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Erfolgreiche Einführung des größten halbnatürlichen Tintenfischkäfigs in Vietnam

Báo Thanh niênBáo Thanh niên07/01/2024

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Am 7. Januar sagte Herr Nguyen Ba Ngoc (35 Jahre alt, aus Ha Tinh), Vorstandsvorsitzender der Bien Dong Jumping Squid Joint Stock Company ( Ninh Thuan ), dass er gerade erfolgreich einen halbnatürlichen Käfig zur Tintenfischzucht im Meer von Ninh Thuan auf den Markt gebracht habe, bei dem HDPE-Technologie zum Einsatz komme.

Hạ thủy thành công lồng nuôi mực bán tự nhiên trên biển lớn nhất Việt Nam- Ảnh 1.

Erfolgreicher Start eines naturnahen Tintenfischkäfigs im Ninh-Thuan-Meer unter Verwendung der HDPE-Technologie

Dieser Tintenfischkäfig ist kreisförmig, hat einen Durchmesser von über 61 m und ein Wasservolumen von über 30.000 m3. Er wurde mit HDPE-Kunststofftechnologie konstruiert und ist der größte in Vietnam. Um den Käfig herum sind 1,5 m breite Holzbretter angebracht, um einen freien Weg für die Bewegung und Pflege der Tintenfische zu schaffen.

Hạ thủy thành công lồng nuôi mực bán tự nhiên trên biển lớn nhất Việt Nam- Ảnh 2.

Um den Käfig herum ist ein 1,5 m breiter Holzsteg angebracht.

Dieser Käfig wurde von Herrn Ngoc selbst entworfen und kostete etwa 2 Millionen VND/ , die Gesamtkosten belaufen sich auf etwa 6 Milliarden VND. „Dieser Käfig wurde nach norwegischen Standards entworfen, kostet aber nur ein Drittel der in Norwegen hergestellten Käfige. In der Praxis hat sich gezeigt, dass unsere Pilotkäfige aus HDPE-Kunststoff Meereswellen der Stärke 8 und 9 standhalten können“, sagte Herr Ngoc.

Hạ thủy thành công lồng nuôi mực bán tự nhiên trên biển lớn nhất Việt Nam- Ảnh 3.

Der Käfig ist nach norwegischen Standards konstruiert, die Kosten sind jedoch sehr niedrig, nur ein Drittel im Vergleich zu in diesem Land hergestellten Käfigen.

Wie Thanh Nien berichtete, ist es Herrn Nguyen Ba Ngoc gelungen, Tintenfische in einer naturnahen Umgebung im Meer von Ninh Thuan zu züchten und aufzuziehen.

Im Jahr 2019 investierte Herr Ngoc mutig in ein Pilotmodell zur Tintenfischzucht und -aufzucht auf einer Fläche von 180 m² in der Vinh Hy Bay im Bezirk Ninh Hai.

Hạ thủy thành công lồng nuôi mực bán tự nhiên trên biển lớn nhất Việt Nam- Ảnh 4.

Nguyen Ba Ngoc ist einer von 81 jungen Unternehmern, die vom Zentralkomitee der Vietnam Youth Union und dem Zentralkomitee der Vietnam Young Entrepreneurs Association mit dem Titel „Herausragender Jungunternehmer des Jahres 2023“ ausgezeichnet wurden.

Nach einer Pilotphase mit hoher Effizienz, in der die Tintenfische viele Eier legten und eine sehr hohe Schlupfrate aufwiesen, entwickelten sie sich gut. Anfang 2022 lieh sich Ngoc im Seegebiet der Gemeinde Thanh Hai (Gebiet C3, Gemeinde Thanh Hai, Bezirk Ninh Hai) Wassermittel, um in zwei moderne HDPE-Kunststoffkäfige mit einer Fläche von fast 2.400 m² zu investieren, um den Forschungs- und Pilotbedarf in größerem Maßstab zu decken. In den beiden Käfigen konzentrierte sich Herr Ngoc auf die Aufzucht von Elterntieren für Eier und die Zucht kommerzieller Tintenfische.

Laut Herrn Ngoc liegt der Vorteil der Tintenfischzucht in naturnaher Umgebung im geringeren Pflegeaufwand. Je größer der Tintenfisch, desto weniger Futter muss er bekommen, da im Meer genügend Nahrung vorhanden ist. Die Qualität des Tintenfischfleisches aus naturnaher Haltung steht der von Wildkalmaren in nichts nach.

Mit diesem Start-up-Modell für die Tintenfischzucht ist Nguyen Ba Ngoc einer von 81 Jungunternehmern, die vom Zentralkomitee der Vietnam Youth Union und dem Zentralkomitee der Vietnam Young Entrepreneurs Association mit dem Titel „Herausragender Jungunternehmer des Jahres 2023“ ausgezeichnet wurden. Er gewann 2023 den 18. Luong Dinh Cua Award, eine Ehrenauszeichnung des Exekutivkomitees der Kommunistischen Jugendunion Ho Chi Minh für herausragende Junglandwirte.


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