Alkoholvergiftung zum Jahresende vorbeugen

Das Jahresende ist eine Zeit, in der man zusammenkommt, Partys und Feste feiert und mit Familie, Freunden und Kollegen isst und trinkt. Doch neben dieser fröhlichen Atmosphäre lauert eine Gefahr, die nur wenige beachten: eine Alkoholvergiftung.

Das Jahresende ist eine Zeit, in der man zusammenkommt, Partys und Feste feiert und mit Familie, Freunden und Kollegen isst und trinkt. Doch neben dieser fröhlichen Atmosphäre lauert eine Gefahr, die nur wenige beachten: eine Alkoholvergiftung.

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Potentielle Gefahr

Die Symptome einer Alkoholvergiftung können je nach Schweregrad unmittelbar nach dem Trinken oder erst später auftreten. Häufige Symptome sind Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen und Atembeschwerden. In schweren Fällen kann die vergiftete Person ins Koma fallen und das Bewusstsein verlieren.

Eine Alkoholvergiftung kann viele verschiedene Ursachen haben.

Erstens ist der Konsum von zu viel Alkohol in kurzer Zeit die Hauptursache für eine akute Alkoholvergiftung. Der Konsum großer Mengen Alkohol führt dazu, dass der Körper nicht mehr in der Lage ist, den gesamten Alkohol auszuscheiden und zu verarbeiten. Dies führt zu Trunkenheit, Kontrollverlust und gefährlichen Symptomen wie Atembeschwerden und Bewusstseinsstörungen.

Zweitens ist gefälschter oder minderwertiger Alkohol eine nicht zu vernachlässigende Ursache. Diese Alkohole enthalten oft Methanol (Industriealkohol) oder andere giftige Substanzen, die schwere Vergiftungen verursachen und Leber, Nieren und das zentrale Nervensystem ernsthaft schädigen können.

Alkoholmissbrauch oder der Konsum von methanolhaltigem Alkohol kann sehr schwerwiegende Folgen haben, sogar zum Tod.

Ein typisches Beispiel ist der Vorfall, der sich während des chinesischen Neujahrsfestes 2023 in einigen Provinzen im Südwesten ereignete. Mehr als 20 Menschen erlitten eine Methanolvergiftung, nachdem sie Alkohol unbekannter Herkunft getrunken hatten. Viele Menschen mussten daraufhin ins Krankenhaus eingeliefert werden und erlitten ein tiefes Koma sowie Nieren- und Leberversagen.

Darüber hinaus kann die Wahl der falschen Lebensmittel beim Alkoholkonsum das Vergiftungsrisiko erhöhen. Einige verarbeitete oder unsichere Lebensmittel können mit Alkohol schlecht reagieren und zu Magen- und Verdauungsproblemen und sogar zu Lebensmittelvergiftungen führen.

Am 19. Dezember 2024 kam es am Mittag im Bezirk Long Bien ( Hanoi ) zu einer schweren Lebensmittelvergiftung. Zwei Menschen starben, zahlreiche weitere mussten ins Krankenhaus. Von den 20 hospitalisierten Patienten litten 14 an einem septischen Schocksyndrom und einer erhöhten metabolischen Laktatazidose. Die Behörden gehen davon aus, dass die Ursache eine Vergiftung durch den chemischen Stoff Acetonitril im Weißwein war, den die Partygäste tranken.

Am 22. Dezember 2024 wurden im Vung Tau Krankenhaus vier Patienten mit Verdacht auf Methanolvergiftung eingeliefert. Einer dieser Patienten lag im Koma. Dies ist ein typisches Beispiel für die schädlichen Auswirkungen des Konsums von Alkohol unbekannter Herkunft, der oft Methanol enthält – eine extrem gefährliche Substanz.

Alkoholvergiftungen, insbesondere Alkohol unbekannter Herkunft oder selbstgebrannter Alkohol, sind zum Jahresende ebenfalls ein ernstes Problem. Die Behörden warnen vor dem erhöhten Risiko einer Alkoholvergiftung während der Feiertage, da viele Menschen Alkohol missbrauchen.

„Wein unbekannter Herkunft, insbesondere Craft-Wein, wird oft mit dem Industriealkohol Methanol versetzt, um den Alkoholgehalt zu erhöhen und die Produktionskosten zu senken. Methanol wird im Körper in Ameisensäure und Formaldehyd umgewandelt und verursacht schwere Schäden an Leber, Nieren und Nervensystem, die zu Erblindung und Tod führen können“, sagte Dr. Nguyen Trung Nguyen, Leiter des Giftinformationszentrums (Bach Mai Krankenhaus).

Wie kann man vorbeugen?

Um das Risiko einer Alkoholvergiftung, insbesondere während der Feiertage, zu minimieren, sollten einige Grundregeln beachtet werden. Es wird empfohlen, Alkohol kontrolliert zu trinken und die zulässige Menge nicht zu überschreiten, um das Risiko einer Alkoholvergiftung zu verringern. Ein wichtiger Grundsatz ist, keinen Alkohol auf leeren Magen zu trinken. Trinken ohne Essen führt dazu, dass der Körper den Alkohol schnell aufnimmt, was das Risiko einer Vergiftung erhöht. Darüber hinaus sollten Sie bei Trunkenheit oder Schwindel- oder Übelkeitssymptomen sofort mit dem Alkoholkonsum aufhören und auf Wasser oder alkoholfreie Getränke umsteigen, um die Regeneration des Körpers zu unterstützen.

Achten Sie beim Weinkauf darauf, nur Wein aus seriösen Geschäften und Betrieben mit eindeutiger Herkunft zu kaufen. Vermeiden Sie den Kauf von Weinen unbekannter Herkunft, insbesondere gefälschter oder minderwertiger Weine, da diese giftige Substanzen wie Methanol enthalten können. Überprüfen Sie unbedingt das Etikett und das Verfallsdatum des Weins, um abgelaufene Produkte zu vermeiden.

Darüber hinaus ist es sehr wichtig, Alkohol nicht mit anderen schädlichen Substanzen zu kombinieren. Alkohol kann Wechselwirkungen mit einigen Medikamenten hervorrufen und den Körper anfällig für gefährliche Reaktionen machen, die Leber, Nieren und Verdauungssystem beeinträchtigen. Vermeiden Sie insbesondere die Kombination von Alkohol mit unsicheren Lebensmitteln wie rohen Meeresfrüchten oder nicht durchgegartem Fleisch, da dies den Körper anfällig für bakterielle Infektionen oder Lebensmittelvergiftungen machen kann.

Laut Dr. Nguyen Trung Nguyen sollten die Menschen am Ende des Jahres Alkohol mit dem geringsten Risiko in einem Getränk trinken, langsam trinken, mit Essen kombinieren und mit gefiltertem Wasser abwechseln.

Angehörige müssen besonders darauf achten, den Betrunkenen zu beobachten. Ist der Betrunkene noch bei Bewusstsein, sollte er zucker- und stärkehaltige Lebensmittel wie Reis, Mais, Kartoffeln, Maniok, Milch, gesüßte Fruchtsäfte, Suppe, dünnen Brei usw. zu sich nehmen, um Energie zu tanken. Andernfalls kann es leicht zu einer Unterzuckerung kommen. Gleichzeitig muss die Familie auf ernste Anzeichen bei Angehörigen achten und diese umgehend in die Notaufnahme bringen.

Wird beispielsweise Methanol konsumiert, treten bei Patienten Kopfschmerzen, Schläfrigkeit, Bewusstlosigkeit, Sehverlust und Koma auf. Diese Symptome treten in der Regel nicht unmittelbar während des Trinkens auf, die meisten Patienten geraten jedoch nach einem Tag in einen kritischen Zustand. Wird nicht umgehend ein Krankenhaus eingeliefert und behandelt, ist das Sterberisiko sehr hoch.

Es gibt schwere Fälle, und selbst wenn die Betroffenen gerettet werden, ist die Behandlung sehr schwierig. Zusätzlich zur künstlichen Beatmung müssen sich die Patienten einer kontinuierlichen Blutfiltration mit Lösungen unterziehen, um Giftstoffe herauszufiltern. Die Behandlungskosten können Hunderte Millionen Dong betragen.

Quelle: https://baodautu.vn/phong-ngua-ngo-doc-ruou-cuoi-nam-d239509.html