Erleben Sie die Hochwassersaison im Westen und ihre köstlichen Gerichte

Besucher checken während der Hochwassersaison in Dong Thap auf dem Lotusfeld ein – Foto: DANG TUYET

Was ist das Interessante an Reisen zur Hochwasserzeit im Westen, das so viele Touristen anzieht? Dies ist eine Gelegenheit, viele interessante Aktivitäten zu erleben, wie zum Beispiel: Fischernetze am Tien-Fluss entfernen, auf die Felder gehen, um Sesban-Blumen und Seerosen zu pflücken, auf den Feldern zu baden, die riesigen Wasserwellenfelder zu beobachten …

Viele Touristen riefen aufgeregt und zufrieden „Wow“ und ließen allen Stress ab.

Besucher erleben das Entfernen von Fischernetzen und Baden im Fluss entlang des Tien-Flusses, Gemeinde Tan Thuan Tay, Stadt Cao Lanh

Herr Le Phuoc Tanh – Mitglied der Tan Thuan Association (Gemeinde Tan Thuan Tay, Stadt Cao Lanh, Provinz Dong Thap) – sagte, dass die Touristenattraktion der Vereinigung zum Abbau von Fischernetzen seit Beginn der Hochwassersaison regelmäßig in Betrieb sei und viele Touristen willkommen heiße, die dort vorbeikämen und direkt im Fluss Tien Fische fangen würden.

Dies ist ein Gemeinschaftstourismusmodell, das für die Region von Interesse ist und sich über die letzten Jahre entwickelt hat. Durchschnittlich alle 4–6 Wochen können die Pfähle entfernt und die Fische geerntet werden. Jeder kleine Pfahl kann etwa 15–20 kg Fisch wie Silberkarpfen, Oc-Fische, He-Fische, Linh-Fische, Welse und Langgarnelen ernten.

Wenn eine Gruppe von Kunden „bestellt“, werden wir die einzelnen Punkte abwechselnd entladen, um sicherzustellen, dass genügend Fisch vorhanden ist“, sagte Herr Tanh.

Besucher erleben „Austern fangen und Perlen finden“ im Hoang Hao Ökologischen Garten, Bezirk Tam Nong

Der Ökotourismus-Garten Hoang Hao im Bezirk Tam Nong ist ein attraktives Ausflugsziel in Dong Thap. Besonders während der Hochwassersaison bieten sich Besuchern interessante Erlebnisse. Hier können Besucher angeln, Sesbanien und Seerosen pflücken und anschließend inmitten der windigen Landschaft auf leckeres Essen warten.

Das Pflücken von Wildwassermimosenblüten und das anschließende Essen frisch mit Linh-Fisch oder gebraten mit Seetanggarnelen zum sofortigen Verzehr werden den Besuchern mit Sicherheit den Geschmack des Westens in Erinnerung rufen.

Auch Familien mit kleinen Kindern entscheiden sich während der Hochwassersaison für ein Bad in den Reisfeldern des Ökotourismusgebiets Go Thap. Dies ist einer der Ökotourismus-Orte im Lotusfeld-Touristenkomplex der Gemeinde My Hoa im Bezirk Thap Muoi.

Touristen sitzen inmitten der überfluteten Reisfelder und genießen die Brise, während ihnen Lebensmittel mit dem Fahrrad über 1 m breite Holzbrücken bis an die Haustür geliefert werden.

In der Jahreszeit des steigenden Wassers wachsen Lotusblumen und Seerosen „weiß auf den Feldern“. Besucher können hier viele Aktivitäten ausprobieren, wie zum Beispiel mit einem Ruderboot die Lotusfelder erkunden, Seerosen pflücken, auf den Feldern baden und viele lokale rustikale Gerichte genießen.

Gebratenes Garnelengericht

Aal-Eintopf serviert mit Wasserspinat und Bananenblüte

Geschmorter Wels

Geschmorter Linh-Fisch mit Wildgemüse

Gegrillte Feldmaus mit Salz und Chili

Erleben Sie das Pflücken von Sesbania-Blumen

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