Ben Tre OCOP-Produkte: Die Essenz von Ressourcen und Technologie

Das OCOP-Programm hilft den Menschen in der Provinz Ben Tre dabei, schrittweise Zugang zu fortschrittlicher Wissenschaft und Technologie zu erhalten und Produkte mit den typischen Eigenschaften des Kokosnussanbaugebiets zu entwickeln.

Sản phẩm OCOP Bến Tre: Tinh hoa từ tài nguyên và công nghệ — Ben Tre OCOP-Produkte werden auf großen Konferenzen und Veranstaltungen im ganzen Land beworben. Foto: *Nhat Duy.*

Konsenspolitik : In den letzten Jahren hat die Provinz Ben Tre die Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion und den ländlichen Neubau als zentrale Aufgabe identifiziert. Dank der Bemühungen vonPolitik , Organisationen und Bevölkerung wurden zahlreiche Lösungen zur effektiven Nutzung lokaler Ressourcen umgesetzt. Wissenschaft und Technologie werden zur Anpassung an den Klimawandel eingesetzt. Insbesondere das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ hat die bestehenden Stärken typischer Produkte der ländlichen Industrien effektiv gefördert, den Umstrukturierungsprozess des Agrarsektors vorangetrieben und die sozioökonomischen Entwicklungsziele der Region schrittweise verwirklicht. Das Projekt „Eine Gemeinde, ein Produkt-Programm der Provinz Ben Tre für den Zeitraum 2018–2020 mit einer Vision bis 2030“ wurde vom Volkskomitee der Provinz Ben Tre mit Beschluss Nr. 2882/QD-UBND vom 28. Dezember 2018 genehmigt. Der Schwerpunkt des Programms liegt auf der Entwicklung landwirtschaftlicher, nichtlandwirtschaftlicher und Dienstleistungsprodukte mit lokalen Vorteilen entlang der Wertschöpfungskette. Dementsprechend fördert die Region die Entwicklung von Produktions- und Geschäftsorganisationsmodellen für traditionelle Produkte und Dienstleistungen im ländlichen Raum und steigert so die Wettbewerbsfähigkeit auf dem nationalen und internationalen Markt. Die Kriteriengruppe „Wirtschaft und Produktionsorganisation“ soll bei Neubauten im ländlichen Raum in der Provinz Ben Tre effektiv umgesetzt werden. Ben Tre strebt an, bis 2025 mindestens 200 OCOP-Produkte zu haben, die mindestens den 3-Sterne-Standard erfüllen. Davon sind 30 Produkte 5-Sterne-Produkte oder haben das Potenzial für 5-Sterne-Produkte; mindestens 5 OCOP-Produkte in der Gruppe der gemeinschaftlichen Tourismusprodukte und -dienstleistungen und Touristenziele haben 3 Sterne oder mehr. Mindestens 20 % der OCOP-Produkte, die bewertet, klassifiziert und für die Entwicklung für Genossenschaften sowie kleine und mittlere Unternehmen priorisiert wurden, sollen aufgewertet werden. Mindestens 20 % der OCOP-Einheiten sollen Genossenschaften sein und 10 % der Handwerksdörfer sollen anerkannte OCOP-Produkte haben. In der Vergangenheit gab es in Ben Tre 252 OCOP-Produkte, davon 192 3-Sterne-Produkte, 56 4-Sterne-Produkte und 4 5-Sterne-Produkte mit 112 OCOP-Einheiten. Viele OCOP-Produkte sind Stärken der Provinz, wie Kokosnüsse, grünschalige Grapefruits, Durian, Rambutan, sauberer Reis, sauberes Gemüse, Muscheln, Seekrabben, Kuchen, Marmeladen und Tourismusdienstleistungen.

Kombination aus Wissenschaft und Technologie

Derzeit hat die Provinz Ben Tre im Rahmen des Projekts „Grünhäutige Grapefruit“ 100.000 QR-Code-Stempel an 100 Haushalte in drei Pilotgebieten ausgegeben und landwirtschaftliche Kooperativen/Gruppen mit 60.000 QR-Code-Stempeln für Produkte aus grünhäutigen Grapefruits, Durian und Garnelen unterstützt. Alle OCOP-Produkte in der Provinz werden über E-Commerce-Plattformen vermarktet. Über 15 % der wichtigsten Produkte fortschrittlicher neuer ländlicher Gemeinden werden über E-Commerce-Kanäle gehandelt. Im Hinblick auf die Anwendung von Wissenschaft, Innovation und Verbesserung der Verarbeitungstechnologie für kleine und mittlere Produktionsaktivitäten werden insbesondere OCOP-Produkte anerkannt und gefördert. Unternehmen, Kooperativen/Gruppen investieren in Produktionslinien, Maschinen und Ausrüstung, um Wert und Qualität der OCOP-Produkte zu steigern und deren Diversifizierung zu fördern. Die Region hat außerdem Lösungen zum Schutz und zur effektiven Nutzung des Werts von geistigem Eigentum wie geografischen Angaben, Kollektivmarken und Zertifizierungsmarken für OCOP-Produkte implementiert. Um die Kokosnussanbaugebiete zu schützen, hat sich die Landwirtschaft der Provinz zudem mit der Universität für Land- und Forstwirtschaft Ho-Chi-Minh-Stadt abgestimmt, um parasitäre Bienen im Rahmen des Projekts „Forschung zur Bewertung und Bestimmung des durch Kokosnussblattfresser verursachten Schadensausmaßes und zur Erstellung eines Modells sowie zur Entwicklung von Management- und Präventionslösungen in sicherer biologischer Richtung in der Provinz Ben Tre“ zu züchten. Die Anwendung biologischer Lösungen und des integrierten Schädlingsmanagements (IPM) zur Bekämpfung von Schwarzkopfraupen an Kokosnüssen hat dazu beigetragen, Schäden an Kokospalmen zu begrenzen, die Wertschöpfungskette zu verbessern und die Kokosnussproduktionsindustrie in der Provinz zu entwickeln. Darüber hinaus konzentrierte sich die Region auf den Ausbau fortschrittlicher Bewässerungslösungen, die Übertragung des Fermentationsprozesses von Futtermitteln für Rinder und die Destillation ätherischer Öle aus Grapefruit-Nebenprodukten.

Die Umsetzung des OCOP-Programms in der Provinz Ben Tre in den letzten fünf Jahren hat maßgeblich zur sozioökonomischen Entwicklung der Provinz und zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen in ländlichen Gebieten beigetragen. Es trägt dazu bei, das Potenzial und die Stärken jedes Standorts effektiver zu nutzen, normgerechte Qualitätsprodukte zu entwickeln, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Marktnachfrage im Rahmen der internationalen Wirtschaftsintegration zu erfüllen. Das Programm schafft zudem die Voraussetzungen dafür, dass Menschen rückständige Produktionspraktiken ändern, kreativ Unternehmen gründen, fortschrittliche Wissenschaft und Technologie in der Produktion schrittweise anwenden und Marktinformationen gut verstehen, um so hochwertige Produkte mit hohem Mehrwert auszuwählen und zu entwickeln und insbesondere viele Produkte mit den typischen Merkmalen des Kokosnuss-Heimatlandes zu schaffen.

Kieu Trang - Nhat Duy

Quelle: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-ben-tre-tinh-hoa-tu-tai-nguyen-va-cong-nghe-d373189.html