Japanische Erdbeeren – eine der teuersten Früchte der Welt – sind dank ihres strengen Anbau- und Pflegeprozesses von höchster Qualität. So wurden bei einer Auktion im Land der aufgehenden Sonne Bijin-Hime-Erdbeeren (Prinzessinnen-Erdbeeren) mit einer Süße von bis zu 13 Grad Brix für rund 8 Millionen VND pro 100 Gramm Frucht verkauft. Das bedeutet, dass 1 kg dieser Erdbeeren bis zu 80 Millionen VND kostet.

Neben ihrem hohen Preis haben Bijin-Hime-Erdbeeren einen besonderen, an Rosen erinnernden Geschmack, weshalb sie bei den Reichen begehrt sind.

Auf dem vietnamesischen Markt sind Erdbeeren der Sorten Red Princess und Snow White in vielen Obstimportläden erhältlich. Die Zielgruppe sind jedoch wohlhabende Kunden, da diese Erdbeeren, die als „roter Diamant“ Japans gelten, mit bis zu 3–4 Millionen VND/kg extrem teuer sind.

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Prinzessinnen-Erdbeeren – eine Erdbeersorte, die in Japan einst für 8 Millionen VND pro Frucht versteigert wurde – werden heute auf dem heimischen Markt weithin verkauft. Foto: NVCC

Im Luxuslebensmittelgeschäft von Frau Cao Thi My in Tay Ho ( Hanoi ) haben ihre Mitarbeiter, nachdem sie die verbleibende Menge der am 7. März lieferbaren Waren überprüft hatten, sofort auf der Fanpage die Meldung veröffentlicht: „Fächerförmige Erdbeeren im Wert von 4 Millionen VND/kg sind vorübergehend nicht vorrätig.“

Derzeit nimmt das Geschäft nur Bestellungen für Prinzessinnen-Erdbeeren zum Preis von 3,5 Millionen VND/kg und Schneewittchen-Erdbeeren zum Preis von 3,8 Millionen VND/kg entgegen. Anfang März trifft eine neue Lieferung ein, und Kunden können alle Arten japanischer Erdbeeren bestellen.

„Der Preis japanischer Erdbeeren ist etwa fünfmal höher als der koreanischer Erdbeeren und etwa zwanzigmal höher als der Preis der beliebtesten Erdbeeren von Son La . Dennoch ist diese importierte Frucht aus Japan immer noch ein begehrtes Geschenk und wird am 8. März von vielen Menschen als Geschenk gewählt“, sagte Frau My.

Sie erklärte, dass derzeit in Japan Erdbeeren in Hochsaison sind und daher viele Produkte importiert werden. Der Preis sei daher im Vergleich zu den 6–7 Millionen VND/kg vor Tet stark gesunken. Dieser Preis sei weniger belastend für den Geldbeutel, weshalb die Kunden am 8. März schnell einkaufen gingen. In den letzten drei Tagen sei die Nachfrage nach Geschenken am 8. März sprunghaft angestiegen, sodass Erdbeeren ständig ausverkauft seien.

Frau Cao Thi Nhung, eine Angestellte, die in einem Importobstladen in Hoan Kiem (Hanoi) Bestellungen abschließt, sagte, dass der Laden seit 8 Jahren importierte Erdbeeren aus Japan verkaufe.

Japanisches Taschentuch
1 kg japanische Erdbeeren kostet fast 4 Millionen VND/kg. Foto: NVCC

Im Vergleich zum Importobstmarkt gehören japanische Erdbeeren zum oberen Preissegment. Daher ist diese Frucht in der Regel sehr wählerisch bei den Käufern, und die meisten Geschäfte importieren sie, um nur eine kleine Gruppe treuer Kunden zu bedienen.

Der Preis für japanische Erdbeeren kann bis zu fast 4 Millionen VND/kg erreichen. Beispielsweise kostet ein Kilogramm riesiger Fächererdbeeren 3,9 Millionen VND für nur 8 Stück, was fast 490.000 VND pro Stück entspricht. An Feiertagen wie dem 8. März kaufen jedoch nicht nur Stammkunden, sondern auch viele Menschen luxuriöse Früchte als Geschenk.

Japanische Erdbeeren werden einzeln ausgewählt, sind von einheitlicher Qualität, süß und duftend. Jede Erdbeere wird sorgfältig in weißen Schaum eingewickelt und anschließend in einer luxuriösen Schachtel verpackt. Daher werden Erdbeeren oft von wohlhabenden Kunden als Geschenk zum 8. März gewählt.

Dies ist auch der Grund, warum sie trotz des extrem hohen Preises für japanische Erdbeeren täglich Hunderte von Bestellungen bearbeitet und abschließt. Manche Kunden geben Bestellungen im Wert von bis zu fast 40 Millionen VND auf, verriet Frau Nhung.

Einige Obstläden gaben außerdem an, dass japanische Erdbeeren in Vietnam unter den Namen Prinzessinnen-Erdbeeren, Kastanien-Erdbeeren und Schneewittchen-Erdbeeren bekannt seien. Dies seien die drei beliebtesten und zugleich teuersten Erdbeersorten.

An diesem 8. März meldeten einige Geschäfte aufgrund eines plötzlichen Kundenanstiegs ständig ausverkaufte Prinzessinnen- und Schneewittchen-Erdbeeren.

Son La Erdbeerspezialitäten liefern sich ein Wettrennen mit Kirschen und haben den Markt mit beispiellosen Preissenkungen ins Minus getrieben . Nicht nur chilenische Kirschen, auch Son La Erdbeerspezialitäten senken derzeit ihre Preise, um den Online-Markt ins Minus zu treiben. Es wird erwartet, dass sich der Preisrückgang fortsetzt.