Eine aktuelle Studie von Experten der University of Utah (USA) ergab, dass der tägliche Genuss von Tee oder Kaffee das Risiko für Kopf- und Halskrebs senkt. Die Studie wurde in der Fachzeitschrift Cancer veröffentlicht.
Kaffee- und Teekonsum kann Kopf- und Halskrebs vorbeugen
FOTO: AI
Kopf-Hals-Krebs umfasst Krebserkrankungen der Mundhöhle, des Rachens, der Nase und der Speicheldrüsen. Tatsächlich ist Kopf-Hals-Krebs die siebthäufigste Krebsart weltweit. Für die Studie analysierten Wissenschaftler Daten von mehr als 9.500 Menschen mit Kopf-Hals-Krebs und 16.000 gesunden Menschen. Die Daten stammten aus 14 verschiedenen Studien.
Die Analyse ergab, dass das Trinken von vier Tassen Kaffee pro Tag das Risiko für Kopf- und Halskrebs um 17 % senken kann. Das Risiko für Mundhöhlenkrebs sinkt um 30 % und für Nasenrachenkrebs um 22 %. Drei bis vier Tassen Kaffee pro Tag senken das Risiko für Hypopharynxkrebs, also Krebs im unteren Rachenraum, um 41 %.
Auch entkoffeinierter Kaffee kann das Risiko für Mundkrebs um bis zu 25 % senken. Dies zeigt, dass Kaffee nicht nur Koffein, sondern auch viele andere Verbindungen enthält, die krebsvorbeugend wirken.
Tee hat auch krebsvorbeugende Wirkungen. Regelmäßiger Teekonsum senkt das Risiko für Hypopharynxkarzinome um 29 %. Mehr als eine Tasse Tee pro Tag erhöht jedoch das Risiko für Nasopharynxkarzinome um 38 %. Wissenschaftler gehen davon aus, dass übermäßiger Teekonsum Reflux verursacht. Magensäure gelangt in die Speiseröhre und schädigt gesundes Gewebe im Nasopharynx. Mit der Zeit kann diese anhaltende Schädigung leicht zu Zellmutationen und Krebsbildung führen.
Wissenschaftler glauben, dass Kaffee und Tee Nährstoffe enthalten, die die Krebsentstehung hemmen können. Darüber hinaus sind Ernährung und Bewegung sehr wichtig, um Krebs vorzubeugen. Laut Medical News Today ist wissenschaftlich erwiesen, dass moderate Bewegung oder mehr für mindestens 150 Minuten pro Woche Entzündungen lindert, die Immunität stärkt und das Krebsrisiko senkt.
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