Die Schweinepreise steigen an einigen Standorten leicht an. Wo stehen vietnamesische Waren im weltweiten Gesamtbild im Jahr 2025?

Einer Umfrage zufolge ist der Preis für lebende Schweine heute in einigen Regionen im Süden und in der südzentralen Region leicht gestiegen; im Norden blieb er stabil bei etwa 62.000 bis 64.000 VND/kg. Dies positioniert die vietnamesische Schweinefleischproduktion im Gesamtbild der weltweiten Schweinefleischproduktion im Jahr 2025.

Die Schweinepreise sind heute, am 9. November, in einigen Regionen Süd- und Süd-Zentralvietnams leicht gestiegen. (Quelle: Dien May Xanh)

Schweinepreis heute 11/9

*Schweinepreis im Norden:

Der Preis für lebende Schweine im Norden Vietnams bewegte sich heute Morgen weiterhin seitwärts. Händler in dieser Region kaufen derzeit für etwa 62.000 bis 64.000 VND/kg ein.

Dementsprechend liegt der niedrigste Preis in der Region bei 62.000 VND/kg, verzeichnet in den beiden Provinzen Ninh Binh und Lao Cai . In den übrigen Ortschaften werden Preise zwischen 63.000 und 64.000 VND/kg erzielt.

*Schweinepreis in der Region Central Highlands

Der Markt für lebende Schweine im zentralen Hochland stieg in den Provinzen Dak Lak , Khanh Hoa, Quang Nam, Binh Dinh und Lam Dong um 1.000 bis 2.000 VND/kg. Somit gibt es landesweit keinen Ort mit Umsätzen unter 60.000 VND/kg.

Derzeit liegt der Preis in diesem Bereich bei 60.000 - 63.000 VND/kg. In Thanh Hoa und Nghe An liegt der Preis bei 63.000 VND/kg.

*Schweinepreis in der südlichen Region

In der südlichen Region stiegen die Preise in An Giang um 2.000 VND/kg und in Can Tho um 1.000 VND/kg und erreichten jeweils 63.000 VND/kg. Dies ist zugleich der höchste Stand in der Region.

Mit der gleichen Preiserhöhung wurden lebende Schweine in Binh Phuoc heute Morgen für 61.000 VND/kg verkauft. In den übrigen Provinzen und Städten der Region lag die Differenz zwischen An- und Verkauf zwischen 60.000 und 62.000 VND/kg.

* Welche Rolle spielt die Schweinefleischproduktion Vietnams im weltweiten Schweinefleischmarkt im Jahr 2025?

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) dürfte die Schweinefleischproduktion Vietnams um drei Prozent auf 3,8 Millionen Tonnen steigen. Grund dafür ist die Ausweitung des Schweinebestands im Zuge der verbesserten Bekämpfung der Afrikanischen Schweinepest (ASF).

Die US-Schweinefleischproduktion dürfte bis 2025 um 2 % auf 12,9 Millionen Tonnen steigen, was auf die steigende Anzahl geschlachteter Schweine und Ferkel pro Wurf zurückzuführen ist. Darüber hinaus dürften die verbesserte Branchenrentabilität im Jahr 2024 und niedrigere Futterkosten weiterhin zu steigenden Schweinegewichten führen. Die US-Schweinefleischexporte dürften bis 2025 um 3,4 % auf 3,4 Millionen Tonnen steigen, was auf das reichliche Inlandsangebot und die starke Exportpreiswettbewerbsfähigkeit zurückzuführen ist.

Die Schweinefleischproduktion in Brasilien dürfte aufgrund der starken Exportnachfrage und niedrigerer Inputkosten um 1,2 Prozent auf 4,6 Millionen Tonnen steigen.

Für die EU und China prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) einen Rückgang der Schweinefleischproduktion. Konkret wird erwartet, dass die Schweinefleischproduktion in der EU aufgrund niedrigerer Schweinefleischpreise bis 2025 um 1,6 Prozent auf 20,9 Millionen Tonnen sinken wird.

Obwohl sich die Rentabilität der chinesischen Schweinefleischindustrie im Jahr 2024 verbesserte, wird die Schweinefleischproduktion des Landes im Jahr 2025 voraussichtlich um 2,2 % auf 55,5 Millionen Tonnen zurückgehen. Der Rückgang der Sauenzahl im Jahr 2024 wird auch die Zahl der im Jahr 2025 geschlachteten Schweine reduzieren. Zudem wird die Nachfrage nach Schweinefleisch in China aufgrund der wirtschaftlichen Unsicherheit und der zunehmenden Verlagerung hin zu Geflügelfleisch voraussichtlich schwach bleiben.

Da die erwarteten Produktionsrückgänge in China und der EU das Wachstum in den USA, Vietnam und Brasilien übersteigen, wird die weltweite Schweinefleischproduktion im Jahr 2025 voraussichtlich um 0,8 % auf 115,1 Millionen Tonnen zurückgehen.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-911-gia-heo-hoi-tang-nhe-tai-mot-so-dia-phuong-hang-viet-nam-o-dau-trong-buc-tranh-tong-the-toan-the-gioi-2025-293122.html