Verknüpfung des Konsums landwirtschaftlicher Produkte aus Hai Phong

Förderung des Konsums von Thanh Ha-Litschi im Supermarkt Go Hai Phong

Bereit für das Gemeinwohl

Mitten an einem heißen Sommernachmittag erreichte die Außentemperatur fast 40 ^Grad Celsius, doch Landwirtschaftsberater, Unternehmen und sichere Agrarproduktläden in der Stadt diskutierten und präsentierten dennoch begeistert besondere Agrarprodukte vom Vua-Feld im Dorf Dong Ta in der Gemeinde Vinh Bao.

Vinh Bao ist ein sandiges Land am Fluss, das sich für den Anbau von Guaven-Birnenbäumen eignet. Diese erzeugen ein duftendes, köstliches, knackiges und süßeres Produkt als vergleichbare Produkte. Landwirtschaftliche Berater begleiten die Besucher direkt und zeigen ihnen, wie sie ihre Produkte per Livestream direkt auf dem Feld verkaufen können.

Das Produkt wird in 5-kg-Kartons verpackt und verfügt über Rückverfolgbarkeitsstempel sowie ein kollektives geistiges Eigentumszeichen. Daher wird die Birnenguave von Vinh Bao für 17.000 bis 20.000 VND/kg verkauft, während das gleiche Produkt in anderen Gemeinden nur für 10.000 bis 15.000 VND/kg verkauft wird.

Unternehmen kooperieren mit Bauern in der Gemeinde Kien Hung, um Bio-Reis anzubauen

In der Litschi-Saison 2025 sind die Bauern in der Gemeinde Thanh Ha mit der Ernte beschäftigt. Alle sind zufrieden, denn die Litschi-Ernte ist gut, aber sie fragen sich auch, ob das Produkt in Schwierigkeiten geraten könnte, wenn das Angebot zu groß wird.

In diesem Jahr waren die Thanh Ha-Litschis jedoch früher ausverkauft. Dies ist den gemeinsamen Bemühungen von Fachagenturen und lokalen Behörden zu verdanken, den Litschikonsum zu fördern. Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt startete eine Kampagne, um das Produkt auf vielen großen Landwirtschaftsmessen zu bewerben und Litschis landesweit in große Supermarktketten wie Co.op Mart, Metro, GO! und auf Großmärkte zu bringen. Gleichzeitig konzentrierte man sich auf die Exportförderung, um die Thanh Ha-Litschis auf viele internationale Märkte zu bringen.

Laut einem Bericht des Landwirtschaftsberatungszentrums der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz in Haiphong hat der Zusammenhang zwischen Angebot und Nachfrage sowie dem Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte in den letzten Jahren bei Fachbehörden und lokalen Behörden an Bedeutung gewonnen. Schätzungsweise 25 bis 30 % der produzierten landwirtschaftlichen Produkte werden derzeit von Unternehmen konsumiert. Besonders gefragt sind dabei hochwertige Reissorten, spezielle Obstbäume und grünes Gemüse.

Was Reis betrifft, produzieren 100 % der großen Reisfarmen in Zusammenarbeit mit Unternehmen und Genossenschaften Qualitätsreis. Gemüse und Obstbäume werden nach Sicherheitsstandards angebaut. VietGAP verfügt über Supermärkte und sichere Läden für landwirtschaftliche Produkte, die Produkte kaufen. Insbesondere haben einige Gärtner und Bauernhöfe ihre Produktionsform in Kombination mit Erlebnistourismus erweitert und laden Reiseunternehmen ein, ihre Produkte zu besuchen und zu kaufen.

Unternehmen unterzeichneten Verträge zum Konsum von Thanh Ha Litschi

Für starke Bindungen sorgen

Die Verknüpfung von Produktion und Konsum eröffnet natürlich viele Möglichkeiten, die landwirtschaftlichen Produkte der Stadt zu verbessern und den wirtschaftlichen Wert für die Landwirte zu steigern. Der Weg zu einer nachhaltigen Konsumverknüpfung erfordert jedoch die Zusammenarbeit und Anstrengungen vieler Seiten: Landwirte, Unternehmen, Fachbehörden und lokale Behörden.

Laut Hoang Van Nam, Vertriebsleiter des Supermarkts Co.opmart Hai Phong, werden derzeit die meisten landwirtschaftlichen Produkte aus dem Süden importiert. Das Unternehmen möchte mit den Bauern in Hai Phong zusammenarbeiten, um den Supermarkt mit Produkten, insbesondere saisonalen Agrarprodukten, zu beliefern. Dadurch kann das Unternehmen Transportkosten senken und die Frische der lokal importierten Agrarprodukte gewährleisten. Allerdings gestaltet sich der Import lokaler Produkte manchmal schwierig, da diese nicht den Standards hinsichtlich Aussehen, Produktrückverfolgbarkeit usw. entsprechen.

Einige Unternehmen gaben an, dass die Verknüpfung mit Konsumgütern nicht stabil und langfristig sei. Frau Do Thi Duyen, Direktorin der Ky Duyen Green Food Company Limited, erklärte: „Unternehmen sind bereit, mit Konsumgütern für Landwirte zusammenzuarbeiten, von Gemüse bis Reis, insbesondere J02-Reis und Klebreis sowie Wintergemüse für den Export. Einige landwirtschaftliche Produkte haben jedoch immer noch Schwierigkeiten, die Standards der Unternehmen zu erfüllen, insbesondere für den Export. Beispiele hierfür sind fehlende VietGAP- und GlobalGAP-Standards, unzureichende Produktionsflächen und eingeschränkte Bedingungen für die Hightech-Produktion.“

Luong Thi Kiem, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, sagte, die Stadt verfüge über mehr als 185.000 Hektar landwirtschaftliche Nutzflächen. bei vielen wichtigen Anbaugruppen. Viele Produkte haben jedoch nur kleine Produktionsflächen und sind nicht konzentriert... Diese Realität erfordert dringend Lösungen für innovatives Produktionsdenken, Organisationsmodelle und Marktansätze.

In der kommenden Zeit wird die Stadt Haiphong die Entwicklung der digitalen landwirtschaftlichen Dateninfrastruktur, die Anbindung an den E-Commerce, die Logistik landwirtschaftlicher Produkte und die Ausweitung der Exportmärkte konsequent vorantreiben. Die Zusammenarbeit von Wissenschaftlern, Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten wird eine starke treibende Kraft für die Modernisierung und nachhaltige Entwicklung des Agrarsektors von Haiphong sein.

Handelsförderung und Vernetzung für den Konsum von Vinh Bao Guaven

Mit Unterstützung der Behörden wird die intensive Beteiligung der lokalen Behörden die nachhaltige Zusammenarbeit zwischen Landwirten und Unternehmen bei der Produktion und dem Konsum von Produkten schrittweise fördern. Cao Thanh Huyen, stellvertretender Direktor des Hai Phong Agricultural Extension Center, erklärte, dass Verbraucher Waren tendenziell online, über Livestreams und E-Commerce-Plattformen kaufen. Landwirtschaftliche Berater begleiten Landwirte stets dabei, den Konsum zu vernetzen und Märkte mit neuen, effektiven Methoden zu erweitern, ganz im Sinne des 4.0-Trends. Beispielsweise werden Experten eingeladen, um Landwirte bei der Livestream-Werbung und -Einführung von Produkten auf digitalen Plattformen zu unterstützen. Landwirte werden angewiesen, konzentrierte Produktionsflächen anzulegen, um die Qualität zu verbessern, die Flächen zu erweitern, um die VietGAP- und OCOP-Standards zu erfüllen, und sich in Richtung ökologischer und biologischer Landwirtschaft zu entwickeln, um den Anforderungen der vernetzten Produktnutzung von Unternehmen gerecht zu werden.

SEEDUFT

Quelle: https://baohaiphongplus.vn/lien-ket-tieu-thu-nong-san-hai-phong-417275.html