Dr. Huynh Tan Vu vom Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, Zweigstelle 3, erklärte, reife Bananen seien ein schnell verdauliches Nahrungsmittel und stellten eine wichtige Energiequelle dar. Schon der Verzehr weniger reifer Bananen liefere dem Körper Hunderte von Kalorien. Daher seien sie ein wertvolles Nahrungsmittel für Menschen, die schwere körperliche Arbeit verrichten, und Sportler , die einen hohen Blutzuckerspiegel benötigten.
Bei längerer schwerer körperlicher Arbeit oder anstrengenden Übungen, die viel Energie verbrauchen, muss der Körper oft Blutzucker mobilisieren, um die Muskeln zu versorgen. In diesen Fällen wird die Glukose in reifen Bananen schnell ins Blut aufgenommen, wodurch der verbrauchte Zucker im Körper umgehend wieder aufgefüllt wird und wir unsere Gesundheit schnell wiederherstellen können.
Unter den süßen Früchten unseres Landes ist die Banane die nährstoffreichste und energiespendendste Frucht.
Der Verzehr von Bananen nach dem Training kann die Regeneration beschleunigen
Laut Healthline sind Bananen sehr nahrhaft und besonders reich an Wasser und Kohlenhydraten, die nachweislich die Trainingsleistung und die Erholung verbessern.
Kohlenhydrate (kurz für Carbohydrate) sind Makronährstoffe. Sie zählen neben Fett und Eiweiß zu den drei Hauptnährstoffen, die dem Körper Energie liefern. Durch den Verzehr kohlenhydratreicher Lebensmittel erhält unser Körper die nötige Energie für alle Aktivitäten des Tages.
Zu den bekannten kohlenhydrathaltigen Stoffgruppen zählen unter anderem Zucker, Stärke und Ballaststoffe.
Kann helfen, Glykogen wieder aufzufüllen
Der Verzehr kohlenhydratreicher Lebensmittel nach dem Training fördert die Ausschüttung des Hormons Insulin. Dieses Hormon transportiert Zucker aus dem Blut in die Muskelzellen, wo er als Glykogen gespeichert wird. Außerdem werden die Muskelzellen dadurch empfindlicher für Insulin, wodurch sie ihre Glykogenspeicher nach dem Training leichter wieder auffüllen können.
Die meisten Menschen können ihre Muskelglykogenspeicher vor dem nächsten Training durch eine kohlenhydratreiche Ernährung vollständig auffüllen.
Wer jedoch weniger als 24 Stunden Zeit zur Erholung vor seinem nächsten Training hat, profitiert davon, möglichst bald nach dem Training und in den Stunden danach kohlenhydratreiche Nahrungsmittel wie Bananen zu sich zu nehmen.
Dies trägt zur Beschleunigung der Muskelglykogenbildung bei und stellt sicher, dass Sie Ihr nächstes Training mit vollständig oder fast vollen Glykogenspeichern beginnen können.
Kann Ihrem Körper helfen, Protein effizienter zu nutzen
Um die Erholung Ihrer Muskeln nach dem Widerstandstraining zu beschleunigen, wird häufig empfohlen, unmittelbar nach dem Training kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Bananen und Proteine zu sich zu nehmen.
Dementsprechend tragen Kohlenhydrate dazu bei, die Fähigkeit des Muskels zur Aufnahme oder Verwendung von Proteinen zu stimulieren, wodurch die Muskelproduktion gesteigert und der Muskelabbau begrenzt wird.
Kann helfen, Entzündungen zu reduzieren
Bananen sind nicht nur reich an Kohlenhydraten, sondern enthalten auch eine große Menge nützlicher Verbindungen wie Dopamin und Polyphenole. Die Kombination aus Kohlenhydraten und anderen Verbindungen kann dazu beitragen, übermäßige Entzündungen nach dem Training zu verhindern. Dieser Effekt soll eine schnellere Regeneration fördern.
Ist es besser, Bananen vor, während oder nach dem Training zu essen?
Bananen gelten als ideales Nahrungsmittel für Sportler. Das liegt vor allem an ihrem leicht verdaulichen Kohlenhydratgehalt sowie den Mineralstoffen Kalium und Magnesium, die beide als Elektrolyte wirken.
Bei intensiver körperlicher Betätigung verlieren Sie Elektrolyte durch Schwitzen. Die Aufnahme von Kalium und Magnesium nach dem Schwitzen, beispielsweise durch den Verzehr einer Banane, kann helfen, trainingsbedingte Muskelkrämpfe und Muskelkater zu reduzieren.
Es mangelt jedoch noch immer an spezifischer Forschung zu den Auswirkungen von Bananen auf die Trainingsleistung, Krämpfe und die Erholung nach dem Training.
Während der Verzehr von Bananen nach dem Training die Regeneration fördern kann, kann der Verzehr dieser Frucht vor oder während des Trainings auch in anderer Hinsicht vorteilhaft sein.
Um deine Leistung während des Trainings zu maximieren, ist es am besten, 30–60 Minuten vor dem Training eine Banane zu essen. 1–2 Bananen in Kombination mit anderen Kohlenhydratquellen können die Regeneration nach dem Training oder über einen längeren Zeitraum hinweg unterstützen.
Allerdings kann der Verzehr von Bananen während des Trainings bei manchen Menschen zu Völlegefühl oder Blähungen führen. Wenn das bei dir der Fall ist, probier kohlenhydratreiche Alternativen wie Trockenfrüchte, Fruchtsaft, Sportgetränke usw. aus.
Wenn Ihr Ziel darin besteht, Entzündungen zu reduzieren und die Genesung zu beschleunigen, ist der Verzehr einer Banane nach dem Training möglicherweise das Beste für Sie.
Personen, die weniger als 24 Stunden Zeit zur Erholung vor ihrem nächsten Training haben, können davon profitieren, möglichst bald nach dem Training eine Banane zu essen.
Bedenken Sie auch, dass Bananen nicht unbedingt wirksamer als andere kohlenhydrat- und antioxidantienreiche Nahrungsmittel sind, wenn es darum geht, Sie beim Training mit Energie zu versorgen oder Ihnen bei der anschließenden Regeneration zu helfen. Wenn Sie also keine Bananen mögen, wählen Sie einfach die Frucht, die Ihnen am besten schmeckt.
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Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nen-an-chuoi-truoc-trong-hay-sau-khi-tap-luyen-20240714064840722.htm
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