Überprüfen Sie schmutzige Röstzwiebel-Lebensmittelproduktionsöfen

Am 9. November teilte das Wirtschafts- und Umweltpolizeiteam der Bezirkspolizei Thanh Khe (Stadt Da Nang) mit, es habe gerade eine Lebensmittelproduktionsanlage mit zahlreichen Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit entdeckt.

Zuvor hatte am Nachmittag des 8. November eine Aufklärungstruppe des Wirtschafts- und Umweltpolizeiteams der Bezirkspolizei Thanh Khe plötzlich eine Fabrik zur Herstellung von frittierten Zwiebeln in der Tran Cao Van Street (Bezirk Thanh Khe) durchsucht, die Herrn PK (52 Jahre alt, wohnhaft in der Gegend) gehört.

Unhygienischer Verarbeitungsbereich

Feuchter Fertigproduktbereich

Bei der unangekündigten Inspektion stellte die Bezirkspolizei fest, dass in diesem Betrieb Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit begangen worden waren. So waren die Produktionsanlagen beispielsweise unhygienisch und die Verarbeiter trugen nicht die vorgeschriebenen Handschuhe und Schutzkleidung.

In der Einrichtung wurden feuchte Böden und Wände sowie Schimmel festgestellt. Nach einer Untersuchung räumte der Eigentümer der Einrichtung, Herr PK, die oben genannten Verstöße ein. Das Wirtschafts- und Umweltpolizeiteam der Bezirkspolizei Thanh Khe forderte Herrn K. auf, die Situation zu beheben und in Kürze eine Nachinspektion durchzuführen.

Die Bezirkspolizei erstellte außerdem ein Protokoll, schlug eine Geldstrafe vor und weitete ihre Inspektionen weiter aus und korrigierte die Mängel in den Betrieben zur Lebensmittelverarbeitung, im Lebensmittelhandel und in der Lebensmittelproduktion, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Wie Thanh Nien berichtete, hatte die Bezirkspolizei von Thanh Khe zuvor auch eine Großproduktionsanlage für frittierte fermentierte Schweinefleischrollen und frittierte Hähnchenflügel namens Pho Food in der Nguyen Tat Thanh Street (Bezirk Thanh Khe Dong, Bezirk Thanh Khe) entdeckt, die gegen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften verstieß.

Die Polizei des Bezirks Hai Chau (Stadt Da Nang ) ging auch gegen die Produktionsanlage für Spezialitäten von Nghi Ha für getrockneten Tintenfisch, getrockneten Fisch und getrocknetes Rindfleisch (Trung Nu Vuong Street, Bezirk Hoa Thuan Dong, Bezirk Hai Chau) vor, weil die Produktionsbedingungen nicht gewährleistet waren.

Schnellansicht 12:00 am 9. November: Panorama-Nachrichten

Quellenlink: https://thanhnien.vn/da-nang-kiem-tra-lo-san-xuat-thuc-pham-hanh-phi-ban-185231109111105805.htm