Lebensmittel, die Ihnen helfen, während des Tet-Festes nüchtern zu werden

Facharzt 1 Bui Thi Yen Nhi, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt - Einrichtung 3, sagte Es gibt drei Wege, wie Alkohol im menschlichen Körper verstoffwechselt wird: in der Leber, durch die Schweißdrüsen auf der Haut und durch die Atemwege. Etwa 90 % davon werden durch das Enzymsystem der Leber verstoffwechselt, und zwar dank zweier Hauptenzyme: Alkoholdehydrogenase und Aldehyddehydrogenase, wodurch die Endprodukte Kohlendioxid und Wasser entstehen.

Wenn im menschlichen Körper die beiden oben genannten Enzyme vorhanden sind, wird Alkohol schneller abgebaut und das zentrale Nervensystem weniger stark durch Alkohol beeinträchtigt. Wenn Sie zu viel Alkohol trinken, die Abbaufähigkeit der Enzyme überschreiten oder die Stoffwechselenzyme teilweise oder vollständig fehlen, geraten Sie in einen Zustand der Trunkenheit.

Wenn Sie also im Frühling Leute einladen, um das neue Jahr mit Alkohol zu feiern, sollten Sie nur kleine Mengen trinken, den Konsum von hochprozentigem Alkohol einschränken, Obstwein oder Wein wählen und nicht versuchen, zu viel zu trinken. Wenn Sie Alkohol nicht vermeiden können, sollten Sie vor dem Trinken auf die folgenden Punkte achten, um die Symptome der Trunkenheit zu reduzieren.

„Traditionelle Medizin kann bei der Linderung von Katern helfen, indem sie Symptome wie Übelkeit, Erbrechen und Völlegefühl im Oberbauch lindert, Hitze lindert und entgiftet, Schwindel, Benommenheit und Gesprächigkeit nach dem Trinken reduziert und Durst, Halstrockenheit und Unruhe nach dem Trinken lindert“, erklärte Dr. Nhi.

Pfeilwurz (Castachia)

Dies ist ein traditionelles Heilmittel, das häufig zur Ausnüchterung eingesetzt wird. Kudzu-Wurzel kann alkoholbedingte Stoffwechselstörungen lindern. Daher können Sie nach einem Rausch 10–20 g Kudzu-Wurzel zur Ausnüchterung verwenden.

Grüne Bohnen + Lakritz

Kochen Sie 50 Gramm Mungobohnen, 10 Gramm Lakritze, fügen Sie Zucker hinzu und trinken Sie ausreichend Wasser. Dies reduziert Erbrechen, schützt die Leber und hilft Ihnen, nach einem Kater schnell wieder nüchtern zu werden. Sie können auch nur den Mungobohnen-Absud verwenden, um den gleichen Effekt zu erzielen.

Mit Lakritz gekochte grüne Bohnen wirken übelkeitshemmend und leberschützend.

Honigwasser

Der Hauptbestandteil ist Fruktose, die den Abbau fördert und die Alkoholaufnahme wirksam begrenzt. Dadurch wird die Blutalkoholkonzentration gesenkt, der Geist wird schneller wach und Kopfschmerzen, Schwindel und Kater nach dem Alkoholkonsum werden vermieden.

Wassermelone

Das Trinken von 10–15 Gramm Wassermelonenschalensaft nach dem Alkoholkonsum reduziert Kater, Schwindel, Kopfschmerzen, Erbrechen von saurem Wasser nach dem Trinken, wirkt harntreibend und beschleunigt den Alkoholstoffwechsel.

Das Trinken von Wassermelonenschalensaft nach dem Alkoholkonsum reduziert Kater und Schwindel

Chrysantheme + Cassia-Samen

Der traditionellen Medizin zufolge wirkt Chrysantheme leberreinigend und entgiftend, senkt den Blutdruck und beugt Bluthochdruck nach Alkoholkonsum vor. Cassiasamen wirken leberbefeuchtend, abführend, senken den Blutfettspiegel und beschleunigen den Alkoholabbau. Die Kombination dieser beiden Heilkräuter zu einem Tee nach dem Trinken reduziert die schädlichen Auswirkungen von Alkohol auf die Leber.

Beachten Sie beim Genuss von Alkohol

Vor dem Genuss von Alkohol sollten Sie etwas essen und das Trinken auf leeren Magen vermeiden, da der Darm den Alkohol bei Hunger schneller aufnimmt als gemischt mit Nahrung, wodurch die Wahrscheinlichkeit steigt, dass der Trinker betrunken wird.

Eine halbe Stunde vor dem Alkoholkonsum können Sie Milch (am besten frische Vollmilch) trinken, um die Magenschleimhaut zu schützen, einer alkoholbedingten Gastritis vorzubeugen und den Abbau von Ethanol zu fördern.

Trinken Sie nicht zu schnell oder zu viel auf einmal, da dies den Druck auf die Leber erhöht und die Leber daran hindert, den Alkohol rechtzeitig zu verstoffwechseln.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-giup-giai-bia-ruou-ngay-tet-185240205143443143.htm