BBK – Um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung, die während der Highschool-Abschlussprüfung 2023 auftreten kann, zu minimieren, inspiziert der interdisziplinäre Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Stadt Bac Kan zahlreiche Gastronomiebetriebe in der Gegend.
Die interdisziplinäre Delegation der Stadt Bac Kan überprüfte die Lebensmittelsicherheit und Hygienebedingungen in der Küche des Internats für ethnische Minderheiten in Bac Kan. |
Dem interdisziplinären Lenkungsausschuss gehören unter anderem das medizinische Zentrum, die Polizei, die Marktverwaltung, das Komitee der Vietnamesischen Vaterländischen Front der Stadt Bac Kan sowie Mitarbeiter der Gesundheitsstationen der Gemeinden und Bezirke an. Vom 26. bis 29. Juni organisierte die interdisziplinäre Delegation eine Überprüfung und Bewertung der Umsetzung des Lebensmittelsicherheitsgesetzes und der staatlichen Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit für Haushalte und Einrichtungen, die Lebensmittel, Süßwaren und Erfrischungsgetränke anbieten; sie besichtigte die Gemeinschaftsküche des Internats für ethnische Minderheiten in Bac Kan, einige Einrichtungen und Restaurants in der Nähe des Prüfungsortes sowie einige Orte, an denen der Prüfungsausschuss gemeinsam essen konnte.
Durch die Inspektion hat die Interdisziplinäre Delegation umgehend Mängel und Schwächen im staatlichen Management der Lebensmittelsicherheit behoben, Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit erkannt, verhindert und geahndet …, um eine sichere Durchführung der Abiturprüfung 2023 zu gewährleisten./.
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