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Kaffeepreis heute 07.07.2025 im Land
Laut einer Umfrage der Zeitung Da Nang vom 7. Juli 2025 um 4:30 Uhr blieben die Kaffeepreise im zentralen Hochland stabil und lagen zwischen 95.800 und 96.400 VND/kg. Im Einzelnen:
In der Provinz Dak Lak blieben die Kaffeepreise unverändert und liegen derzeit bei 96.300 VND/kg.
Auch in der Provinz Lam Dong blieben die Kaffeepreise unverändert und erreichten 95.800 VND/kg.
In der Provinz Gia Lai blieben die Kaffeepreise stabil bei 96.300 VND/kg.
In der Provinz Dak Nong blieben die Kaffeepreise unverändert und wurden zu 96.400 VND/kg verkauft.
Nach einer leichten Korrektur am 5. Juli bleibt der Kaffeemarkt heute, am 7. Juli 2025, weiterhin in einer vorsichtigen Verfassung.
Kaffeepreis heute 07.07.2025 weltweit
Londoner Robusta-Kaffeepreis 7. Juli 2025
In der heutigen Handelssitzung am 7. Juli 2025 schwankten die Robusta-Kaffeepreise an der Londoner Börse stark mit folgenden Niveaus: Die Futures für September 2025 erreichten 3.677 USD/Tonne (plus 50 USD/Tonne, entsprechend 1,38 %), November 2025 lag bei 3.615 USD/Tonne (plus 46 USD/Tonne, 1,29 %), Januar 2026 lag bei 3.562 USD/Tonne (plus 43 USD/Tonne, 1,22 %), März 2026 lag bei 3.528 USD/Tonne (plus 42 USD/Tonne, 1,20 %) und Mai 2026 lag bei 3.491 USD/Tonne (plus 37 USD/Tonne, 1,07 %).
Speziell:
September 2025: 3.677 USD/Tonne.
November 2025: 3.615 USD/Tonne.
Januar 2026: 3.562 USD/Tonne.
März 2026: 3.528 USD/Tonne.
Mai 2026: 3.491 USD/Tonne.
New Yorker Arabica-Kaffeepreis 7. Juli 2025
In der heutigen Handelssitzung, dem 7. Juli 2025, tendierten die Preise für Arabica-Kaffee an der New Yorker Terminbörse nach unten und erreichten folgende Niveaus: Die Futures für September 2025 erreichten 289,60 Cent/lb (minus 1,60 Cent/lb, entsprechend -0,55 %), die Futures für Dezember 2025 lagen bei 284,15 Cent/lb (minus 1,20 Cent/lb, -0,42 %), die Futures für März 2026 erreichten 278,80 Cent/lb (minus 1,30 Cent/lb, -0,46 %) und die Futures für Mai 2026 lagen bei 273,95 Cent/lb (minus 1,50 Cent/lb, -0,54 %). Der Markt für Arabica-Kaffee steht unter Preisdruck, und es ist notwendig, die Entwicklungen in den kommenden Sitzungen weiterhin zu beobachten.
Speziell:
September 2025: 289,60 Cent/lb.
Dezember 2025: 284,15 Cent/lb.
März 2026: 278,80 Cent/lb.
Mai 2026: 273,95 Cent/lb.
Die Bauern von Son La profitieren stark vom OCOP-Programm und dem Wiederaufforstungsprojekt
Son La gilt mit über 24.300 Hektar Anbaufläche als das größte Arabica-Kaffeeanbaugebiet im Norden. Die Kaffeebohnenproduktion wird im Jahr 2025 auf 37.724 Tonnen geschätzt, wovon etwa 17.800 Tonnen im Wert von fast 70 Millionen US-Dollar exportiert werden. Dies entspricht einem Anstieg von 28,9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Zu den wichtigsten Exportmärkten zählen die EU, Nordamerika, der Nahe Osten und die ASEAN-Staaten.
Die Provinz strebt an, dass die Kaffeeindustrie bis 2025 6–8 % zum gesamten Exportwert des Pflanzensektors beiträgt und über 25.000 Tonnen Kaffeebohnen im Wert von fast 100 Millionen US-Dollar exportiert. Der Anteil industriell verarbeiteter frischer Kaffeebohnen soll 30 % erreichen, der Anteil der tiefverarbeiteten Kaffeebohnen 5 %.
Derzeit gibt es in Son La 23.448 Hektar 4C- und RA-zertifizierten Kaffee, 543,7 Hektar Bio-Kaffee, 141 Hektar VietGAP-Kaffee und 36,8 Hektar Anbaugebietscodes. Die Provinz unterhält fünf Kaffeeketten mit einer Gesamtfläche von 2.160 Hektar und hat zwei Hightech-Kaffeeanbaugebiete in den Gemeinden Chieng Mai und Muong Chanh mit einer Gesamtfläche von 1.039 Hektar anerkannt, an denen sich 1.560 Haushalte beteiligen.
Neben der Erschließung von Rohstoffregionen konzentriert sich Son La auf den Markenaufbau und die Verbesserung der Produktqualität. „Son La Coffee“ verfügt über geografische Angaben, die acht Organisationen nutzen dürfen. Im OCOP-Programm hat die Provinz fünf Kaffeeprodukte mit 4 bis 5 Sternen ausgezeichnet, darunter der reine gemahlene Kaffee der Bich Thao Coffee Cooperative (5 Sterne), Aratay Coffee, Minh Tri Arabica-Kaffee, Bich Thao Kaffeeschalentee und Röstkaffee der Son La Coffee Company Limited (alle mit 4 Sternen).
In der Provinz gibt es derzeit 28 Unternehmen und Genossenschaften, die im Bereich der Kaffeeproduktion und -verarbeitung tätig sind. Fünf davon decken rund 50 % des Bedarfs an Frischobstverarbeitung. Die Betriebe setzen aktiv Abfallbehandlungstechnologien ein und produzieren aus Nebenprodukten organischen Dünger. Dies trägt zur Reduzierung der Umweltverschmutzung und zur Steigerung der Wertschöpfung bei.
Parallel dazu führt Son La zahlreiche Projekte zur Wiederbepflanzung, zur Verbesserung der Saatgutqualität und als Reaktion auf den Klimawandel durch, insbesondere das von der GIZ (Deutschland) finanzierte Projekt „Aufbau eines Modells zur Wiederbepflanzung von Arabica-Kaffee“. Das Projekt stellt THA1-Kaffeesetzlinge, Macadamiabäume, mikrobielle organische Düngemittel und technische Materialien zur Verfügung, um die Wiederbepflanzung und den Zwischenfruchtanbau zu unterstützen und so die Wirtschaftlichkeit zu steigern.
Demonstrationsmodelle der Sorte THA1 zeigten positive Ergebnisse mit hoher Überlebensrate, gutem Wachstum und ausgezeichneter Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Gleichzeitig halfen zahlreiche Schulungen den Bauern, ihre Produktionsmentalität zu ändern und sich auf die Anwendung von Techniken für einen effektiveren und nachhaltigeren Kaffeeanbau zu konzentrieren.
Mit einer synchronen Entwicklungsstrategie und der aktiven Beteiligung der Geschäftswelt und Genossenschaften gelingt es der Provinz Son La, die Marke Arabica-Kaffee schrittweise auf der Weltkarte des Kaffees zu etablieren und so eine solide Grundlage für die langfristige Entwicklung der lokalen Kaffeeindustrie zu schaffen.
Quelle: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-7-2025-mua-dam-tham-lau-hay-sap-co-cu-hich-lon-3265129.html
![[Foto] Die Führer der Provinz Gia Lai legen zusammen mit den ethnischen Gruppen des zentralen Hochlands Blumen am Denkmal von Onkel Ho nieder](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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