Möglichkeit zum Upgrade von OCOP-Produkten

Nach der Konsolidierung der Verwaltungsgrenzen hat die Provinz An Giang einen großen Entwicklungsraum für das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) eröffnet. Dies bietet eine hervorragende Gelegenheit, lokale Spezialitäten zu fördern, von Rohstoffen bis hin zur Vermarktung, verbunden mit Tourismus und grüner Wirtschaft.

Erweiterung der Rohstoffgebiete

Herr Le Huu Toan, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, sagte, dass nach mehr als fünf Jahren der Umsetzung in der gesamten Provinz 582 OCOP-Produkte in 102 Verwaltungseinheiten auf Gemeindeebene anerkannt seien, durchschnittlich 5,7 Produkte/Einheit. Allein in den Jahren 2023 und 2024 werden jedes Jahr mehr als 150 neue Produkte den Standards entsprechen. Der Schwerpunkt der OCOP-Produkte liegt auf dem Nahrungsmittelsektor (506 Produkte), gefolgt von Kunsthandwerk, Getränken, Heilkräutern, Zierpflanzen und Tourismusdienstleistungen. Viele Produkte haben ihre Marken bestätigt, wie zum Beispiel: Spezialduftreis, Phu Quoc-Fischsauce, Palmmelasse, Babymais in Dosen ... Im Jahr 2025 werden in der Provinz 14 Produkte mit 5 Sternen und 1 potenzielles Produkt mit 5 Sternen ausgezeichnet. Dies ist ein Beweis für die Bemühungen, Qualität, Rückverfolgbarkeit, Verpackung und internationale Standards zu verbessern.

Frau Le Thi Be und ihre Tochter prüfen das Fischsaucenprodukt.

Um OCOP effektiv zu entwickeln, sieht An Giang die Rohstoffregionen als Schlüsselfaktor. Zahlreiche Modelle zur Verknüpfung von Produktion und Konsum wurden entwickelt: Vinh Hoa Durian, Cu Lao Gieng Mango, Antesco Babymais – mit einer Anbaufläche von über 7.000 Hektar. Dies hilft den Landwirten, ihre Produktion zu stabilisieren und die Produktqualität zu verbessern. Die erweiterte Fläche schafft die Voraussetzungen für die Bildung großflächiger Produktionsgebiete, die Produktion, Verarbeitung und Handel miteinander verbinden. Dies ist ein wichtiger Schritt für OCOP-Produkte, die lokale Besonderheiten aufweisen und dennoch wettbewerbsfähig bleiben.

Frau Le Thi Be (72) aus dem Weiler Nga Cay in der Gemeinde An Bien, Inhaberin des 3-Sterne-OCOP-Produkts „Gemischte Süßwasserfischsauce“, sitzt neben einem Glas stark aromatischer Fischsauce und sagt: „Dank des Reimports aus der Provinz muss ich mir keine Sorgen mehr über den Mangel an Rohstoffen für die Fischsaucenherstellung machen wie früher.“ Frau Be produziert jährlich 200 bis 300 kg Fischsauce und erzielt damit einen Gewinn von rund 150 Millionen VND. Zuvor erschwerte der Mangel an natürlichen Fischressourcen das Fischsaucengeschäft ihrer Familie. Da nun mehr Land für die Süßwasserfischerei zur Verfügung steht, plant sie eine Ausweitung der Produktion.

Verstärkte Unterstützung

Frau Do Thi Bich Tran, Inhaberin des Fachgeschäfts Nang Kien Giang, sagte: „Touristen schätzen An Giang Reisflocken, Ananasbonbons, getrockneten Palmzucker und Phu Quoc Fischsauce wegen ihres einzigartigen Geschmacks und der zunehmend besseren Qualität. Viele OCOP-Produkte sind zu „nationalen Spezialitäten“ geworden und genießen das Vertrauen vieler Touristen. Bei manchen Produkten haben die OCOP-Besitzer jedoch nicht viel Wert auf Design gelegt. Manche Artikel muss ich für den Verkauf in schöne Gläser umfüllen. Manchmal kommt es zu Lieferengpässen, was es schwierig macht, Stammkunden zu halten.“

Trotz vieler positiver Ergebnisse ist die Vermarktung von OCOP-Produkten weiterhin mit Schwierigkeiten verbunden. Einige OCOP-Unternehmen produzieren in kleinem Maßstab, investieren unsystematisch, verwenden unprofessionelle Verpackungen und sind schwach am Markt vernetzt. Nach der Markteinführung können die Produkte nicht mehr aufrechterhalten werden. Untersuchungen von OCOP-Unternehmen zeigen, dass die meisten von ihnen Schwierigkeiten bei Investitionen in Verpackung, Design, die Verbesserung von Produktionsprozessen und den Aufbau von Rohstofflagern haben. Um diese Engpässe zu beseitigen, wird die Provinz laut Le Huu Toan in Zukunft die Unterstützung von OCOP-Unternehmen beim Zugang zu Kreditkapital, Technologie und Managementkapazitäten verstärken.

Touristen besuchen und kaufen OCOP-Produkte im Fachgeschäft Nang Kien Giang

Das Ministerium für ländliche Entwicklung und Qualitätsmanagement ist beauftragt, Schulungen, Begleitdokumente, Etiketten, Verpackungen und die Finanzierung der Entwicklung von Standardprodukten zu organisieren. Die Provinz plant außerdem, mithilfe von Mitteln des Nationalen Zielprogramms für neue ländliche Entwicklung OCOP-Produkteinführungsstellen im Zusammenhang mit Ökotourismus in potenziellen Regionen einzurichten. „Bis 2025 wird An Giang die OCOP-Dienstleistungsprodukte, insbesondere den Gemeindetourismus und Ökotourismus, stark ausbauen und dafür sorgen, dass jede Gemeinde mindestens eine OCOP-Produkteinführungsstelle hat“, sagte Herr Le Huu Toan.

Mit einem erweiterten Umfang, einer klaren Ausrichtung und der Entschlossenheit der Provinzführer gegenüber den Produktionsunternehmen wird das OCOP-Programm in An Giang allmählich zu einer treibenden Kraft für die wirtschaftliche Entwicklung im ländlichen Raum und ist in der neuen Zeit nach der Fusion ein Grund zum Stolz.

Artikel und Fotos: DANG LINH

Quelle: https://baoangiang.com.vn/co-hoi-nang-tam-cho-san-pham-ocop-a424870.html