Im Rahmen des Aktionsmonats zur Lebensmittelsicherheit (vom 10. April bis 15. Mai) hat die Provinzpolizei synchrone Maßnahmen ergriffen, um Straftaten und Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze umgehend zu erkennen, zu bekämpfen und zu behandeln, mit dem Ziel, eine Zunahme der Straftaten und Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze in der Provinz zu verhindern.
Polizeikräfte und ein interdisziplinäres Team überprüften die Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der Gemeinschaftsküche der Kim Long B-Grundschule im Bezirk Tam Duong.
Captain Nguyen Van Truong, stellvertretender Leiter des Teams zur Prävention und Ermittlung von Wirtschafts- , Korruptions- und Umweltkriminalität im Wirtschaftspolizeidezernat der Provinzpolizei, sagte, dass Gemeinschaftsküchen in Schulen und Industrieparks zu den Gegenständen gehörten, die regelmäßig von den professionellen Einheiten der Provinzpolizei inspiziert und überwacht würden.
Während des Aktionsmonats für Lebensmittelsicherheit 2024 hat die Wirtschaftspolizeibehörde der Provinzpolizei in Abstimmung mit Funktionseinheiten ein interdisziplinäres Team zusammengestellt, um die Inspektionen dieser Betriebe weiter zu verstärken.
Das interdisziplinäre Team erkennt nicht nur Organisationen und Einzelpersonen, die Lebensmittelsicherheitsvorschriften verletzen, und greift streng gegen sie vor. Darüber hinaus koordiniert es die Propaganda gegenüber Organisationen und Einzelpersonen, die mit Gemeinschaftsküchen zu tun haben, und weist sie auf die Verantwortung hin, die Lebensmittelsicherheitsgesetze strikt einzuhalten. Dabei geht es insbesondere darum, Zutaten mit eindeutiger Herkunft und Quelle zu verwenden, die Hygienevorschriften für Einrichtungen, Geräte und Werkzeuge zur Lebensmittelzubereitung und -verarbeitung strikt umzusetzen und die persönlichen Hygienevorschriften einzuhalten, um Lebensmittelkontaminationen und lebensmittelbedingte Krankheiten zu verhindern.
Die Abteilung für die Ermittlung von Wirtschaftskriminalität arbeitet außerdem eng mit der Polizei der Bezirke und Städte zusammen, um die grundlegende Ermittlungsarbeit gut zu organisieren, Themen, Bereiche und Personen mit einem potenziellen Risiko komplexer Straftaten und Verstößen gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze zu identifizieren, wie etwa Großmärkte, Kühlhäuser, zentrale Schlachthöfe, Anlagen zur Lebensmittelproduktion und -verarbeitung usw.; Handlungen zur Herstellung gefälschter Lebensmittelprodukte, wie etwa gefälschte Produktetiketten, gefälschte Gebrauchswerte, Verwendungszwecke, gefälschte Qualitätsindikatoren usw., und um gegen Organisationen und Einzelpersonen, die gegen diese Gesetze verstoßen, entschlossen vorzugehen, sie zu verhindern und streng mit ihnen umzugehen.
Im Hinblick auf die Feiertage vom 30. April bis 1. Mai konzentriert sich die Polizei insbesondere auf die Inspektion, Überwachung und Kontrolle der Lebensmittelsicherheit in Lebensmittel- und Getränkebetrieben, da diese Produkte während der Feiertage in großen Mengen konsumiert werden. Gegen Betriebe ohne Lebensmittelsicherheitszertifikate geht sie entschieden vor.
Lebensmittelsicherheit ist ein Thema von besonderer Bedeutung, das sich direkt und regelmäßig auf die Gesundheit jedes Einzelnen, die Lebensqualität jeder Familie und die Lebensqualität der gesamten Nation auswirkt. Daher müssen sich Verbraucher neben der Verantwortung der Behörden bei der Bekämpfung und Verhinderung von Gesetzesverstößen und Straftaten im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit auch proaktiv über ihre Rechte und Pflichten im Bereich der Lebensmittelsicherheit informieren, insbesondere über das Beschwerderecht und die Verantwortung, Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit anzuzeigen.
Erfahren Sie, wie Sie sichere Lebensmittel auswählen, verarbeiten, konservieren und verzehren. Lesen Sie die Etiketten von Lebensmitteln und vermeiden Sie entschieden den Verzehr von Lebensmitteln unbekannter Herkunft.
Gleichzeitig soll das Verantwortungsbewusstsein von Privatpersonen sowie von Unternehmen, die Lebensmittel herstellen und verkaufen, gefördert werden, die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze zu überwachen. Außerdem sollen sichere Lebensmittel, Lebensmittelketten und traditionelle lokale Produkte aktiv gefördert werden, um eine sichere Lebensmittelproduktion zu fördern und zu würdigen.
Anh Le
(Provinzpolizei)
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