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Früher wurde das Weben von Seggenmatten von der Familie von Herrn Nguyen Van Thang in der Gemeinde Quang Phuc im Bezirk Quang Xuong vollständig von Hand ausgeübt, weshalb Produktivität und Einkommen nicht hoch waren. 2006 investierte die Familie mutig in moderne Maschinen, um die Produktion auszuweiten. Seit sie Seggenwebmaschinen verwendet, erfolgt die Produktion am Fließband. Jeden Tag können 400 Mattenpaare gewebt werden, was dutzende Male kürzer ist als bei traditioneller Handweberei. Aufgrund der offensichtlichen Effizienz des maschinellen Webens investiert die Familie jedes Jahr in den Kauf neuer Maschinen. Derzeit besitzt die Familie fast 20 Seggenwebmaschinen. Das gesamte Jahreseinkommen erreicht fast 1 Milliarde VND und schafft reguläre Arbeitsplätze für 15 Arbeiter mit einem Einkommen zwischen 5 und 6 Millionen VND pro Person und Monat.
Herr Nguyen Van Thang, Gemeinde Quang Phuc, Bezirk Quang Xuong, Provinz Thanh Hoa
Herr Nguyen Van Thang, Gemeinde Quang Phuc, Bezirk Quang Xuong, Provinz Thanh Hoa, sagte: „Unsere Familie expandiert und kauft mehr Maschinen, um die Marktnachfrage zu befriedigen und das Einkommen der Arbeiter zu erhöhen.“
Die Gemeinde Quang Phuc im Bezirk Quang Xuong verfügt über 367 Hektar Seggenanbaufläche mit einer Produktion von fast 6.000 Tonnen Seggen pro Jahr. Um den Anbau und die Verarbeitung von Seggen effizienter zu gestalten, wurden in den letzten Jahren viele Anreizmechanismen eingeführt, um berufsbegeisterte Haushalte zu motivieren und ihnen die Möglichkeit zu geben, Kapital zu leihen, in Webmaschinen zu investieren, die Produktion auszuweiten und so Arbeitsplätze und ein stabiles Einkommen für viele Arbeitnehmer zu schaffen. Um den Wert der Produkte zu steigern, haben die berufstätigen Haushalte auch mutig investiert, Maschinen angeschafft und ihre Produktivität und Produktqualität verbessert, um der Marktnachfrage gerecht zu werden. Derzeit gibt es in der Gemeinde fünf traditionelle Handwerksdörfer mit über 200 Mattenwebmaschinen. Dank des Einsatzes von Technologie und verbesserten Designs sind die Mattenprodukte der Gemeinde zu äußerst wettbewerbsfähigen Preisen erhältlich, und der Produktmarkt hat sich landesweit erweitert.
Herr Hoang Xuan Thi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Quang Phuc, Bezirk Quang Xuong, Provinz Thanh Hoa
Herr Hoang Xuan Thi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Quang Phuc im Bezirk Quang Xuong in der Provinz Thanh Hoa, fügte hinzu: „Die Bevölkerung hat im Interesse der Genossenschaft verstärkt in Produktionsmaschinen investiert, wodurch Kosten und Arbeitskräfte gesenkt sowie Produktivität und Qualität gesteigert wurden. Um die Produkte zu bewerben und anzupreisen, haben die Gemeinde und die Genossenschaft in einen Ausstellungsbereich für OCOP-Produkte und Produkte aus sechs Handwerksdörfern investiert.“
Um ein Rohstoffgebiet aufzubauen, das den Standards und der Herkunft des traditionellen Maniok-Fadennudeln-Herstellungsberufs entspricht, und im Einklang mit der Förderpolitik des wissenschaftlichen Themas „Wiederherstellung und Entwicklung des traditionellen Maniok-Anbaus und der Maniok-Verarbeitung entsprechend der Wertschöpfungskette“ der Frauenunion der Provinz hat der Bezirk Cam Thuy in den beiden Gemeinden Cam Binh und Cam Lien ein Pilotmodell für den Maniok-Anbau als Rohstoff errichtet. Neben der Investition in eine automatische Maniok-Verarbeitungslinie zur Gewinnung von Stärke als Rohstoff für die Maniok-Fadennudeln-Produktion hat die Genossenschaft Thuan Tam Cassava Vermicelli auch in den Kauf modernerer Produktionsmaschinen investiert, um das Potenzial und die Vorteile des Standorts auszuschöpfen und den Menschen zu helfen, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern. Durchschnittlich beliefert die Genossenschaft den Markt jedes Jahr mit 7 Tonnen Maniok-Fadennudeln zu einem Verkaufspreis von 70.000 bis 100.000 VND/kg. Insbesondere das Maniok-Fadennudeln-Produkt der Genossenschaft wurde auf Provinzebene als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt.
Herr Pham Van Nam, Direktor der Thuan Tam Vermicelli Cooperative, Bezirk Cam Thuy, Provinz Thanh Hoa, erklärte: „Seit wir mit Maschinen unterstützt werden und die Cooperative zur Herstellung von Thuan Tam Vermicelli-Produkten gegründet haben, konnten wir den Arbeitsaufwand und die Arbeitskosten reduzieren und die Produktdesigns sind auch schöner.“
Der Bezirk Nong Cong hat die Entwicklung traditioneller Berufe als wichtige sozioökonomische Entwicklung erkannt und in den letzten Jahren zahlreiche Lösungen umgesetzt. Er hat günstige Bedingungen für Unternehmen, Produktionsstätten und Gewerbebetriebe geschaffen, um die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zu fördern, in moderne Ausrüstung zu investieren, hochwertige Produkte herzustellen, Marken für Produkte aus Handwerksdörfern aufzubauen, Handelsförderungsaktivitäten zu fördern und Absatzmärkte zu erschließen. Gleichzeitig wird die Gründung von Genossenschaften unterstützt, das Spektrum der Berufe erweitert und Arbeitskräfte angezogen. Derzeit gibt es im Bezirk Nong Cong neun anerkannte traditionelle Berufe und Handwerksdörfer. Um die nachhaltige Entwicklung traditioneller Berufe zu fördern, hat sich der Bezirk mit dem Neuen Programm zur ländlichen Entwicklung und Ocop zusammengeschlossen, um Fördermaßnahmen zu entwickeln und Schwierigkeiten für Unternehmen und Genossenschaften zu beseitigen, damit Produktion und Geschäfte wieder aufgenommen werden können. Dies ist mit der Schaffung von Arbeitsplätzen für lokale Arbeitnehmer verbunden.
Herr Trinh Dinh Toan, Direktor der Bambuskooperative Thang Tho im Bezirk Nong Cong in der Provinz Thanh Hoa, sagte: „Vor der Markteinführung gab es einige Testversionen von Hop Dia Xa. Und wir können bestätigen, dass das Produkt sehr sicher für die menschliche Gesundheit ist. Die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion ist schnell und erfüllt die Kriterien der Benutzer.“
Um traditionelle Industrien nachhaltig zu entwickeln, konzentrieren sich Produktionsstätten und Unternehmen auch auf den Aufbau von Marken für ihre Produkte, um ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern. Sie forschen, entwickeln und diversifizieren kontinuierlich ihre Produkte, investieren in die Modernisierung neuer Maschinen und Anlagen, ersetzen alte Maschinen und Anlagen sowie veraltete Technologien, um die Produktionskapazität und Produktqualität zu verbessern und die Kundenbedürfnisse zu erfüllen. Neben dem Markenaufbau fördern die lokalen Behörden die Berufsausbildung, bauen schrittweise ein Team hochqualifizierter Arbeitskräfte auf, stellen Qualitätsprodukte her und ermutigen Haushalte, Wissenschaft und Technologie anzuwenden, um die Qualität zu verbessern, Designs zu diversifizieren, Kosten zu senken usw. Dies trägt zur Steigerung des Einkommens und zur Entwicklung lokaler traditioneller Industrien bei.
Herr Nguyen Ba Chau, Gemeinde Thieu Trung, Bezirk Thieu Hoa, Provinz Thanh Hoa
Herr Nguyen Ba Chau von der Gemeinde Thieu Trung im Bezirk Thieu Hoa in der Provinz Thanh Hoa fügte hinzu: „Durch den Einsatz von Technologie können die Kundenbedürfnisse erfüllt und der Arbeitsaufwand für die Menschen vor Ort reduziert werden.“
Um die Kapazität und Wettbewerbsfähigkeit traditioneller Industrieprodukte zu verbessern, wies die Provinz Thanh Hoa außerdem die zuständigen Abteilungen und Zweigstellen an, Betriebe und Unternehmen bei der Platzierung von Produkten im E-Commerce zu unterstützen, Websites zur Einführung und Förderung von Produktmarken zu erstellen, günstige Bedingungen für Produktionsbetriebe zu schaffen, um Zugang zu Richtlinien und Vorzugskrediten für Investitionen in technologische Innovationen zu erhalten, moderne Maschinen und Anlagen einzurichten und so zur Verbesserung der Qualität und Wettbewerbsfähigkeit der Produkte beizutragen, die Arbeitsproduktivität zu steigern und den Produzenten eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu bieten. Dadurch wird zum Erhalt und zur Entwicklung traditioneller Berufe in der Region beigetragen.
Quelle: Wissenschafts- und Technologiekolumne vom 22. April 2024
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