In den letzten Jahren war der Anbau von Wintergetreide oft von ungünstigen Wetterbedingungen geprägt. Dies hat die Bevölkerung dazu veranlasst, intensiv zu bewirtschaften und die Anbaufläche zu erweitern. Daher hat das Landwirtschaftsministerium in diesem Jahr die Gemeinden dazu angehalten, Wintergetreide sicher und in angemessenem Umfang anzubauen. Dabei wird die Produktion mit dem Produktverbrauch verknüpft, um das Potenzial und die Vorteile der landwirtschaftlichen Ökoregionen optimal zu nutzen.
Die Prognose wird viele Vorteile haben
Anders als bei der Winter-Frühlings-Ernte 2022, bei der es aufgrund der späten Ernte des Sommer-Frühlings-Reises zu einem Mangel an Anbauflächen kam und schwere Regenfälle zu Beginn der Saison Überschwemmungen und Schäden auf vielen neu bepflanzten Flächen verursachten, wird für die Winter-Frühlings-Ernte 2023 ein günstigerer Verlauf prognostiziert.
Herr Nguyen Ngoc Tuan, stellvertretender Leiter der Provinzabteilung für Anbau und Pflanzenschutz, sagte:
Erstens wird die Anbaufläche für Frühreis im Jahr 2023 dem festgelegten Plan entsprechen, was bedeutet, dass den Gemeinden reichlich Land für die Produktion von Wintergetreide auf Doppelreisflächen zur Verfügung stehen wird.
Zweitens werden für dieses Jahr höhere Wintertemperaturen prognostiziert als im langjährigen Durchschnitt, so dass in der gesamten Provinz bessere Bedingungen für die Ausweitung der Anbaufläche für wärmeliebende Nutzpflanzen bestehen.
Drittens haben die Düngemittelpreise das „Fieber“ gesenkt und auch das Marktsignal für Wintergetreideprodukte wird als sehr positiv angesehen, insbesondere für Produkte wie Chili, Zuckermais, Sojabohnen usw.
Darüber hinaus wirken die Fördermaßnahmen des Provinzvolksrats mit der Resolution 32/2022/NQ-HDND vom 15. Juli 2022 als treibende Kraft. Sie ermutigen Genossenschaften und die Bevölkerung, in Maschinen zu investieren und die Produktion schrittweise zu mechanisieren. Dies trägt dazu bei, den Arbeitsdruck zu verringern und die Produktionskosten zu senken. Insbesondere die Handelsförderung und Marktentwicklung wurden in letzter Zeit auf allen Ebenen und in allen Sektoren intensiv und effektiv umgesetzt. Dies hat viele Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz dazu bewegt, sich weiter zu vernetzen und so viele konzentrierte Produktionsgebiete zu bilden.
Neben den genannten Vorteilen ist der Wintergetreideanbau laut Landwirtschaftsministerium auch über viele Jahre hinweg mit einigen inhärenten Schwierigkeiten konfrontiert. Dazu gehören wechselhaftes Wetter, insbesondere starke Regenfälle zu Saisonbeginn, die Überschwemmungen verursachen und die Bevölkerung stark davon abhalten, intensiv zu bewirtschaften und die Anbaufläche zu erweitern. Hinzu kommt der Arbeitskräftemangel. Insbesondere gibt es in der Provinz nur wenige Einrichtungen zur Verarbeitung und Konservierung von Produkten, und die Zahl der mit der Produktion und dem Verbrauch von Produkten verbundenen Unternehmen ist noch begrenzt.
Fokus auf Verarbeitungsanlagen
Für die Winter-Frühlings-Ernte 2023 plant die gesamte Provinz, 7.800 Hektar verschiedene Nutzpflanzen anzubauen. Produktivität, Ertrag und Wert sollen mindestens denen der Winter-Frühlings-Ernte 2022 entsprechen. Um diesen Plan umzusetzen, empfiehlt das Landwirtschaftsministerium den Gemeinden, basierend auf der Erntefläche für Herbstreis, proaktiv einen Aussaatplan zu entwickeln und die Fläche optimal für den Anbau von Winter-Frühlings-Ernten zu nutzen. Inspektion, Reparatur und Ausbaggerung der Kanäle sind zu organisieren, deren Abfluss zu säubern, eine gute Entwässerung sicherzustellen und Überschwemmungen der Winter-Frühlings-Ernten bei starkem Regen vorzubeugen. Darüber hinaus ist ein sinnvolles Verhältnis zwischen wärme- und kälteliebenden Pflanzen zu berücksichtigen, verschiedene Pflanzengruppen zu diversifizieren und Gemüse in unterschiedlichen Jahreszeiten anzupflanzen, um den Konsumdruck zu verringern. Insbesondere ist es notwendig, die Zielgruppen für die Weiterverarbeitung zu erweitern und stabile Absatzmärkte für Produkte wie Zuckermais, Gemüsesojabohnen, Chili, Kürbis, verarbeitete Kartoffeln und Heilpflanzen zu schaffen.
Tatsächlich möchten viele landwirtschaftliche Verarbeitungsunternehmen in der Provinz ihre Anbauflächen erweitern. Herr Du Van Hoan, Vertreter der Dong Giao Food Export Joint Stock Company, erklärte: „Derzeit arbeitet das Unternehmen mit fünf Genossenschaften in Yen Mo zusammen, um Gemüsesoja anzubauen, aber die Anbaufläche ist noch recht klein. Daher schlagen wir vor, dass die Gemeinden für die kommende Winterernte weiterhin die Voraussetzungen für eine Ausweitung der Anbaufläche schaffen, insbesondere in den Distrikten Yen Mo und Yen Khanh. Neben Gemüsesoja werden auch Zuckermais und Spinat angebaut. Das Unternehmen verpflichtet sich, 100 % der Produkte zu einem Preis zu verbrauchen, der nicht unter dem vereinbarten Preis liegt.“
Ähnlich wie die Dong Giao Food Export Joint Stock Company erklärte Herr Nguyen Hung Vinh, Vertreter der Thanh An Company Limited (Stadt Tam Diep): „In der Vergangenheit musste das Unternehmen Rohstoffe in den weit entfernten Provinzen Thanh Hoa, Bac Giang und Nghe An finden, was zu vielen Schwierigkeiten führte. Wenn die Produktion in der Provinz gefördert werden könnte, wäre das sehr gut. Ich hoffe sehr, dass die lokalen Richtlinien die Landwirte ermutigen, Land zu verleihen, Land zu pachten, um zu kooperieren, in die Produktion in konzentrierten Gebieten zu investieren und so die Mechanisierung einzuführen, um Kosten zu senken und Produktivität, Qualität und Produktionseffizienz zu steigern.“
Auf Seiten der Fachagentur informierte Herr Bui Huu Ngoc, Direktor des landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz: „Die Einheit wählt eine Reihe geeigneter technischer Fortschritte aus und empfiehlt sie für die kommende Winter-Frühlings-Ernte 2023. Konkret: Anbau in Gewächshäusern und Kuppeln, unter Verwendung von Agrarfolien, sichere Produktionsverfahren für Gemüse, Wurzelgemüse und Obst im Sinne guter landwirtschaftlicher Praxis; Pflanztechniken mit Stroh- und Plastikabdeckungen, um Schädlinge und Unkraut einzudämmen und den Boden feucht zu halten. Darüber hinaus werden neue Sorten guter Qualität eingeführt, um alte Sorten schrittweise zu ersetzen. Obwohl die Winter-Frühlings-Ernte fast die schwierigste Ernte des Jahres ist, sind der wirtschaftliche Wert und die Gewährleistung der Ernährungssicherheit dieser Ernte sehr wichtig.“
Rückblickend auf die Winterernte 2022 sind sowohl Anbaufläche als auch Ertrag im Vergleich zu 2021 zurückgegangen, der Gesamtproduktionswert erreichte jedoch immer noch über 996 Milliarden VND, der durchschnittliche Produktionswert pro Hektar lag bei 127 Millionen VND. Daher beteiligen sich Fachsektor und Gemeinden aktiv an der Steuerung und Umsetzung, um den geplanten Produktionsplan zeitnah und synchron umzusetzen. Der Schwerpunkt liegt in naher Zukunft auf der schnellen Ernte von Reis und Saisonfrüchten und der frühzeitigen Freigabe von Flächen für die rechtzeitige Aufnahme der Winterernte. Die Aussaat wärmeliebender Pflanzen sollte vor dem 5. Oktober abgeschlossen sein, die Aussaat kälteliebender Pflanzen sollte zwischen dem 15. Oktober und dem 25. November erfolgen.
Artikel und Fotos: Nguyen Luu
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