Eine Frucht, die Verstopfung vorbeugen und den Stuhlgang regulieren kann, wodurch das Krebsrisiko gesenkt wird – Illustrationsfoto
Laut Fox News schlägt Dr. Trisha Pasricha, Gastroenterologin am Beth Israel Deaconess Medical Center in Boston (USA), vor, Patienten täglich zwei Kiwis zu „verschreiben“, um die Verdauung zu unterstützen, eine große Menge an Vitaminen und Antioxidantien bereitzustellen und das Krebsrisiko zu senken.
Kiwi hilft, das Krebsrisiko zu senken
„Normalerweise zögere ich zu sagen, dass es eine Wunderfrucht gibt, die alle Darmprobleme heilen kann, aber in mancher Hinsicht scheint die Kiwi andere bekannte Heilmittel wie Pflaumen oder Flohsamenschalen zu übertreffen“, erzählt Pasricha.
Laut den US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention (CDC) kann eine Kiwi bis zu 8 Gramm Ballaststoffe enthalten, die Verstopfung vorbeugen und einen regelmäßigen Stuhlgang fördern.
Dieses „Superfood“ enthält außerdem Actinidin, ein Enzym, das die Verdauung unterstützt, indem es Proteine abbaut. Dieses Enzym kommt in vielen anderen Lebensmitteln nicht vor.
Actinidin sei so wirksam, dass es industriell als Fleischzartmacher verwendet werde, schrieb Pasricha kürzlich in der Washington Post . Sie sagte, sie bevorzuge Kiwis gegenüber anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Trockenpflaumen, die Blähungen verursachen können.
In einer Studie aus dem Jahr 2022 stellten Wissenschaftler aus Neuseeland, Italien und Japan fest, dass der Verzehr von zwei Kiwis pro Tag den Teilnehmern zu häufigerem und vollständigerem Stuhlgang verhalf und gleichzeitig Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen und Anstrengungen beim Stuhlgang reduzierte.
„Ballaststoffe helfen bei Verdauungsproblemen und Verstopfung, indem sie dem Stuhl Volumen verleihen, sodass er leichter durch den Dickdarm wandern kann, und gleichzeitig den Stuhl weicher machen, sodass er leichter ausgeschieden werden kann“, sagt die Ernährungsberaterin Robin DeCicco.
Die Studie ergab, dass Kiwi wirksamer war als Flohsamenschalen – ein Nahrungsergänzungsmittel, das laut Pasricha „schon seit langem der König in der Welt der Verdauungshilfen ist“.
Unterdessen fanden Forscher in Norwegen im Jahr 2011 heraus, dass der Verzehr von Kiwis dabei hilft, DNA-Brüche – die zur Krebsentstehung führen können – zu verhindern und den Triglyceridspiegel zu senken, der mit dem Herzinfarktrisiko in Verbindung gebracht wird.
Eine 2023 in China durchgeführte Studie ergab außerdem, dass Menschen, die viel Kiwi aßen, ein um 13 % geringeres Risiko für Darmkrebs hatten.
Diese kleinen Kiwis sind außerdem reich an Vitamin C, E und K sowie Antioxidantien, die laut Pasricha vor Krebs, Herzkrankheiten und Diabetes schützen.
Bauen Sie eine ausgewogene Ernährung auf
Pasricha isst Kiwis lieber mit Schale, da diese mehr Ballaststoffe enthalten, sagt aber, dass dies nicht zwingend erforderlich sei und empfiehlt, Kiwis zu jeder Tageszeit zu essen.
Sie empfiehlt, Kiwis in eine ausgewogene Ernährung mit buntem Obst, Gemüse, Nüssen und Bohnen aufzunehmen und bei Darmproblemen einen Arzt aufzusuchen.
DeCicco empfiehlt, den Kiwi-Anteil in Ihrer Ernährung zu erhöhen, indem Sie sie zu griechischem Joghurt mit Zimt, Nüssen und Beeren hinzufügen, einem Salat aus Kopfsalat, Tomaten, Gurken und Avocado Süße verleihen, sie mit Eiern servieren oder sie in einen Protein-Smoothie mischen.
Quelle: https://tuoitre.vn/loai-trai-cay-quen-thuoc-an-2-qua-moi-ngay-co-the-giam-nguy-co-ung-thu-20250714164404054.htm
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