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Viele Menschen in der Bergregion Nghe An gehen in den Wald, um nach goldenen Bienenstöcken zu suchen, und können damit Millionen von Dong pro Tag verdienen.

Heutzutage suchen die Menschen vielerorts in der Provinz im Wald nach gelben Bienenstöcken. Der Preis für Muschelbienenstöcke von 1,6 bis 1,8 Millionen VND/kg ist für die Bergbewohner recht attraktiv.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An08/07/2025

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Derzeit suchen viele Menschen in den Bergregionen der Provinz im Wald nach Nestern gelber Bienen (auch bekannt als gelbe Bienen oder weiße Bienen), um sie zu importieren. Die Gebiete, in denen nach Nestern gelber Bienen gesucht wird, sind kahle Hügel, niedrige Hügel mit viel Buschwerk. Wer auf Bienenjagd geht, bringt oft Wasser, Milch, Reis, Handschuhe und Spezialkleidung mit. Foto: Huy Thu
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Die Gelbe Biene baut ihre Nester niedrig, meist unter den Zweigen von Akazien und Sträuchern wie Sim, Mua und Vat. Da diese Bienenart zudem nicht allzu aggressiv ist, ist es recht einfach, das Nest zu stehlen. Da die Zahl der Bienenjäger zunimmt, werden die Bienenstöcke stark ausgebeutet, sodass die Jagd auf Bienenstöcke ab Mitte der Saison schwieriger wird. Foto: Huy Thu
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Die Bienenjagd an heißen Sommertagen ist ziemlich anstrengend. Bienenjäger müssen kahle Hügel absuchen, manchmal Pässe und Bäche überqueren und Dutzende von Kilometern zurücklegen, um Bienenstöcke zu finden. Während der Bienenstockfieber-Saison suchen neben den professionellen Bienenjägern auch Menschen, die in den Wald gehen, Bäume fällen und Unkrauttee ernten, aktiv nach gelben Bienenstöcken, um sich etwas dazuzuverdienen. Foto: Huy Thu
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Ein Mann aus der Gemeinde Hanh Lam (die aus der Fusion der Gemeinden Thanh Duc und Hanh Lam im alten Bezirk Thanh Chuong entstand) brachte einen Bienenstock zum Verkauf und sagte: „Es ist Anfang der Bienenstocksaison, die Bienenstöcke sind noch klein und rar.“ Durchschnittlich können die Menschen pro Tag im Wald etwa 2–3 kg Bienenstöcke sammeln. Unmittelbar nach dem Abstieg bringen die Menschen die Bienenstöcke zu lokalen Verkaufsstellen, um sie zu verkaufen. Foto: Huy Thu
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Je nach Größe des Nestes oder der Schale wird die Wabe zu unterschiedlichen Preisen erworben. Waben inklusive Puppen werden an einigen Verkaufsstellen in der Gemeinde Hanh Lam für 350.000 bis 400.000 VND/kg angeboten, die Schale für 1.600.000 bis 1.800.000 VND/kg. Foto: Huy Thu
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Frau Hoang Thi Tham, Besitzerin eines Bienenstockankaufs in der Gemeinde Hanh Lam, sagte: „Nach dem Kauf der Bienenstöcke werden Puppen und Schalen entfernt und separat verkauft.“ Ihre Familie muss täglich sieben bis zehn Arbeiter im Dorf anheuern, um die Bienenpuppen zu entfernen. Foto: Huy Thu
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Wabenankaufsanlagen bezahlen Arbeiter, die Bienenpuppen schälen, in der Regel nach Zeitaufwand oder Produktmenge. Pro Kilogramm geschälte Puppen erhalten sie 30.000 VND. Ein aktiver Arbeiter kann pro Arbeitsgang nur 3–4 kg Puppen schälen und verdient dafür etwa 100.000–120.000 VND. Foto: Huy Thu
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Nachdem die Bienenpuppen geschält sind, werden sie in den Anlagen sortiert, verpackt, sofort verzehrt oder zur Lagerung eingefroren. Neben der Versorgung der lokalen Bevölkerung werden die Bienenpuppen auch an Restaurants und Kneipen verkauft und in die Provinzen transportiert. Der Einzelhandelspreis für gelbe Bienenpuppen liegt in der Region bei rund 350.000 VND/kg, rund 100.000 VND mehr als im Vorjahr. Die geschälten Bienennester werden in den Anlagen eingesammelt und von Händlern in die Grenzprovinzen importiert. Foto: Huy Thu
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Derzeit importieren die Bergbewohner, die nach goldenen Bienenstöcken suchen, alle Bienenstöcke, die sie finden können. Die Jagd, der Verkauf von Bienenstöcken und das Entfernen von Bienenpuppen haben vielen Bergbewohnern ein Einkommen beschert. In der heißen Jahreszeit müssen die Menschen beim Bienenstocksammeln im Wald vorsichtig sein, um Hitzschlag und Unfälle zu vermeiden und Brände und Waldbrände zu verhindern. Foto: Huy Thu
Ablösen gelber Bienenpuppen in der Gemeinde Hanh Lam. Video : Huy Thu

Quelle: https://baonghean.vn/nhieu-nguoi-dan-mien-nui-nghe-an-len-rung-san-to-ong-vang-co-ngay-kiem-duoc-tien-trieu-10301856.html


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