Passionsfruchtgarten als Ökotourismusgebiet, der den europäischen Exportstandards entspricht

GIA LAI Dank seines konsequenten ökologischen Landbaus zeichnet sich der Passionsfruchtgarten von Herrn Bui Van Toai stets durch Produktivität und Qualität aus und erfüllt die Standards für den Export nach Europa.

Der Passionsfruchtgarten ist für Herrn Toais Familie immer ein besonderer Moment. Foto: Tuan Anh.

In der Provinz Gia Lai mussten kürzlich viele Passionsfruchtanbaugebiete aufgrund der Epidemie zerstört werden, doch der Garten der Familie von Herrn Bui Van Toai (Dorf Thong Ngo, Gemeinde Ia Kenh, Stadt Pleiku, Provinz Gia Lai) hielt den Stürmen stand. Darüber hinaus exportiert die Familie von Herrn Toai jedes Jahr regelmäßig Dutzende Tonnen Passionsfrüchte auf den europäischen Markt und verdient damit Milliarden Dong.

Mehr als 10 km vom Zentrum von Pleiku entfernt erreichten wir den wunderschönen, 4 Hektar großen Passionsfruchtgarten von Herrn Toais Familie. Der auf einem flachen Grundstück gelegene Passionsfruchtgarten ähnelt einem aufwendig gestalteten Ökotourismusgebiet . Der Zitronengarten ist in geraden Reihen bepflanzt, gleichmäßig von oben nach unten, innen und außen. Herr Toai verstärkte den Rahmen des Gartens mit Betonpfeilern gemäß dem Standardabstand von 1,2 m zwischen den Bäumen und 8 m zwischen den Reihen. Unterhalb des Gartens befindet sich eine gut angelegte Sprinkleranlage.

Herr Toai betreibt einen Passionsfruchtgarten, der den Exportstandards nach Europa entspricht. Foto: Tuan Anh.

Als wir ankamen, war gerade Erntezeit in Toais Zitronengarten. Dutzende Arbeiter pflückten und lachten. Toai saß im Lager mit Arbeitern zusammen, die Passionsfrüchte für den Export nach Europa auswählten. Er erklärte, dass der Export ins Ausland viele Standards erfordere, darunter die Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit.

Nach fünf Jahren Passionsfruchtanbau ist Herr Toai fest entschlossen, biologisch anzubauen und die Pflanzen hauptsächlich mit kompostiertem Dünger seiner Familie zu düngen. Herr Toai ist sich bewusst, dass Passionsfrüchte, um sie zu einem hohen Preis verkaufen zu können, nach Europa exportiert werden müssen. Dafür muss der Anbau biologisch erfolgen und sichergestellt werden, dass die Passionsfrüchte keine Pestizidrückstände enthalten.

„Bisher verwendet die Familie ausschließlich kompostierten Mist, organische Düngemittel und biologische Produkte mit eindeutiger Herkunft, sodass keine Sorge vor Schädlingen besteht. Insbesondere verzichtet der Zitronengarten der Familie auf Chemikalien, um die Exportstandards für Europa zu erfüllen“, sagte Herr Toai und fügte hinzu, dass die Verwendung von kompostiertem Mist dazu beitrage, dass die Zitronen schöner werden, eine dickere Schale und eine bessere Qualität haben.

Laut Herrn Toai müssen Passionsfruchtgärten, die nach Europa exportiert werden sollen, neben der Verwendung von organischem Dünger auch luftig sein und genügend Sonnenlicht erhalten, damit Pflanzen und Früchte gut wachsen. Darüber hinaus ist eine Sprinkleranlage erforderlich, um den Garten ausreichend mit Wasser zu versorgen.

Passionsfrüchte werden von Herrn Toai sorgfältig ausgewählt, bevor sie nach Europa exportiert werden. Foto: Tuan Anh.

Um sicherzustellen, dass Passionsfrüchte den Exportstandards für Europa entsprechen, ist die Auswahl des Saatguts ebenfalls sehr wichtig. Nach einer Zeit der Recherche entschied er sich für eine Zusammenarbeit mit der Nafoods Group Joint Stock Company, um sich bei der Pflege und der Saatgutauswahl beraten zu lassen.

„Aufgrund der Investitionen in Bio-Produkte für den Export nach Europa sind die Kosten für Zitronengärten auch höher als der Durchschnitt und schwanken um 250 Millionen VND/ha. Dafür ist jedoch die Qualität besser und die Zitronen bestehen die strengen Kontrollstufen des europäischen Marktes problemlos“, erklärte Herr Toai.

Dank der richtigen biologischen Bewirtschaftung exportiert Herr Toais vier Hektar großer Passionsfruchtgarten jährlich rund 60 Tonnen Früchte nach Europa. Der Verkaufspreis für Passionsfrüchte der Güteklasse 1 beträgt 45.000 VND/kg, für Passionsfrüchte der Güteklasse 2 rund 30.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten erwirtschaftet Herr Toais Familie einen durchschnittlichen Gewinn von über 200 Millionen VND pro Hektar.

Der Erfolg des Bio-Passionsfruchtanbaus für den Export nach Europa hat Herrn Toai zu einem gefragten Partner gemacht, der von seinen Erfahrungen lernen möchte. Herr Toai teilte begeistert die besten Bio-Pflegemethoden, den Einsatz von Düngemitteln und die Schädlingsbekämpfung. Seitdem haben viele Haushalte den Passionsfruchtanbau nach dem Pflegekonzept von Herrn Toais Familie umgesetzt und schrittweise Erfolge erzielt.

Der Passionsfruchtgarten von Herrn Toais Familie zieht viele Familien an, die ihn besuchen und etwas lernen möchten. Foto: Tuan Anh.

Herr Ho Hai Quan, Direktor des Anbaugebiets Central Highlands (unter der Nafoods Group Joint Stock Company), sagte, dass das Unternehmen kürzlich die Zusammenarbeit mit Genossenschaften und der Bevölkerung in den Provinzen Central Highlands gefördert habe, um Passionsfrüchte gemäß den Anforderungen der Importländer anzubauen. Die Familie von Herrn Toai ist eines der Mitglieder, die das Unternehmen mit Saatgut und Standardpflege unterstützt.

„Der Passionsfruchtgarten von Herrn Toais Familie wird nach einem eigenen Ansatz bewirtschaftet, von der biologischen Pflege über die Pflanzdichte bis hin zur Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion. Da er recht abgelegen und weit entfernt von anderen Passionsfruchtgärten liegt, ist er trotz widriger Wetterbedingungen nahezu krankheitsfrei. Mit dieser Methode hat die Familie von Herrn Toai viele Erfolge erzielt und Passionsfrüchte hauptsächlich zu hohen und stabilen Preisen nach Europa exportiert“, erzählte Herr Ho Hai Quan.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-chanh-day-nhu-khu-du-lich-sinh-thai-dat-chuan-xuat-khau-chau-au-d384781.html