Ngoc Linh Ginseng gilt aufgrund seiner Seltenheit und seiner hohen medizinischen Eigenschaften als Nationalschatz Vietnams. Im Laufe der Jahre wurden die Samen, Blüten, Blätter und Wurzeln des Ginsengs wertvoll, und ihre Preise stiegen auf mehrere zehn Millionen Dong pro Wurzel. In letzter Zeit werden sie jedoch online häufig für nur wenige Hunderttausend Dong pro Wurzel oder Baum verkauft.
Herr Hoa in Lai Chau verkauft 2 kg über 7 Jahre alten Ngoc Linh Ginseng zum Einzelhandelspreis von 250.000 VND pro Wurzel und sagt, er verkaufe jeden Monat einige Kilogramm. Ihm zufolge handelt es sich um die Ngoc Linh Ginseng-Sorte, die er wenige Monate alt aus Kon Tum importierte und nach Lai Chau brachte, wo sie viele Jahre lang wuchs.
„In meinem Garten stehen mehrere tausend Bäume. Jeden Monat werden 1–2 kg für den Markt geerntet. Kunden können sich vor dem Bezahlen von der Qualität überzeugen. Die Menge ist begrenzt. Wenn Kunden also zu spät kaufen, gibt es keine Ware mehr“, sagte Herr Hoa.
„Ngoc Linh Ginseng“ wird auf Online-Marktplätzen zu Superpreisen verkauft. Foto: Hong Chau
Eine andere Quelle in Lai Chau verkauft ebenfalls fünf Jahre alte Zwiebeln für 300.000 VND pro Zwiebel. Sie seien aufgrund ihres Anbaus günstiger als die aus dem Wald. Diese Sorte wiegt 50 bis 70 Gramm pro Zwiebel.
Neben dem Verkauf von Knollen verkauft er auch 3–4 Jahre alte Setzlinge für nur etwa 200.000 VND und eine Kombination aus 10 Ngoc Linh-Ginsengsamen für etwa 50.000 VND.
Nicht nur in sozialen Netzwerken, sondern auch auf E-Commerce-Plattformen wie Lazada und Shopee werden Ngoc Linh Ginsengwurzeln, -setzlinge und -samen für mehrere Hunderttausend Dong verkauft. Insbesondere in Online-Shops liegt der Verkaufspreis für eine vierjährige Pflanze bei etwa 200.000 bis 300.000 Dong. Die über fünf Jahre alte Sorte mit Wurzeln und Blättern und einem Gewicht von bis zu 250 Gramm kostet 649.000 Dong. Das ist 80- bis 85-mal günstiger als der Ngoc Linh Ginseng, der in Kon Tum verkauft wird.
Auf die Frage nach dem Zertifikat für Ngoc Linh Ginseng antworteten alle Verkaufsstellen, dass sie es noch nicht hätten. Einige versprachen, das Zertifikat später zuzusenden, doch letztlich antwortete niemand.
Den Aufzeichnungen von VnExpress zufolge liegt der Verkaufspreis eines Samens im Ginsenggarten Ngoc Linh in Kon Tum zwischen 110.000 und 120.000 VND. Ein einjähriger Setzling kostet 280.000 VND, ein zweijähriger 600.000 VND, ein dreijähriger 1,2 bis 1,5 Millionen VND und ein vierjähriger 2 Millionen VND.
Ginsengwurzeln mit einem Gewicht von 50–70 Gramm kosten 7–12 Millionen VND pro 100 Gramm. Sorten mit einem höheren Gewicht kosten 14–15 Millionen VND pro 100 Gramm. Insbesondere Sorten mit einem Gewicht von 200 Gramm pro Wurzel kosten bis zu 30 Millionen VND pro 100 Gramm. Diese schwergewichtige Sorte ist jedoch sehr selten und die meisten Haushalte müssen sie über 15 Jahre lang anbauen oder auf natürliche Weise ernten, um sie auf dem Markt verkaufen zu können.
Echter Ngoc Linh Ginseng (rechts), links (künstlich). Foto: Hong Chau
Frau Dang Thi Kim Thao – eine Gärtnerin, die 2.000 Ngoc Linh Ginsengpflanzen in Kon Tum besitzt – sagte, dass die online zu günstigen Preisen verkauften Produkte meist chinesischer Panax Notoginseng oder Lai Chau Ginseng (mit sehr niedrigem Saponingehalt) seien. Ngoc Linh Ginseng in Kon Tum ist sehr teuer, da er 52 seltene Saponinarten enthält und nur diese den Wirkstoff MR2 besitzen.
Saponin ist eine gesundheitsfördernde Substanz. Je mehr Saponin ein Ginseng enthält, desto besser ist seine Qualität. Laut dem Ngoc Linh Ginseng Forschungs- und Entwicklungszentrum enthält koreanischer und koreanischer Ginseng nur etwa 26 Saponine mit einer gemeinsamen chemischen Struktur, während vietnamesischer Ngoc Linh Ginseng bis zu 56 Saponine (mehr als doppelt so viele) enthält.
MR2 ist eine Dammaran-Saponin-Verbindung, die Ocotillol mit Majonosid-R2 enthält und mehr als 50 % des Saponingehalts im Ginseng ausmacht. Diese Substanz trägt dazu bei, dass Ngoc Linh Ginseng zu Heilkräutern verarbeitet werden kann, die zur Behandlung vieler gefährlicher Krankheiten eingesetzt werden. Daher gilt er als der wertvollste Ginseng der Welt .
Frau Thao betrachtete die vom Verkäufer angebotenen Produkte und sagte, dass sie auf den ersten Blick recht ähnlich aussehen. Bei genauerem Hinsehen erkennt man jedoch, dass Blätter, Stängel, Blüten und Wurzeln völlig unterschiedlich sind. „Lai-Chau-Ginsengblätter sind normalerweise groß und rund. Ngoc-Linh-Blätter sind lang, dünn und haben grüne Stängel (einige Wildpflanzen haben leicht violette Stängel). Gefälschte Ngoc-Linh-Ginsengblätter haben auf der Vorderseite viele und auf der Rückseite weniger Haare als die echten“, sagte Frau Thao.
Echter Ngoc Linh Ginseng hat tief im Stängel versunkene, nicht vollständig runde und ungleichmäßig wachsende Augen. Nach dem Waschen sind die Wurzeln gelbbraun oder graugrün. Künstlicher Ginseng hingegen hat dicke, gerade wachsende Augen.
Außerdem sagte sie, dass die größte Wurzel des über 10 Jahre alten Ngoc Linh-Ginsengs im Naturgarten nur etwa 100 Gramm wiegt, im Internet jedoch viele Wurzeln bis zu 250 Gramm wiegen. Dies zeigt, dass die Qualität des Produkts nicht garantiert ist. Wenn die Sorte von Ngoc Linh stammt, handelt es sich um ein Produkt, bei dem Stimulanzien verwendet werden, um Wurzeln mit einem so hohen Gewicht zu erzeugen.
Herr Tran Duc An, Direktor der Ngoc Linh Tu Mo Rong Ginseng Joint Stock Company (Kon Tum), teilt diese Ansicht. Er sagte, dass die Überlebensrate seines Ginsenggartens trotz der umfassenden Pflege durch Ingenieure niedrig sei. Der jährliche Ernteertrag sei gering, doch im Internet könne man so viel kaufen, wie man wolle. Viele Geschäfte arrangierten sogar Hunderte von Ginsengwurzeln in verschiedenen Bonsaiformen und verkauften sie „billig wie umsonst“. Herr An sagte, die meisten davon seien chinesische Panax-Pseudoginsengwurzeln, die als Ngoc Linh-Ginseng getarnt seien.
„In Kon Tum und Quang Nam nimmt die Vermehrung von Ngoc Linh-Ginseng zu, aber die auf den Markt gebrachte Produktion ist immer noch sehr gering“, sagte Herr An. Ihm zufolge können Kunden das Produkt nicht nur anhand seiner Form unterscheiden, sondern es auch einem DNA-Test unterziehen, um Geldverluste zu vermeiden.
Kürzlich wurde zwei Ginseng-Unternehmen in Kon Tum von den Behörden das Recht zuerkannt, die geografische Angabe „Ngoc Linh“ für Ginsengwurzelprodukte zu verwenden. Verbraucher sollten daher bei seriösen Adressen einkaufen und eine zertifizierte Angabe erhalten.
Ginseng-Anbauer und -Unternehmen in Kon Tum berichteten, dass gefälschte Lai Chau- und chinesische Produkte mit der Bezeichnung „Ngoc Linh“ auf Online-Märkten weit verbreitet seien und die Marke Ngoc Linh stark beeinträchtigten. Daher forderten sie staatliche Behörden auf, Maßnahmen zur Bekämpfung und Prävention dieser Phänomene zu ergreifen.
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