Aufbau, Verwaltung und Entwicklung geografischer Angaben für Binh Thuan-Garnelenprodukte

Dies ist der Inhalt einer Konferenz, die das Ministerium für Wissenschaft und Technologie der Provinz am Morgen des 14. September organisiert hat. An der Konferenz nahmen Leiter des Amtes für geistiges Eigentum, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, der Vorsitzende und Mitglieder des Exekutivkomitees der Binh Thuan Shrimp Association, Leiter des Instituts für Aquakultur sowie Organisationen und Einzelpersonen teil, die in Binh Thuan Garnelenprodukte herstellen, züchten und vertreiben.

Auf der Konferenz verkündete der Vertreter des Amtes für geistiges Eigentum die Entscheidung des Wissenschafts- und Technologieministers zur Genehmigung der Aufgabe „Registrierung, Schutz, Verwaltung und Entwicklung geografischer Angaben für Garnelenprodukte aus Binh Thuan“. Gleichzeitig wurde die Niederlassung der Investip Industrial Property Joint Stock Company (Hanoi City) mit der Leitung der Umsetzung beauftragt.

Auf der Konferenz erklärte Frau Mai Thanh Nga, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie, dass die Garnelenzucht in Binh Thuan 1985 gegründet wurde und die gesamte Provinz bis heute 148 Unternehmen und Betriebe mit 730 Garnelenzuchtfarmen umfasst. Die Produktion von Garnelenzucht im Jahr 2020 erreichte 25,3 Milliarden Larven pro 148 Betriebe und machte 20 % der landesweiten Garnelenzucht aus. Die Garnelenzucht in Binh Thuan konzentriert sich derzeit hauptsächlich auf zwei Arten: Schwarze Tigergarnelen und Weißbeingarnelen.

Viele Zuchtanlagen in der Provinz sind groß angelegt, verfügen über moderne Ausrüstung und fortschrittliche technische Verfahren und erfüllen internationale Qualitätsstandards in der Garnelenzucht. Es gibt mittlerweile Unternehmen, die erfolgreich eigene Garnelenelterntiere mit nachvollziehbarer Herkunft erforschen und produzieren. Die Zuchtarten zeichnen sich durch hohe Überlebensraten, gute Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit an die lokalen Bodenbedingungen aus und sind nicht mehr von Importen aus den USA, Thailand oder Singapur abhängig. Die Autarkie bei den Garnelenelterntieren unterstreicht daher den Vorteil der Garnelenzucht in der Provinz Binh Thuan gegenüber der Region Süd-Zentral und dem gesamten Land.

Die Garnelensaatproduktion von Binh Thuan macht 20 % der Produktion des Landes aus.

Binh-Thuan-Garnelensaatgut wurde gemäß Beschluss Nr. 79 des Premierministers vom 18. Januar 2018 als vorteilhaftes Produkt eingestuft, das dem strategischen Ziel der Entwicklung der vietnamesischen Garnelenindustrie bis 2025 dient. Der Schutz in Form einer „geografischen Angabe“ schafft die Voraussetzung für ein besseres Qualitätsmanagement der Binh-Thuan-Garnelenprodukte. Gleichzeitig bietet es Organisationen und Einzelpersonen, die in der Provinz Garnelen züchten und handeln, die Möglichkeit, stärker vom Markenwert der Binh-Thuan-Garnelen zu profitieren.

Der Schutz in Form von „geografischen Angaben“ schafft die Voraussetzung für ein besseres Management der Qualität der Binh-Thuan-Garnelenprodukte.

Auf der Konferenz berichtete die Projektdurchführungseinheit über den Fortschritt der Aufgabe und diskutierte und vereinbarte verschiedene Inhalte, Pläne und Koordinierungsarbeiten, um die Organisation und Umsetzung der Aufgabe effektiver zu gestalten. Darüber hinaus diskutierten und schlugen Fachkräfte des Amtes für geistiges Eigentum, des Aquakulturinstituts, gemeinsam mit Abteilungen, Zweigstellen und der Binh Thuan Shrimp Association Lösungen zur effektiven Umsetzung der geografischen Angabe für Binh Thuan-Garnelen vor. Dadurch soll der Wert gesteigert, das Ansehen des Produkts und der Region auf dem Markt geschützt und ausgebaut, das Leben der Menschen verbessert und die sozioökonomische Entwicklung der Provinz Binh Thuan gefördert werden.

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