„Bowls sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die helfen, den Blutdruck zu kontrollieren und das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen zu senken.“ Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu sehen!
Der Tag beginnt mit Gesundheitsnachrichten . Die Leser können außerdem weitere Artikel lesen: Ärzte zeigen Menschen mit Herzkrankheiten und Diabetes, wie sie sicher Kaffee trinken können. Sie möchten gesunde Lungen und Krebs vorbeugen? Welche Antioxidantien müssen Sie einnehmen? Harvard-Forschung entdeckt „Süßigkeiten“, die das Diabetesrisiko senken ...
Die blutdrucksenkende und gleichzeitig krebsvorbeugende Wirkung von Bok Choy
Pak Choi ist ein bekanntes Gemüse, doch nicht jeder kennt seine hervorragenden ernährungsphysiologischen Vorteile. Pak Choi enthält viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die den Blutdruck regulieren und das Krebsrisiko senken.
Pak Choi hat einen hohen Wassergehalt, wenig Kalorien und eignet sich sehr gut für eine gesunde Ernährung. 100 Gramm Pak Choi enthalten mehr als 95 Gramm Wasser, 1,5 Gramm Eiweiß, 1 Gramm Ballaststoffe, 1,2 Gramm Zucker sowie die Vitamine A, C, K, B6 und Mineralien wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium.
Pak Choi enthält Nährstoffe, die den Blutdruck senken und gleichzeitig Krebs vorbeugen können.
Pak Choi enthält Glucosinolat, eine Verbindung, die nachweislich das Risiko bestimmter Krebsarten senkt. Der Selengehalt in Pak Choi hat zudem eine krebshemmende Wirkung.
Ein weiterer wichtiger gesundheitlicher Vorteil des Verzehrs von Pak Choi ist die Blutdruckkontrolle. Dieser Vorteil ist auf den Ballaststoff- und Vitamin-K-Gehalt von Pak Choi zurückzuführen. Eine bessere Blutdruckkontrolle senkt zudem das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine in der Fachzeitschrift JRSM Cardiovascular Disease veröffentlichte Studie ergab, dass der regelmäßige Verzehr von grünem Blattgemüse, einschließlich Pak Choi, das Risiko von Herzerkrankungen um etwa 16 % senkt.
Darüber hinaus wirkt die Glucosinolatverbindung im Chinakohl nicht nur krebsbekämpfend, sondern auch blutdruckregulierend. Der nächste Inhalt dieses Artikels erscheint am 13. Dezember auf der Gesundheitsseite .
Welche Antioxidantien müssen wir einnehmen, um unsere Lungen gesund zu halten und Krebs vorzubeugen?
Die Lunge kann durch verschiedene Faktoren geschädigt werden, von Luftverschmutzung über Wetteränderungen bis hin zum Kontakt mit Allergenen. Einige Antioxidantien verbessern nicht nur die Lungenfunktion, sondern beugen auch Krebs vor.
Die Lunge absorbiert Sauerstoff aus der Luft ins Blut. Da sie ständig der Luft ausgesetzt ist, ist sie auch anfällig für Umweltverschmutzung, Wetteränderungen, Pollen, Staub, Chemikalien und Schimmel. Diese Faktoren machen die Lunge anfällig für Infektionen.
Antioxidantien in Obst und Gemüse können zur Verbesserung der Lungenfunktion beitragen und Krebs vorbeugen.
Antioxidantien wirken entzündungshemmend. Sie helfen, freie Radikale zu neutralisieren und oxidativen Stress zu reduzieren. Um die Lungenfunktion zu verbessern und Krebs vorzubeugen, sollten folgende Antioxidantien bevorzugt eingenommen werden:
Vitamin C. Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bekannt, ist eines der wichtigsten Antioxidantien des Körpers. Vitamin C ist in Guaven, Orangen, Mandarinen, Zitronen und Grapefruits enthalten.
Studien zeigen, dass Vitamin C eine wichtige Rolle bei der Eliminierung reaktiver Sauerstoffspezies (ROS), einem Nebenprodukt des Zellstoffwechsels, spielt. ROS können die Zellen der Atemwege schädigen. Daher sollten Menschen mit geschwächten Atemwegen eine Vitamin-C-reiche Ernährung zu sich nehmen, um die Lungenfunktion zu verbessern.
Vitamin E. Vitamin E, auch bekannt als Alpha-Tocopherol, wirkt als Antioxidans. Dieses Vitamin hemmt die Lipidperoxidation und schützt so die Zellmembranen vor Schäden durch freie Radikale.
Vitamin E ist wichtig für die Gesundheit der Atemwege und beugt Atemwegserkrankungen vor, da es Entzündungen auf zellulärer Ebene vorbeugt. Zu den Vitamin-E-reichen Lebensmitteln gehören Nüsse, Samen, Avocados und Spinat. Der folgende Inhalt dieses Artikels wird am 13. Dezember auf der Gesundheitsseite verfügbar sein .
Harvard-Studie entdeckt „Süßigkeiten“, die das Diabetesrisiko senken
In einer kürzlich im medizinischen Fachjournal BMJ veröffentlichten Studie fanden Wissenschaftler der Harvard TH Chan School of Public Health (USA) heraus, dass eine beliebte „Süßigkeit“ das Diabetesrisiko um bis zu 21 % senken kann.
In einer von den US-amerikanischen National Institutes of Health finanzierten Studie untersuchten Wissenschaftler der Harvard TH Chan School of Public Health (USA) anhand von Daten aus drei großen Studien mit 192.028 Teilnehmern, die zu Beginn der Studie keinen Diabetes hatten und 25 Jahre lang beobachtet wurden, den Zusammenhang zwischen Typ-2-Diabetes und dem Gesamtkonsum von Schokolade .
Forscher untersuchten den Zusammenhang zwischen Typ-2-Diabetes und dem Gesamtkonsum von Schokolade
Die Teilnehmer berichteten über ihre Ernährungsgewohnheiten, einschließlich Schokoladenkonsum, sowie über ihren Diabetesstatus und ihr Gewicht.
Bis zum Ende des Untersuchungszeitraums hatten 18.862 Personen Diabetes entwickelt. Von den 111.654 Teilnehmern, die in die Analyse des Diabetesrisikos nach Schokoladenkonsum einbezogen wurden, entwickelten 4.771 Diabetes.
Die Ergebnisse zeigten, dass der Verzehr von zwei Stücken Schokolade (entsprechend 23,8 g) pro Tag an mindestens fünf Tagen pro Woche dazu beiträgt, das Diabetesrisiko um 10 % zu senken. Insbesondere dunkle Schokolade hat mit einer Reduktion von bis zu 21 % den größten Effekt .
Forscher fanden außerdem heraus, dass der Verzehr von dunkler Schokolade einmal pro Woche das Diabetesrisiko um 3 % senkte. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu erfahren!
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Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm
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