Τα καταπληκτικά οφέλη του συνδυασμού μπανάνας και γάλακτος

Τα σνακ φτιαγμένα από μπανάνες και γάλα μπορούν να θεωρηθούν ένας τέλειος συνδυασμός και αγαπούνται τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά.

Σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Healthshot , τα πιάτα που συνδυάζουν μπανάνες και γάλα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, κατάλληλα για πρωινό ή σνακ πριν από προπονήσεις υψηλής έντασης.

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά

Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνες όπως C και B6. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), 100 γραμμάρια ώριμων μπανανών περιέχουν 12,3 mg βιταμίνης C, 0,2 mg βιταμίνης B6, 1,7 γραμμάρια φυτικών ινών και 326 mg καλίου. «Ένα πιάτο φτιαγμένο με μπανάνες και γάλα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνη D, καθιστώντας το ένα θρεπτικό γεύμα», λέει η διατροφολόγος Δρ. Archana Batra.

Οι μπανάνες είναι καλές για τη συνολική υγεία.

Ενισχύστε το πεπτικό σύστημα

Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι εύπεπτες και προάγουν την υγεία του εντέρου. «Το γάλα είναι γνωστό ότι είναι πλούσιο σε προβιοτικά που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας της εντερικής χλωρίδας. Επιπλέον, τα φυσικά ένζυμα στις μπανάνες, όπως η αμυλάση, βοηθούν στην επεξεργασία της τροφής στο σώμα», λέει η ειδικός Archana Batra. Επομένως, ο συνδυασμός μπανάνας και γάλακτος μπορεί να μειώσει το φούσκωμα και να βοηθήσει στη βελτίωση των προβλημάτων που σχετίζονται με τη δυσκοιλιότητα.

Ενεργοποιήστε το σώμα σας

Οι μπανάνες περιέχουν φυσικά σάκχαρα όπως γλυκόζη και φρουκτόζη, τα οποία μπορούν να παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό γρήγορα. Συγκεκριμένα, αυτή η ενέργεια μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν συνδυάζεται με γάλα, χάρη στην άφθονη πρωτεΐνη που περιέχει. Επομένως, ο συνδυασμός μπανάνας και γάλακτος είναι η ιδανική επιλογή για πρωινό ή ένα γεύμα πριν την προπόνηση, βοηθώντας σας όχι μόνο να αισθάνεστε γεμάτοι ενέργεια αλλά και να εργάζεστε αποτελεσματικά όλη την ημέρα.

Όταν συνδυάζετε μπανάνες με γάλα, θα έχετε πολλά απροσδόκητα οφέλη.

Υποστήριξη της μυϊκής υγείας

Οι φυσικοί υδατάνθρακες που βρίσκονται στις μπανάνες σε συνδυασμό με την πρωτεΐνη του γάλακτος παρέχουν σημαντικά οφέλη για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των μυών. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό The Physician And Sports Medicine το 2009, η συμπλήρωση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες μετά την άσκηση βοηθά στην αποκατάσταση του μυϊκού ιστού και στην προώθηση της μυϊκής ανάπτυξης. Επιπλέον, μια άλλη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal Of The International Society Of Sports Nutrition το 2017 έδειξε ότι οι μπανάνες έχουν την ικανότητα να αναπληρώνουν τους υδατάνθρακες, βοηθώντας στην αποκατάσταση των αποθεμάτων γλυκογόνου των μυών.

Παρατείνει την αίσθηση πληρότητας

Η παρατεταμένη αίσθηση κορεσμού είναι ένα από τα μεγάλα οφέλη των μπανανών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες. Όταν συνδυάζονται με γάλα, οι μπανάνες όχι μόνο γίνονται ένα θρεπτικό γεύμα, αλλά σας βοηθούν επίσης να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι ειδικοί συμβουλεύουν ότι τέτοιοι συνδυασμοί είναι πολύ ωφέλιμοι για την αποφυγή περιττών σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επομένως, η απόλαυση μπανανών με γάλα μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική επιλογή υγιεινού σνακ.

Ωστόσο, για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη αυτού του πιάτου, πρέπει να δώσετε προσοχή στην επιλογή του σωστού τύπου γάλακτος, δίνοντας προτεραιότητα στο φυτικό γάλα. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφύγετε την πρόσληψη πολλών θερμίδων τρώγοντας τη σωστή μερίδα με την ιδανική αναλογία 1 μπανάνα προς 1 φλιτζάνι γάλα ή να αποφύγετε τη χρήση άλλων γλυκαντικών όπως ζάχαρη, μέλι...

Πηγή: https://thanhnien.vn/loi-ich-tuyet-voi-cua-mon-an-ket-hop-tu-chuoi-va-sua-185241121092522328.htm