Die Sommerferien sind noch nicht vorbei, doch viele Eltern sind überrascht, wie sich die Figur ihrer Kinder verändert – nicht etwa, weil sie größer geworden sind, sondern weil sie ungewöhnlich rundlich sind. Jeden Sommer können manche Kinder innerhalb weniger Monate 2–5 kg zunehmen, wenn sie ihren Lebensstil und ihre Ernährung nicht im Griff haben. Es ist erwähnenswert, dass diese Gewichtszunahme von den Eltern nicht immer richtig wahrgenommen wird.
Nach Angaben des Nationalen Instituts für Ernährung lag die Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate bei Kindern in städtischen Gebieten im Jahr 2023 bei über 41 %, in ländlichen Gebieten bei 18 %. Beunruhigend ist, dass der Anstieg während der langen Ferien am stärksten zunimmt – insbesondere im Sommer, wenn sich der Lebensstil der Kinder völlig verändert.
Professor Dr. Le Danh Tuyen, ehemaliger Direktor des Nationalen Instituts für Ernährung, erklärte: „Im Sommer haben viele Kinder lange Schulferien, treiben aber keinen Sport. Stattdessen bleiben sie lange auf, stehen spät auf, sehen fern, spielen Videospiele und essen unkontrolliert. Aus diesem Grund steigt das Körpergewicht innerhalb von nur zwei bis drei Monaten ungewöhnlich schnell an.“
Reporter führten eine Schnellumfrage in der Region Hanoi durch. Mehr als 30 % der Eltern gaben zu, dass sie im Sommer nicht in die Ess-, Schlaf- und Spielgewohnheiten ihrer Kinder eingreifen. Tatsächlich sind die meisten Eltern mehr um die Sommerstudien ihrer Kinder besorgt als um ihr Gewicht. Viele Eltern sind immer noch der Ansicht, dass „der Sommer die Zeit für Kinder zum Entspannen ist“, und überwachen die täglichen Aktivitäten ihrer Kinder nicht genau.
„Wenn Ihr Kind im Urlaub ist, lassen Sie es sich entspannen. Schließlich wird es zu Beginn des Schuljahres natürlich abnehmen, wenn es nicht so gut isst wie zu Hause“, sagte ein Elternteil. Diese „Entspannung“ ist jedoch zu einem Risiko geworden, das bei vielen kleinen Kindern zu einer unkontrollierten Gewichtszunahme führt, insbesondere bei Grundschulkindern und Kindern vor der Pubertät – der Altersgruppe, die ihr Ess- und Bewegungsverhalten noch nicht regulieren kann.
Tatsächlich sind viele Kinder nach den Sommerferien übergewichtig oder fettleibig geworden, ohne dass ihre Eltern es bemerkt haben. Manche Großeltern und Eltern halten „pummelige und fleischige“ Kinder sogar für ein Zeichen guter Gesundheit und zwingen sie daher, mehr zu essen als nötig. Außerordentliche Professorin Dr. Bui Thi Nhung von der Abteilung für Ernährung (Mat Troi Hospital) berichtete: „Wir haben viele Fälle erlebt, in denen die Eltern schockiert waren, als die Ärzte ihren Kindern Übergewicht oder Fettleibigkeit mitteilten, weil sie ihre Kinder immer für pummelig und süß gehalten hatten.“
Angesichts der Tatsache, dass Kinder in den Sommerferien schnell an Gewicht zunehmen, machen sich viele Eltern Sorgen, doch nicht jeder weiß, wie er richtig eingreifen kann. Ernährungswissenschaftler und Gesundheitsexperten betonen, dass die Vorbeugung von Fettleibigkeit bei Kindern nicht bis zum Schulbeginn warten kann. Alle Anpassungen müssen bereits in den ersten Tagen der Sommerferien erfolgen – mit kleinen, aber nachhaltigen Maßnahmen: vernünftige Mahlzeiten, regelmäßiger Schlaf und tägliche Bewegungsgewohnheiten.
Professor Dr. Le Danh Tuyen, ehemaliger Direktor des Nationalen Instituts für Ernährung, sagte: „Die derzeitige Ernährung vieler Stadtkinder enthält zu viel Eiweiß, Fett und Zucker, aber es mangelt ihnen an grünem Gemüse, Vitaminen und Mineralien, was zum Phänomen „Übergewicht, aber Unterernährung“ führt.“
Eine Studie ergab, dass Kinder in der Stadt 200 % mehr Eiweiß und 130 % mehr Fett zu sich nehmen als sie benötigen, während die Menge an Gemüse nur halb so hoch ist wie empfohlen. Dies führt nicht nur dazu, dass Kinder schnell an Gewicht zunehmen, sondern auch zu einer Schwächung des Immunsystems und Stoffwechselstörungen bereits im Schulalter.
Grundsätzlich muss die Ernährung von Kindern im Sommer – insbesondere von übergewichtigen Kindern – auf ein Gleichgewicht zwischen den vier Hauptnahrungsmittelgruppen Stärke, Eiweiß, Fett und Vitaminen und Mineralstoffen achten. Vermeiden Sie übermäßigen Verzehr von rotem Fleisch, frittierten Lebensmitteln, Kondensmilch, Softdrinks und Süßigkeiten. Bevorzugen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel, zuckerarme Früchte, ungesüßten Joghurt, Vollkornprodukte und grünes Gemüse.
Studien zufolge verbringen viele vietnamesische Kinder im Sommer mittlerweile mehr als 4–6 Stunden täglich vor Bildschirmen – zwei- bis dreimal mehr als empfohlen. Dadurch steigt nicht nur das Risiko für Fettleibigkeit, sondern es beeinträchtigt auch Sehvermögen, Schlaf und Konzentration. Eltern sollten tagsüber „gerätefreie Zeiten“ einplanen und stattdessen gemeinsam mit der Familie basteln, lesen, malen und kochen – beides gesunde und spannende Aktivitäten.
Quelle: https://baolaocai.vn/mua-he-va-noi-lo-beo-phi-o-tre-nho-post878598.html
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