Ist Kaffeetrinken wirklich gut für die Leber?

Millionen Menschen auf der ganzen Welt trinken Kaffee, aber nur wenige wissen, dass dieses Getränk auch die Leberfunktion unterstützen und so dazu beitragen kann, das Risiko einer Lebererkrankung zu senken.

Kaffee, ob schwarz, Instant oder entkoffeiniert, hat klare Vorteile für die Leber.

Eine in der Fachzeitschrift BMC Public Health veröffentlichte Studie mit 500.000 Teilnehmern ergab, dass Kaffeetrinken das Risiko für Lebererkrankungen senken kann. Wer täglich drei bis vier Tassen Kaffee trinkt, senkt das Risiko für Erkrankungen wie Fettleber oder Leberkrebs deutlich.

Hier sind einige Vorteile von Kaffee für die Gesundheit der Leber laut der Gesundheitsseite HealthShots (Indien).

Kaffee, ob schwarz, Instant oder entkoffeiniert, hat klare Vorteile für die Leber.

Liefert Vitamine und Mineralstoffe

Kaffee ist eine Quelle wichtiger Vitamine und Mineralstoffe, wenn er richtig genossen wird. Eine Tasse ungesüßter schwarzer Kaffee (240 ml) kann die Vitamine B12, B5, B1, B3, Folsäure, Mangan, Kalium, Magnesium und Phosphor liefern.

Reduzieren Sie das Risiko einer Fettleber

Bei der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung lagert sich überschüssiges Fett in den Leberzellen ab. Sie tritt häufig bei Menschen mit Übergewicht, Diabetes oder hohem Cholesterinspiegel auf. Unbehandelt kann sich daraus eine Leberzirrhose oder Leberkrebs entwickeln.

Kaffee kann dank Paraxanthin, einem chemischen Stoff, der bei der Verdauung von Koffein entsteht, das Fortschreiten der Krankheit verlangsamen. Diese Substanz verlangsamt das Wachstum von Narbengewebe in der Leber und kann bei der Behandlung von Leberzirrhose, Hepatitis B, C und nichtalkoholischer Fettlebererkrankung hilfreich sein.

Hilft, Entzündungen zu reduzieren

Darüber hinaus enthält Kaffee auch zwei Diterpene, Cafestol und Kahweol, die entzündungshemmend wirken und das Risiko von Lebererkrankungen senken.

Einer Studie im International Journal of Molecular Sciences zufolge können Cafestol und Kahweol das Risiko einer Hepatitis B senken.

Beim Kaffeetrinken beachten

Die wohltuende Wirkung von Kaffee entfaltet sich jedoch nur bei maßvollem Genuss. Wir sollten täglich nur drei bis vier Tassen Kaffee trinken. Menschen mit Lebererkrankungen sollten ihren Arzt konsultieren, um die richtige Koffeinmenge zu bestimmen.

Jeder Körper kann Koffein anders aufnehmen, daher müssen Kaffeetrinker auf die Reaktion ihres Körpers achten.

Schwarzer Kaffee ohne Zucker ist die beste Wahl für eine gesunde Leber. Für Menschen mit Fettleber ist die Begrenzung von Zucker und Fett im Kaffee unerlässlich.

Quelle: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-co-tot-cho-gan-185250115221758117.htm