosas lagunas.
Mientras tanto, para exportar carne de aves de corral y huevos, Vietnam debe soportar muchas barreras técnicas estrictas en los países importadores, lo que hace que nuestros productos pecuarios sean débiles y desfavorecidos a nivel nacional.
En 2023, el volumen de importación de productos pecuarios fue de 3.530 millones de dólares, mientras que las exportaciones solo alcanzaron los 515.000 dólares. Además de las importaciones oficiales, existe un gran volumen de ganado y productos pecuarios importados ilegalmente (de contrabando). Según las autoridades y los medios de comunicación, en 2023 y las primeras semanas de 2024, se introdujeron de contrabando a Vietnam entre 6.000 y 8.000 cerdos (con un peso de 100 a 120 kg por cabeza), además de una gran cantidad de búfalos, vacas, pollos de descarte y pollos de cría.
La importación masiva de productos pecuarios a Vietnam es un problema grave, que ocasiona numerosos riesgos y consecuencias, y propaga enfermedades, especialmente enfermedades peligrosas como la peste porcina africana, la gripe aviar y la dermatosis nodular contagiosa en el ganado...
Representantes de cuatro asociaciones y sindicatos ganaderos afirmaron que los productos pecuarios importados ejercen una presión competitiva desleal sobre los productos pecuarios nacionales. Actualmente, la mayoría de los productos pecuarios importados oficialmente son subproductos que rara vez se utilizan como alimento en otros países, como cabezas, cuellos, alas, corazones, riñones, mollejas, gallinas ponedoras y vacas lecheras desechadas, además de ser alimentos próximos a su fecha de caducidad, por lo que son muy baratos, a solo el 50 % del precio de los productos nacionales cuando se importan.
Además, los productos pecuarios importados suponen un gran riesgo para la calidad y la seguridad alimentaria de los consumidores, especialmente en las cocinas colectivas de estudiantes y trabajadores... que son los principales usuarios de estos alimentos congelados importados.
Según los representantes de las asociaciones, la importación masiva de productos pecuarios hace perder oportunidades de inversión y motivación a las empresas y criadores nacionales y, a largo plazo, afectará directamente a la seguridad alimentaria nacional.
Según representantes de asociaciones y sindicatos, con el ritmo actual de importación, en tan solo 3 a 5 años, Vietnam se convertirá en un superimportador de productos pecuarios. Por lo tanto, el Estado necesita políticas y tiempo para que los ganaderos y las empresas nacionales se adapten.
Construir barreras técnicas y prohibir las importaciones informales
La petición de los presidentes de cuatro asociaciones y sindicatos recomienda que el Primer Ministro ordene al Comité Directivo Nacional para la Prevención del Contrabando, el Fraude Comercial y la Falsificación de Mercancías y a los Ministerios de Agricultura y Desarrollo Rural; Industria y Comercio; Ciencia y Tecnología; Seguridad Pública; y el Ejército que refuercen las medidas para inspeccionar y controlar estrictamente la importación de productos pecuarios.
La pierna de cerdo congelada importada que se vende en el supermercado Big C Thang Long cuesta solo 60.000 VND/kg, muy barato en comparación con la carne criada en el país.
Respecto de las importaciones oficiales, las cuatro asociaciones y sindicatos recomendaron construir urgentemente barreras técnicas y políticas comerciales para minimizar las importaciones oficiales de productos pecuarios.
Esto incluye fortalecer las medidas de cuarentena, el control de calidad y minimizar el número de puestos fronterizos permitidos para importar animales vivos a Vietnam, como lo han experimentado países de todo el mundo, típicamente Estados Unidos, China, Tailandia, Japón, Corea del Sur... que han sido muy efectivos.
En concreto, estos países exigen tratamientos de frío y calor con tecnología compleja y costos elevados, o bien, cada país solo permite, en promedio, entre 3 y 5 pasos fronterizos terrestres, marítimos y aéreos para la importación de animales vivos. Mientras tanto, Vietnam cuenta con más de 30 pasos fronterizos de todo tipo autorizados para la importación de animales vivos.
Representantes de cuatro asociaciones y sindicatos propusieron prohibir toda forma de importación informal y el uso de ganado y productos pecuarios importados en esa forma.
Dado que actualmente la producción ganadera nacional satisface básicamente las necesidades del consumo interno, además de que Vietnam tiene una extensa frontera, los países vecinos carecen de un buen servicio veterinario y control de enfermedades. Sin medidas drásticas para controlar el contrabando de ganado y productos pecuarios, Vietnam no puede controlar las enfermedades ni la producción ganadera nacional, como lo han hecho con gran éxito China y Tailandia.
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Enlace de origen
![[Infografía] Circular que orienta las funciones, tareas y competencias del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo provincial y del Departamento de Cultura y Asuntos Sociales a nivel comunal.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/29/877f24989bb946358f33a80e4a4f4ef5)
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