Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt hat gerade die Entscheidung 3015 zum „Lebensmittelsicherheitskontrollverfahren für frischen Durian für den Export“ erlassen. Damit verfügt eine Frucht erstmals über einen eigenen Kontrollmechanismus vom Anbau bis zum Export.
Dieser Prozess systematisiert die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheitskontrolle von frischem Durian über die gesamte Produktionskette hinweg, einschließlich Anbau, Ernte, Transport, Lagerung, Verpackung und Export. Registrierung, Bewertung und Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit werden für jede Lieferung ebenfalls streng kontrolliert.
Die zuständige Behörde überwacht die Lebensmittelsicherheit in den an der Produktionskette beteiligten Betrieben und führt für jede Warencharge eine Bewertung und Zertifizierung durch. Prüfeinrichtungen sind für die Analysen zur Zertifizierung verantwortlich.
Ernte von Durian außerhalb der Saison. Foto: Hoang Nam |
Die vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz ermächtigte Agentur wird die Lebensmittelsicherheit sowie Produktion, Verpackung und Transport in den Anbaugebieten und Anlagen für den Export von Durian kontrollieren und überwachen. Gleichzeitig führt sie staatliche Kontrollen zur Lebensmittelsicherheit von Lieferungen pflanzlichen Ursprungs gemäß den Anforderungen des Importmarktes durch.
Die Produkte müssen in Betrieben mit Codes hergestellt und geerntet werden, die von der zuständigen Behörde des Einfuhrlandes überwacht und anerkannt sind (falls erforderlich). Lagerung, Transport, Klassifizierung und Verpackung müssen ebenfalls den Vorschriften entsprechen, vollständig gekennzeichnet sein und aus anerkannten Betrieben stammen.
Hinsichtlich der Qualität muss die exportierte Durian den vom Gesundheitsministerium vorgeschriebenen Standards für Schwermetallrückstände entsprechen, den Pflanzenschutzmitteln gemäß Rundschreiben 50 und den spezifischen Anforderungen des Importmarktes.
Nach Angaben der Generalzollbehörde erreichte der Exportumsatz von Obst und Gemüse im Juni 807 Millionen USD, ein Anstieg von über 30 % gegenüber dem Vormonat und von über 20 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres. Dies ist auch der erste Monat des Jahres, in dem die Obst- und Gemüseexporte nach fünf aufeinanderfolgenden Monaten des Rückgangs wieder gestiegen sind. Davon trug Durian im ersten Juni des Jahres etwa 360 Millionen USD bei, ein Anstieg von über 70 % gegenüber Mai. Kumuliert in 6 Monaten erreichte der Durian-Exportumsatz 825 Millionen USD, ein Rückgang von 37 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres.
( Laut vnexpress.net/)
Quelle: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-co-che-kiem-soat-rieng-1047763/
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