Einmal vor dem Chef mit Tee "betrunken"

* Der Artikel ist ein Beitrag zum Wettbewerb „Eindrücke von vietnamesischem Kaffee und Tee“ im Rahmen des Programms „Ehrung für vietnamesischen Kaffee und Tee“, der 2024 zum zweiten Mal von der Zeitung Nguoi Lao Dong organisiert wird.

Als ich 2016 meinen Abschluss machte, war das erste Mal, dass ich mich dem Leiter der Agentur „vorstellte“, auch das erste Mal, dass ich Tee trank. Die Tasse Tee war wirklich ansprechend, die Farbe des Wassers war grün, natürlich gelb, heißer Dampf stieg auf und es gab ein schwaches Aroma wie jungen Reis.

Das Bild von aneinander klirrenden Porzellan-Teeservices und Männern und Frauen, die sich um sie herum versammeln und über das Leben plaudern, ist mir nicht mehr fremd. Damals trank ich jedoch nie eine Tasse Tee aus, sondern nahm nur einen Schluck auf die Zunge und beschwerte mich: „Warum ist er so bitter!“

Abbildung: XUAN LOC

Der Chef machte Tee für einen neuen Absolventen. Ich musste ihn ordentlich trinken, um meinem Vorgesetzten meinen Respekt zu zeigen. Beim ersten Schluck fühlte ich mich heiß und bitter. Beim zweiten Schluck empfand ich einen leicht süßlichen Nachgeschmack. Ich war noch wach, um das Gespräch mit dem Chef fortzusetzen, aber beim dritten Schluck wurde mir, ich weiß nicht warum, leicht schwindelig, mein Herz klopfte wie wild und mein Magen drehte sich um.

Ich versuchte, ruhig zu bleiben, nachdem ich die „Drei-Schluck-Tee“-Regel befolgt hatte. Der Chef schenkte mir eine zweite Tasse ein, gerade als das Gespräch zu Ende war. Da ich keine Tasse Tee unangetastet lassen wollte, trank ich sie in einem Zug aus und verabschiedete mich. In diesem Moment wurde mir schwindlig. Nach diesem Tag wusste ich, dass ich „teetrunken“ war, weil mein Körper die Inhaltsstoffe des Tees nicht verträgt.

Meine Geschichte sprach sich schnell im ganzen Büro herum. Der Chef sah mich an, lächelte und schüttelte den Kopf: „Du solltest dir das Teetrinken langsam aneignen, mein Kind! Teetrinken ist Teil der vietnamesischen Kultur!“

Von da an übte ich das Teetrinken wie ein Baby das Essen fester Nahrung. Zuerst verdünnte ich ihn und trank ein wenig, dann steigerte ich den Schwierigkeitsgrad allmählich. Obwohl ich bis heute nicht so viel Tee trinken kann wie alle anderen, kann ich Gäste immer noch herzlich und aufrichtig mit einer Tasse Tee begrüßen.

Quelle: https://nld.com.vn/mot-lan-say-tra-truoc-thu-truong-196240307174258994.htm