Der Feng-Shui-Experte Nguyen Song Ha sagte, dass im Jahr 2025 die Sonnenperiode der kleinen Hitze vom 22. Juli 2025 bis zum 7. August 2025 um 12:51 Uhr dauern werde. Dies sei die heißeste Zeit des Jahres und könne leicht zu Müdigkeit, Lethargie und Verdauungsstörungen führen.
Um gesund zu bleiben und Sommerkrankheiten vorzubeugen, sollte jeder bei Familienmahlzeiten den Anteil der folgenden nahrhaften Nahrungsmittel erhöhen.
Während der großen Hitze sollten Sie Haferbrei essen und viel Wasser trinken.
Während der Hitzeperiode sollten Sie leichte Kost wie Haferbrei bevorzugen. Haferbrei ist leicht zu essen und gut für die Verdauung. Das Kochen von Haferbrei mit Sommerpflanzen nährt den Körper, lindert Hitze und entgiftet. Trinken Sie viel Wasser, um die trockene Hitze im Körper zu reduzieren und durch Verdunstung ausreichend Wasser für den Körper bereitzustellen.
Zusätzlich zu gefiltertem Wasser können Sie andere Wassersorten wie grüne Bohnen, grünen Tee, Chrysanthementee usw. verwenden. Diese sind alle reich an Mineralien und Nährstoffen, füllen den Elektrolythaushalt auf und verhindern eine Dehydrierung.
Menschen, die während der Großen Hitzeperiode unter innerer Hitze, Fieber, Lethargie und Appetitlosigkeit leiden, sollten vermehrt Nahrungsmittel zu sich nehmen, die gut für den Magen sind, die Leber nähren und das Qi wieder auffüllen, wie etwa grüne Bohnen, Bittermelone und Kürbis.
Trinken Sie heiße Ziegensuppe während des Great Heat Festivals
Der Brauch, heiße Ziegenfleischsuppe zu trinken, stammt ursprünglich aus der südlichen Provinz Shandong in China. Seit Jahrhunderten pflegen die Menschen dort den Brauch, während der Da-Thu-Sonnenperiode heiße Ziegenfleischsuppe zu trinken. Denn während dieser Sonnenperiode ist Ziegenfleisch hier besonders nahrhaft.
An diesen Tagen staut sich im menschlichen Körper oft Hitze. Das Trinken von heißer Ziegenfleischsuppe mit etwas Essig, Knoblauch, Pfeffer usw. hilft dem Körper, stark zu schwitzen. Schwitzen hat eine kühlende und entgiftende Wirkung, was an diesen Tagen besonders gut für die Gesundheit ist.
Essen Sie Lotussamen
Lotussamen eignen sich besonders gut für den Spätsommer, wenn die Hitze noch stark ist und leicht zu Unwohlsein und Schlaflosigkeit führen kann. Lotussamen haben einen süßen Geschmack, neutrale Eigenschaften, nähren den Geist, klären Hitze, stabilisieren die Verdauung und nähren den Körper.
Familien können mit Lotussamen Gerichte zubereiten wie: süße Longan-Suppe aus Lotussamen, Kürbisbrei aus Lotussamen, Lotussamen mit Schweinefüßen … beides nahrhaft und erfrischend.
An heißen Sommertagen ist Lotussamentee sehr gut.
Essen Sie während des Great Heat Festivals schwarzes Gelee
Der Feng-Shui-Experte Nguyen Song Ha sagte, dieser Brauch habe seinen Ursprung in Guangdong, China. Dort gebe es während des Großen Hitzefestes den Brauch, „unsterbliches Gras“ zu essen. Dabei handele es sich um schwarze Geleepflanzen, eine Art krautige Pflanze, die auch eine wichtige Zutat in der Küche und in der Medizin sei.
Schwarzes Gelee hat eine kühlende Wirkung. Es ist die Hauptzutat für schwarzes Gelee, ein Leckerbissen an heißen Sommertagen. Schwarzes Gelee ist außerdem einer der bekanntesten Snacks Taiwans und schmeckt sowohl warm als auch kalt besonders gut.
Essen Sie Ananas während des Dai Thu Festivals
Laut Feng-Shui-Experte Nguyen Song Ha ist das Wort „Ananas“ gleichbedeutend mit „Wohlstand“ und bezeichnet eine Frucht, die Glück und Reichtum bringen soll und noch heute auf Opferschalen präsentiert wird. Zu dieser Zeit sind Ananas am reifsten. Reife Ananas fördern die Verdauung und kühlen den Körper.
Süß-saures Ananas-Tofu-Gericht ist sehr einzigartig
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tiet-dai-thu-2025-nhet-do-tang-cao-ai-cung-nen-bo-sung-mon-ngon-bo-duong-nay-de-dam-bao-suc-khoe-172250726152935053.htm
Kommentar (0)