Auch Krebszellen „fürchten“ diese Frucht, die in vietnamesischen Landgärten in Hülle und Fülle wächst.

Dies ist eine international geschätzte Frucht, die in den Gärten Vietnams in Hülle und Fülle wächst. Diese Frucht lässt sogar Krebszellen „zittern“.

Papaya ist eine Frucht mit vielen Nährstoffen, die sehr gut für die Gesundheit sind. Jede 100 g reife Papaya liefert 42 Kalorien (kcal), enthält 90 % Wasser, 13 % Zucker, Ballaststoffe und keine Stärke, sodass sie nicht fett macht.

Ernährungsstudien zur Papaya haben die erstaunlichen Nährstoffe dieser Frucht gezeigt.

100 g reife Papaya enthalten etwa 2.100 µg Beta-Carotin, das in Vitamin A umgewandelt werden kann, ein starkes Antioxidans, das einigen Krankheiten wie trockenen Augen, trockener Haut und Krebs vorbeugt. Darüber hinaus enthält diese Frucht auch Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B1, B2 und Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Zink, um die Leber zu regenerieren und die Widerstandskraft zu stärken.

Ernährungsstudien zur Papaya haben gezeigt, dass diese Frucht erstaunliche Nährstoffe enthält. Reife Papaya enthält etwa 90 % Wasser, 13 % Zucker, keine Stärke und ist reich an organischen Säure-Carotinoiden, Vitaminen: A, B, C, 0,9 % Fett, Zellulose (0,5 %), Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Thiamin und Riboflavin.

Ein weiteres Forschungsergebnis zeigt, dass in 100 g Papaya 74 – 80 mg Vitamin C (das Hauptvitamin in Papaya), Carotin (Provitamin A) 500 – 1.250 IE enthalten sind. Darüber hinaus sind auch die Vitamine B1, B2, Enzyme, Mineralien wie: Kalium (179 mg), Kalzium, Magnesium, Eisen und Zink enthalten.

Neben den oben genannten Inhaltsstoffen enthält die grüne Papaya auch 4 % undurchsichtigen weißen Milchsaft, eine Mischung aus verschiedenen Proteasen (eiweißverdauenden Enzymen), deren Hauptbestandteil Papain ist. Ein Papayabaum produziert jährlich etwa 100 g Milchsaft (die Frucht sollte jung am Baum geerntet werden). Darüber hinaus enthält er Chymopapain und Papaya-Protease.

Unterstützung bei der Zerstörung von Krebszellen

Papaya wird grün als Gemüse (in Salaten, gebraten, gekocht, gedünstet) oder gekocht als Obst gegessen. Das Fruchtfleisch der rohen Papaya enthält 88 % Wasser, 11 % Kohlenhydrate und kaum Fett und Eiweiß. 100 g Papaya liefern 43 kcal, 75 % des Tagesbedarfs an Vitamin C, 10 % des Tagesbedarfs an Vitamin E und Folsäure.

Papaya enthält das Enzym Papain (das beim Proteinabbau hilft), das vielfältige Wirkungen hat, wie z. B. die Hemmung von Bakterien, die Reduzierung von Schwellungen nach Operationen und die Zerstörung der Proteinmembran um Krebszellen. Dadurch wird der Körper bei der Zerstörung von Krebszellen unterstützt. Experimentelle Studien haben gezeigt, dass Lycopin im Papayasaft das Wachstum von Brustkrebs- und Leberkrebszellen hemmt.

Das Antioxidans Lycopin in Kombination mit grünem Tee reduziert das Risiko der Entwicklung von Prostatakrebszellen um bis zu 85 %.

Starkes Antioxidans

Papaya enthält gesunde Antioxidantien, sogenannte Carotinoide. Darüber hinaus nimmt Ihr Körper diese nützlichen Antioxidantien aus Papaya besser auf als aus anderen Obst- und Gemüsesorten.

Studien zeigen, dass fermentierte Papaya oxidativen Stress bei älteren Erwachsenen sowie Menschen mit Prädiabetes, Schilddrüsenunterfunktion und Lebererkrankungen reduzieren kann.

Papaya hilft Ihrem Körper im Vergleich zu anderen Obst- und Gemüsesorten bei der Aufnahme nützlicher Antioxidantien.

Verbessern Sie die Herzgesundheit

Papaya kann die Herzgesundheit fördern. Studien zeigen, dass die Frucht reich an Lycopin und Vitamin C ist, was Herzerkrankungen vorbeugen kann.

Die Antioxidantien in der Papaya können Ihr Herz schützen und die schützende Wirkung des guten HDL-Cholesterins verstärken.

Papaya ist eine äußerst gesunde tropische Frucht, da sie viele Antioxidantien enthält, die Entzündungen lindern, Krankheiten bekämpfen, die Augen zum Strahlen bringen und die Haut verschönern können.

Gut für das Verdauungssystem

Papaya enthält das Enzym Papain, das Proteine spaltet, Nahrung verdaut und dem Körper hilft, Nährstoffe besser aufzunehmen. Darüber hinaus enthält Papaya viel Wasser und ist reich an Ballaststoffen, die Verdauungsprobleme wie Verdauungsstörungen, Blähungen und Verstopfung lindern.

Papaya enthält ein Enzym namens Papain, das Proteine abbaut, Nahrung verdaut und dem Körper hilft, Nährstoffe besser aufzunehmen.

Anti-Hautschäden

Papaya hält nicht nur Ihren Körper gesund, sondern kann auch dazu beitragen, dass Ihre Haut straffer und jugendlicher aussieht. Das Vitamin C und Lycopin in der Papaya schützen Ihre Haut und können dazu beitragen, Zeichen der Hautalterung zu reduzieren.

Vorbeugung von Knochen- und Gelenkerkrankungen

Papaya enthält natürliche entzündungshemmende Wirkstoffe wie Proteaseenzyme und Flavonoide. Diese entzündungshemmenden Wirkstoffe können Entzündungen und entzündungsbedingte Schmerzen bei Erkrankungen wie Arthritis und Arthrose lindern. Darüber hinaus schützt das in dieser Frucht enthaltene Vitamin C Knochen- und Gelenkgewebe vor Schäden durch freie Radikale.

Unterstützung bei der Gewichtsabnahme

Papaya ist eine Frucht, die etwa 42 Kalorien pro 100 Gramm enthält. Wenn Sie sie essen, versorgen Sie Ihren Körper mit der nötigen Zuckermenge, ohne an Gewicht zuzunehmen. Sie sollten sie jedoch nicht täglich übermäßig verzehren, da dies zu Gelbsucht führen kann.

Wie isst man Papaya gut?

Frühstück: Halbieren und eine Hälfte mit griechischem Joghurt füllen, dann mit ein paar Blaubeeren und gehackten Nüssen garnieren.

Salat: Papaya, Tomaten, Zwiebeln und Koriander klein schneiden, Limettensaft dazugeben und gut vermischen.

Dessert: Gehacktes Obst mit 2 Esslöffeln (28 Gramm) Chiasamen, 1 Tasse (240 ml) Mandelmilch und 1/4 Teelöffel Vanille vermengen. Gut verrühren und vor dem Servieren kühl stellen.

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/te-bao-ung-thu-cung-phai-run-so-truoc-loai-qua-co-day-o-vuon-que-viet-nam-192241222134709543.htm