Häufige Ursachen für Gelenkschmerzen sind Traumata, Arthrose oder rheumatoide Arthritis. Manchmal fördern auch psychischer Stress, Angstzustände oder Depressionen Entzündungen im Körper und verursachen Gelenkschmerzen, so die Gesundheitswebsite Medical News Today (UK).
Menschen mit Gelenkschmerzen sollten den Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Kaseinproteingehalt wie Milch, Butter oder Käse einschränken, da diese die Schmerzen verschlimmern können.
Vorübergehende Gelenkschmerzen können wirksam mit lokalen Gelen oder entzündungshemmenden Medikamenten behandelt werden. Die Ernährung spielt jedoch auch eine wichtige Rolle bei der Schmerzkontrolle, insbesondere bei Menschen mit chronischen Gelenkschmerzen.
Experten empfehlen Menschen mit Arthritis, gesunde Lebensmittel wie fetten Fisch, Avocados und grünen Tee zu essen. Diese Lebensmittel sind reich an Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren, die das Immunsystem stärken und Entzündungen reduzieren.
Gleichzeitig müssen Patienten bestimmte Lebensmittel, die Entzündungen im Körper fördern können, wie Milch und Milchprodukte, einschränken. Denn Milch enthält gesättigte Fettsäuren und Kaseinprotein, die Gelenkschmerzen verschlimmern können.
Gesättigte Fette in manchen Vollmilchsorten, Käse und Butter enthalten viele entzündungsfördernde Verbindungen, sogenannte fortgeschrittene Glykationsendprodukte (AGEs). Ihr Körper benötigt zwar einige AGEs, aber zu viel davon kann Zellen und Gewebe schädigen, Infektionen verursachen und Gelenkschmerzen verschlimmern.
Experten empfehlen Menschen mit Arthritis, gesunde Lebensmittel wie fetten Fisch und Avocados zu essen und grünen Tee zu trinken. Im Bild ist Lachs zu sehen.
Kaseinprotein in Milch ist für seine muskelaufbauende Wirkung bei Fitnessstudiobesuchern bekannt. Menschen mit Gelenkschmerzen sollten die Einnahme von Kasein jedoch einschränken, da dieses Protein bei empfindlichen Personen die Gelenkschmerzen verschlimmern kann.
Neben Kaseinprotein und gesättigten Fettsäuren sollten Patienten auch den Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln sowie Lebensmitteln mit hohem Zucker- und Stärkegehalt einschränken. Dies sind allesamt entzündungsfördernde Stoffe, die Entzündungen auslösen und Gelenkschmerzen verschlimmern können, insbesondere bei Menschen mit Arthritis.
Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass sich Menschen mit chronischer rheumatoider Arthritis besser fühlen, wenn sie ihren Konsum von fettem Fleisch, Milchprodukten sowie gluten- und laktosereichen Lebensmitteln einschränken. Laut Medical News Today lindern sich die Schmerzen, wenn sie regelmäßig Lebensmittel mit hohem Omega-3-Gehalt wie Lachs, Thunfisch und Makrele essen oder Fischölpräparate einnehmen.
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