Vietnam Airlines erweitert das Bordmenü um landwirtschaftliche Produkte aus Moc Chau

Vietnam Airlines serviert an Bord zahlreiche neue Gerichte, inspiriert von frischen Moc Chau-Erdbeeren. Im Rahmen des Programms „Agricultural Path“ unterstützt Vietnam Airlines damit vietnamesische Gärtner bei der Förderung und dem Konsum sicherer und hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte.

Vietnam Airlines serviert Erdbeergerichte und -getränke. Foto: BN

Vietnam Airlines serviert auf Inlands- und Auslandsflügen Erdbeergerichte und -getränke, darunter ganze Erdbeeren, Erdbeertee, Erdbeermousse-Kuchen und Joghurt. Alle Produkte entsprechen den VietGAP-Standards. Auf Inlandsflügen von Hanoi nach Ho-Chi-Minh-Stadt, Phu Quoc und Can Tho sowie auf internationalen Flügen nach Europa, Australien, Japan und Korea werden frische Erdbeeren in der Business Class und Erdbeerkuchen in der Economy Class serviert. Zusätzlich erhalten alle Business Class-Passagiere auf anderen Inlands- und Auslandsflügen Erdbeertee als Begrüßungsgetränk. Um Erdbeeren bester Qualität zu liefern, wendet Vietnam Airlines strenge Kontrollprozesse an – von der Ernte über die Konservierung und Verarbeitung bis hin zum Servieren im Flugzeug. Neben dem einzigartigen kulinarischen Erlebnis an Bord möchte Vietnam Airlines den Geschmack vietnamesischer Spezialitäten für Touristen zugänglich machen und so dazu beitragen, vietnamesische Agrarprodukte bei internationalen Freunden bekannt zu machen. Die Einführung von Moc Chau-Erdbeeren auf Flügen ist eine der Aktivitäten des umfassenden Kooperationsprogramms zwischen Vietnam Airlines und Son La im Zeitraum 2024–2028. Dies ist auch Teil des nachhaltigen Entwicklungsplans von Vietnam Airlines und trägt zur sozioökonomischen Entwicklung der Regionen des Landes bei.

Um Erdbeeren bester Qualität zu liefern, wendet Vietnam Airlines strenge Kontrollverfahren an – von der Ernte über die Konservierung und Verarbeitung bis hin zum Servieren an Bord. Foto: BN

Im Zuge der Umsetzung des Programms „Agricultural Road“ hat Vietnam Airlines wiederholt die Quintessenz vietnamesischer Früchte mit auf den Flug genommen, wie etwa: Hung Yen Longan, Son La-Pflaume, Luc Ngan-Litschi ( Bac Giang ), Cao Phong-Orange (Hoa Binh), vietnamesischer Kaffee … Dies bestätigt einmal mehr die Rolle der nationalen Fluggesellschaft bei der Förderung des Images des Landes, der Menschen und der vietnamesischen Produkte auf ihrer Reise in die Welt.

Cao Linh

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