Wie giftig ist die Verwendung von Plastiktüten zum Aufbewahren heißer, dampfender Lebensmittel?

Die Verwendung von Plastiktüten zum Transport von warmen Speisen zum Mitnehmen ist zwar beliebt, kann aber insbesondere bei Kindern ernsthafte Gesundheitsschäden verursachen. Warum?

Plastiktüten werden aufgrund ihrer Haltbarkeit, Robustheit, Wasserbeständigkeit und ihres geringen Preises immer häufiger zur Aufbewahrung von Lebensmitteln verwendet. Deshalb haben sich viele Menschen allmählich daran gewöhnt, sie freizügig zu verwenden. Verkäufer verschenken sie, und Käufer nutzen sie freizügig. Die Verwendung von Plastiktüten zur Aufbewahrung warmer Speisen ist jedoch ernsthaft gesundheitsschädlich, was vielen Menschen nicht bewusst ist.

Dr. Vu Thi Tan, Dozentin an der Hanoi University of Science and Technology, sagte: „Plastiktüten, -becher und Einweggläser aus PET-Kunststoff sind hitzebeständig. Bei Kontakt mit heißem Wasser über 70 °C gelangen DOP (Dioctinphthalat) und Oligomere leicht in die Lebensmittel. Langfristiger Konsum kann zu männlicher Unfruchtbarkeit, früher Pubertät, Feminisierung von Jungen und einer Reihe anderer Krankheiten führen.“

Plastiktüte zum Aufbewahren von Lebensmitteln auf der linken Seite und heißer Brühe

Foto: Phan Diep

Heiße Nudeln aus dem Restaurant werden mit nach Hause genommen und zum Essen in eine Schüssel gegeben.

Foto: Dr. Vu Thi Tan

Die Gesellschaft entwickelt sich ständig weiter, das Leben ist hektisch, daher ist der Kauf von Lebensmitteln in Plastiktüten zum Mitnehmen praktisch und zeitsparend – aber nicht unmöglich. Dr. Tan rät jedem, beim Kauf von warmen Speisen Glasbehälter mitzubringen.

Dr. Tan sagte, er selbst pflege einen ökologischen Lebensstil und schütze die Umwelt. Einmal brachte Dr. Tan eine Glasbox mit, um Banh Cuon zu kaufen, und gab die Styroporbox dem Ladenbesitzer zurück, damit er sie für den nächsten Kunden verwenden konnte. Der Verkäufer schien jedoch sehr überrascht.

Das zeigt unter anderem, dass die Verwendung von Plastiktüten zwar giftig ist, aber dennoch zu einer weit verbreiteten Gewohnheit geworden ist, die nur schwer aufzugeben ist. Wer sich gegen die Mehrheit stellt, gilt als Sonderling. „Versuchen Sie, Plastik zu reduzieren – für Ihre Gesundheit und damit Ihre Kinder und Enkel nicht die Schuld für den wahllosen Gebrauch von Plastiktüten durch die vorherige Generation tragen müssen“, sagte Dr. Tan.

Quelle: https://thanhnien.vn/dung-tui-nilon-dung-thuc-an-nong-boc-khoi-doc-hai-den-muc-nao-185250707145747787.htm