Vietnamesische Ehefrau - Niederländischer Ehemann verließ die Stadt, um in den Wald zu ziehen und in einem Holzhaus ohne Elektroherd und Fernseher zu leben
Báo Dân trí•31/10/2023
(Dan Tri) – Frau Thuy sagte: „Wir haben einen Lebensstil angenommen, den viele Menschen heute als ‚altmodisch‘ bezeichnen. Wir kochen mit Holzöfen, waschen unsere Kleidung mit der Hand und mit Aschewasser, benutzen Trockentoiletten, nutzen Regenwasser …“
Unerwartete Entscheidung nach der Liebesgeschichte des vietnamesisch-niederländischen Paares
An einem Wochenendmorgen brachte Frau Dang Thi Thanh Thuy einen Bambuskorb und ein paar saubere Kisten zum Markt, um Lebensmittel für ihre Familie zu kaufen. Die zweifache Mutter hatte bereits eine Liste der Lebensmittel erstellt, die sie kaufen musste, um keine Plastiktüten zu verwenden. Zurück zu Hause, heizte Frau Thuy in ihrer kleinen Küche mitten im Wald des Zentralhochlands einen Holzofen an, kochte Reis und ein paar Gerichte für ihren Mann und ihre beiden Kinder. Seit etwa drei Jahren leben ihre kleine Familie und ihr niederländischer Ehemann Jack minimalistisch: ohne Fernseher, ohne Elektroherd, ohne Klimaanlage, ohne Waschmaschine, ohne Leitungswasser, mit reduzierter Müllentsorgung und weniger umweltschädlichem Verhalten. Viele Leute denken, sie seien „altmodisch, rückständig“ und „hinderten die gesellschaftliche Entwicklung“. Dem Paar jedoch ist das egal, und sie glauben an das große Ziel, das sie anstreben.
Thuys Familie entschied sich für einen minimalistischen Lebensstil. Thanh Thuy (aus Ha Tinh) arbeitet als Sozialarbeiterin bei einer Nichtregierungsorganisation in Hanoi. Nachdem sie von Da Lat (Lam Dong) nach Hanoi gezogen war, um dort zu leben und zu arbeiten, dachte Thuy, sie würde für immer in diesem Beruf bleiben. Doch all ihre Pläne änderten sich, als sie Jack kennenlernte. Jack war Ingenieur mit einem festen Job und einem hohen Gehalt in Korea. 2018 lernte der Niederländer Thuy auf einer Reise nach Vietnam zufällig kennen, und die beiden verliebten sich schnell. Kurz darauf zogen sie zusammen. Paar: Vietnamesische Ehefrau – niederländischer Ehemann. „Als wir uns kennenlernten und verliebten, äußerte Jack immer den Wunsch, vorzeitig in Rente zu gehen, um das Leben zu genießen, solange er gesund war. Deshalb wollte er, dass meine Familie aufs Land zurückkehrte, um dort Landwirtschaft zu betreiben. Obwohl ich auf dem Land geboren wurde, dachte ich nie daran, wieder in die Landwirtschaft zurückzukehren. Als ich jedoch den Vorschlag meines Mannes hörte, fand ich ihn gar nicht so schlecht. Als ich zustimmte, kündigte er sofort seine Stelle in Korea und kehrte mit mir nach Da Lat zurück – wo ich 14 Jahre lang studiert und gearbeitet hatte“, erinnerte sich Frau Thuy. Die Nachricht, dass Thuy und ihr Mann die Hauptstadt verlassen hatten, um in einer Bergregion zu leben, überraschte und beunruhigte viele Verwandte und Freunde. Frau Thuy blieb jedoch standhaft. Zunächst pachteten sie ein etwa 1.500 Quadratmeter großes Grundstück in Da Lat, um einen Bauernhof aufzubauen und eine Unterkunft zu eröffnen. Zum ersten Mal in seinem Leben konnte Jack eine Hacke halten, Würmer fangen oder lernen, wie man organische Abfälle kompostiert. Zum ersten Mal in seinem Leben hatte dieser Mann das Gefühl, selbst angebautes Gemüse und Obst zu essen.
Jack und Thuys Bambushaus in Da Lat. Einige Zeit später verkauften sie die Farm, um Land zu kaufen und ihr eigenes Haus zu bauen. Auf diesem Grundstück verwirklichte Jack seinen Traum von einem efeublattförmigen Haus aus 500 Bambus- und 300 Rattanbäumen. Das Paar wählte hauptsächlich umweltfreundliche Materialien, und auch die meisten Haushaltsgeräte waren aus Bambus gefertigt. „Wir nutzen jedoch immer noch zu viele Annehmlichkeiten wie Induktionsherde, Waschmaschinen, Wasserkocher, Backöfen, Reiskocher … Unser Alltag ist immer noch zu modern und verbraucht viel Strom. Das Haus befindet sich in der Bauphase und wurde mit umweltfreundlichen Materialien ausgestattet, aber wenn wir darin leben, sind wir immer noch sehr auf Annehmlichkeiten angewiesen“, sagte Thuy. Als das Paar ein Jahr lang in diesem Haus lebte, wurde ihm stärker denn je bewusst, dass „diese Erde durch die Art und Weise, wie die Menschen mit ihr umgehen, Ressourcen übermäßig ausbeuten und zu viel konsumieren, überlastet ist.“ „Ich mag das Sprichwort: ‚Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt .‘ Wenn du willst, dass die Leute etwas unternehmen, musst du selbst aktiv werden. Also beschlossen wir, das Haus, das wir mit so viel Mühe aufgebaut hatten, zu verlassen und in den Bezirk Eah’leo in Dak Lak zu ziehen“, erzählte die vietnamesische Ehefrau.
Niederländer mit Leidenschaft für die Landwirtschaft.
Um Autarkie zu erreichen und den Energieverbrauch zu minimieren, kauften Thuy und ihr Mann ein 10.000 m² großes Grundstück. Diesmal verwendeten sie keine neuen Materialien, sondern kauften einem Einheimischen ein altes Holzhaus ab. Obwohl sie die Stadt verließen und in den Wald zogen, unterscheidet sich das Leben von Thuys Familie in Dak Lak stark von den Tagen in Da Lat. Thuy sagte: „Wir haben einen Lebensstil angenommen, den viele heute als ‚altmodisch‘ oder ‚rückschrittlich‘ bezeichnen. Wir kochen auf einem Holzofen, waschen unsere Wäsche mit der Hand und mit Aschewasser, benutzen Trockentoiletten und sammeln Regenwasser für den Eigenbedarf.“
Die Einheimischen rissen Holzhäuser ab, um Ziegelhäuser zu bauen. Thuys Familie kaufte sie zurück, um ihr eigenes Haus zu bauen. Thuy prüfte ihre eigenen Bedürfnisse und die ihrer Familienmitglieder, um zu sehen, was sie einsparen konnte, um trotzdem glücklich zu leben. Dann reduzierte sie. Was notwendig war, nutzte ihre Familie weiterhin, ohne auf Annehmlichkeiten zu verzichten, wie viele denken. „So sind wir stärker mit unseren eigenen und den Bedürfnissen unserer Familie verbunden. Mir wurde klar, dass es nur sehr wenige Bedürfnisse gibt. Die meisten Dinge, die man heute besitzt oder besitzen möchte, sind nur Wünsche. In meinem Haus gibt es keinen Fernseher, keine Mikrowelle … Elektrogeräte sind nur Glühbirnen, Kühlschränke und Computer, Telefone und Maschinen für Bau und Gartenarbeit wie Bohrer und Sägen … Ich benutze einen Kühlschrank, um nicht so oft zum Markt gehen zu müssen, wenn ich nicht völlig autark sein kann. Der Computer unterstützt die Arbeit von Mann und Frau und das Studium der Kinder“, sagte die zweifache Mutter.
Frau Thuy und ihr Mann bauen ihr eigenes Gemüse an, halten Hühner, verwenden bevorzugt regionale Lebensmittel und lernen, Wildgemüse und -kräuter im Garten zu erkennen und zu verwenden. Sie gehen nur wenige Male pro Woche mit einer vorgefertigten Einkaufsliste auf den Markt. Sie bereitet Körbe und Lebensmittelbehälter vor, um Plastiktüten zu vermeiden. Wenn sie Tüten benutzen muss, bringt sie diese nach Hause, wäscht sie und gibt sie den Verkäufern. Ihre Familie schränkt sogar den Verzehr von Instantnudeln, Süßigkeiten und anderen verpackten Produkten ein, um die Umwelt nicht nach jeder Mahlzeit zu belasten – und das aus gesundheitlichen Gründen. Sie sagte: „Alles, was wir tun, zielt darauf ab, den Konsum zu minimieren und die verfügbaren, umweltfreundlichen Ressourcen optimal zu nutzen, um das Leben der Familie zu gewährleisten.“ In den letzten zwei bis drei Jahren haben Frau Thuy und ihr Mann kaum neue Kleidung gekauft. Sie verwenden hauptsächlich alte Kleidung, die sie besitzen oder die ihnen andere geschenkt haben. Ihre Kinder lernen von ihren Eltern und sind sehr kooperativ, wenn es darum geht, weniger einzukaufen und mehr zu recyceln. Beide Kinder tragen gerne alte Kleidung. Sie gleicht jedoch auch ihre Interessen aus, sodass sie sich nicht benachteiligt oder gestresst fühlen.
Mit einem 10.000 m² großen Grundstück haben Thuy und ihr Mann die Möglichkeit, viele Ideen der natürlichen Landwirtschaft umzusetzen, die bisher nicht umgesetzt wurden. Sie verfolgen die Methode des Waldgartenbaus, respektieren die natürliche Ordnung, pflügen den Boden nicht, verwenden keine Düngemittel oder Chemikalien, jäten kein Unkraut, sondern roden nur, wenn das Gras zu hoch wächst und anderen Pflanzen das Licht versperrt. Ihre Familie baut einen ökologischen Kreislauf auf, in dem alles wiederverwendet wird, es gibt kein Abwasser, keine Essensreste, kein Unkraut. Für sie ist alles ein Gewinn und hat einen Wert.
Die Wasserkrise und der Käferbefall
Frau Thuys Familie entschied sich für ein anderes Leben als die Mehrheit und entschied sich für eine natürliche Landwirtschaft. Dies brachte jedoch viele Schwierigkeiten mit sich. Die Hitze und körperliche Einschränkungen schreckten sie oft ab, insbesondere ihren niederländischen Ehemann. Im Mai 2023 geriet die ganze Familie in eine Wasserkrise. Frau Thuys Familie speicherte Regenwasser. Als die ganze Familie damals die Tante ihres Mannes aus den Niederlanden zu einer Reise nach Vietnam mitnahm, prasselte der erste Regen der Saison auf ihr Haus. Da sie keine Zeit hatten, Blätter und Staub vom Dach zu fegen, flossen Blätter und Staub durch die Dachrinnen in die Wassertanks. Das gesamte Wasser in den Tanks war daher schmutzig und konnte nicht für den täglichen Bedarf verwendet werden. Da sie nicht wussten, wann der nächste Regen kommen würde, traute sich Frau Thuy nicht, das gesamte Wasser zum Waschen abzulassen. Sie waren gezwungen, ein Filtersystem aus Schotter, Sand und Holzkohle zu bauen, um das Wasser für den vorübergehenden Gebrauch zu filtern.
Die Waldkäfer drangen in Frau Thuys Haus ein und stellten das Leben ihrer Familie völlig auf den Kopf. Erschöpft von den langen Reisetagen und dem Schock des Wassers war Frau Thuy schockiert, als sie das Haus betrat und überall schwarze Bohnenkäfer entdeckte. Sie versuchten alles, um die Käfer loszuwerden – vom Fegen bis zum Ausräuchern von Eukalyptusblättern und Cashewschalen – doch sie weigerten sich immer noch zu gehen. Das Gefühl, mit Tausenden von Käfern leben zu müssen, frustrierte das Paar. Sie mussten einen Monat lang vorübergehend in einem Zelt leben, doch die Käfer weigerten sich immer noch zu gehen. Schließlich mussten sie biologisches Mückenschutzmittel verwenden, doch die Käfer flogen nur vom Schlafzimmer in den Lagerraum. Jedes Mal fragte sich Herr Jack: „Warum muss ich mir das alles so schwer machen?“ In der Stadt hätten sie ein bequemes Leben mit einer Wohnung, einem Auto und Ausflügen mit viel leckerem Essen. „Wir haben uns damals zusammengesetzt und miteinander gesprochen. Und nach all der Analyse waren wir immer noch der Meinung, dass die aktuelle Entscheidung die richtige war. Besonders als wir sahen, wie sich das Bewusstsein, das Handeln und der Wunsch nach einem sauberen Lebensumfeld für unsere Kinder veränderten, konnten wir das nicht ignorieren und unbeschwert leben“, erzählte Frau Thuy, wie sie die Schwierigkeiten überwunden hatte. Auch im Distrikt Eah'leo in Dak Lak entschieden sich viele junge Familien, die Stadt zu verlassen und im Wald zu leben. Frau Thuy erhielt daher viel Unterstützung von Gleichgesinnten und stellte fest, dass sie auf ihrem Weg nicht allein war.
Streben Sie nach Selbstversorgung und leben Sie hauptsächlich vom Garten
Rückblickend auf ihre Reise ist Frau Thuy überzeugt, dass wir den Weg aus der Stadt in den Wald nicht romantisieren sollten. Wer sich für ein Leben im Wald entscheidet, muss sich mental gut vorbereiten. Das Wichtigste für jede Familie ist Konsens und Verständnis aller Mitglieder. Darüber hinaus müssen sie sich Wissen, Fähigkeiten und finanzielle Mittel aneignen. Jack erklärte, dass der Weg aus der Stadt in den Wald für ihn nicht nur eine Leidenschaft, sondern auch eine rationale Entscheidung sei. Wenn er die Bäume wachsen sieht und sieht, wie sich in seinem Garten Leben entwickelt, schöpft er die Motivation, Schwierigkeiten zu überwinden, und brennt für Gartenarbeit und Waldpflanzung, sodass er die Tage vergisst. In Dak Lak kann sich Frau Thuys Familie nun zu 80–90 % selbst versorgen, ohne auf externe Ressourcen angewiesen zu sein. Mit dem Ziel der Selbstversorgung hat das Paar aus Vietnamesin und Niederländer die Planung und den Bau grundlegender Anlagen wie Häuser, Strom- und Wasserversorgung, Baumpflanzflächen, Bewässerungsanlagen und Viehhaltung abgeschlossen. Sie gehen davon aus, in etwa drei bis fünf Jahren im Wesentlichen vom Garten leben zu können. „Wir werden dieses und nächstes Jahr eine Reihe von Projekten zur Energieautarkie in Angriff nehmen, wie z. B. die Eigenstromerzeugung für die Familie, selbstangetriebene Wasserpumpen und solarbetriebene Lebensmitteltrockner. Dabei werden wir unser Wissen und unsere Erfahrungen kontinuierlich weitergeben, um die Waldgarten-Community zu fördern und zu stärken. Hoffentlich werden immer mehr Menschen naturnahen Landbau betreiben, auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichten und ein vielfältiges und gesundes Ökosystem schaffen“, so die Vietnamesin. Foto: NVCC
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