Die Import-Export-Abteilung ( Ministerium für Industrie und Handel ) gab an, dass Vietnam in den letzten sieben Monaten 534.800 Tonnen Fleisch und Fleischprodukte im Wert von 1,06 Milliarden US-Dollar importiert habe. Dies sei ein Anstieg von 11 % beim Volumen und 13,1 % beim Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Indien, Russland, die USA, Brasilien und Polen sind die fünf größten Märkte für Fleisch und Fleischprodukte nach Vietnam. Indien ist mit 95.500 Tonnen im Wert von 334,51 Millionen US-Dollar der größte Lieferant von Fleisch und Fleischprodukten. Dies entspricht einem Rückgang von 10,8 % im Volumen und 4,7 % im Wert im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024.
Vietnam importiert hauptsächlich Fleisch wie Geflügel (39,4 % des Volumens), gefrorenes Büffelfleisch (16 %), Schweinefleisch, Büffel- und Rindfleischnebenprodukte (19,6 %), Schweinefleisch (16,1 %) und Rindfleisch (3,7 %); andere Artikel machen 5,2 % des Volumens und 3,4 % des Werts aus.
Allein was Schweinefleisch betrifft, importierte Vietnam in den ersten sieben Monaten 86.100 Tonnen gekühltes oder gefrorenes Fleisch im Wert von 230,76 Millionen USD, was einem Anstieg von 68,7 % beim Volumen und 98,5 % beim Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024 entspricht. Der durchschnittliche Importpreis für Schweinefleisch nach Vietnam betrug 2.676 USD/Tonne (über 65.000 VND/kg), ein Anstieg von 17,78 % gegenüber den ersten sieben Monaten des Jahres 2024.
Derzeit importiert Vietnam Schweinefleisch aus 21 Märkten. Russland ist mit 47,49 % weiterhin der größte Schweinefleischlieferant. Es folgen Brasilien mit 32,06 %, Spanien mit 4,92 %, Kanada mit 4,37 %, Polen mit 3,2 % und andere Märkte mit 7,96 %.
Andererseits exportierte Vietnam in den letzten sieben Monaten 13.050 Tonnen Fleisch und Fleischprodukte im Wert von 68,75 Millionen US-Dollar. Das entspricht einem Rückgang von 2,6 % im Volumen, aber einem Anstieg von 22,6 % im Wert im Vergleich zu den ersten sieben Monaten des Jahres 2024.
Vietnams Fleisch und Fleischprodukte werden mit 6.080 Tonnen im Wert von 41,09 Millionen US-Dollar am meisten nach Hongkong (China) exportiert. Dies entspricht 46,63 % des Volumens und 59,77 % des Wertes. Die wichtigsten Exportartikel sind vor allem Tiefkühlwaren wie Spanferkel, tiefgekühltes ganzes Schweinefleisch...
Was den Inlandsmarkt betrifft, so tendierte der Preis für lebende Schweine im August laut Daten des Zentrums für Industrie- und Handelsinformationen landesweit im Vergleich zum Juli nach unten und schwankte zwischen 55.000 und 65.000 VND/kg.
Im Norden schwankt der Preis zwischen 55.000 und 65.000 VND/kg, ein Rückgang von 14.000 bzw. 18.000 VND/kg im letzten Monat. In den Regionen Zentralvieh und Zentrales Hochland liegt der Preis bei 56.000 bzw. 64.000 VND/kg, ein Rückgang von 11.000 bzw. 19.000 VND/kg. Im Süden liegt der Preis für lebende Schweine weiterhin bei 58.000 bzw. 65.000 VND/kg, ein Rückgang von 8.000 bzw. 17.000 VND/kg.
Nach Angaben einiger Schweinefleischhändler ist der Schweinefleischkonsum in letzter Zeit vor allem aufgrund der Besorgnis über den Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest zurückgegangen. Die Menschen haben ihren Schweinefleischkauf eingeschränkt und sind auf alternative Nahrungsmittel wie Hühnchen und Fisch umgestiegen, was zu einem starken Rückgang des Konsums geführt hat.
Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/hon-86000-tan-thit-lon-ngoai-tran-ve-viet-nam-gia-hon-65000-dongkg-20250903132815804.htm
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