Dubai steht kurz vor dem Bau der größten vertikalen Farm der Welt

Auf der 83.612 Quadratmeter großen vertikalen Farm GigaFarm sollen jährlich 3 Millionen Kilogramm Gemüse angebaut werden, wobei „grüne“ Produktionsmethoden zum Einsatz kommen sollen.

Pflanzentürme nutzen Hydrokultur und LED-Beleuchtung für den Pflanzenanbau in Innenräumen. Foto: IGS

Die weltweit größte vertikale Farm erstreckt sich derzeit über 31.000 Quadratmeter am Al Maktoum International Airport in Dubai und produziert jährlich über eine Million Kilogramm Gemüse. Doch diesen Titel wird sie nicht mehr lange halten. Am anderen Ende der Stadt, im Food Tech Valley, entsteht eine noch größere Anlage, berichtete CNN am 13. März. Die neue vertikale Farm namens GigaFarm ist zwölf Meter hoch und 83.612 Quadratmeter groß.

GigaFarm ist nicht nur die neue größte vertikale Farm der Welt, sondern wird auch umweltfreundlicher. GigaFarm plant, mithilfe verschiedener Technologien Abfälle wie Lebensmittelabfälle und Abwasser in landwirtschaftliche Produkte wie Kompost, Tierfutter, Energie und sauberes Wasser umzuwandeln. Das System verspricht, den CO2-Fußabdruck der Lebensmittelproduktion zu reduzieren und gleichzeitig bis zu drei Millionen Kilogramm Gemüse pro Jahr anzubauen.

Die vertikale Landwirtschaftslösung von GigaFarm wird vom schottischen Unternehmen IGS bereitgestellt. Das „Pflanzturm“-System von IGS – das einem Parkhaus ähnelt, aber mit Pflanzen statt mit Autos gefüllt ist – bietet eine kontrollierte Umgebung, in der Häufigkeit und Menge der Wasser- und Düngemittel sorgfältig überwacht und reguliert werden.

Bei der Hydrokultur wird in jeder Pflanzschale anstelle von Erde ein Substrat wie Kompost oder Kokosfasern verwendet. LED-Streifen unter jeder Schale sorgen für künstliches Sonnenlicht. Sensoren und Kameras überwachen das Wachstum der Pflanzen. Die Türme können Licht, Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Wasser- und Nährstoffgehalt automatisch regeln.

GigaFarm verfügt über 200 Wachstumstürme mit einer Höhe von jeweils 6 bis 12 Metern. Sie sind modular aufgebaut und daher leicht skalierbar. Horizontale Regale bieten Platz für Dutzende von Schalen, die zwischen den Türmen verschoben werden können. Jedes Turmmodul ist mit einer dicken Schaumstoffisolierung ausgekleidet, die eine optimale Klimakontrolle ermöglicht. „Sobald Luft zugeführt und Luftfeuchtigkeit und Temperatur kontrolliert werden, ist der Nachfüllbedarf unglaublich gering“, sagt Andrew Lloyd, CEO von IGS.

Der Spatenstich für das GigaFarm-Projekt, dessen Kosten sich auf rund 327 Millionen US-Dollar belaufen, ist für dieses Jahr geplant. Die vollständige Inbetriebnahme ist für 2026 geplant.

Vertikale Landwirtschaft bietet gegenüber herkömmlichen Methoden viele Vorteile, darunter schnelleres Pflanzenwachstum, bis zu 98 % weniger Wasserverbrauch und weniger Platzbedarf. Darüber hinaus können vertikale Farmen auch in Gebieten errichtet werden, in denen das Land degradiert und für die traditionelle Landwirtschaft ungeeignet ist. Da es sich um Indoor-Farmen handelt, sind sie unabhängig von Jahreszeiten und Klimabedingungen.

Thu Thao (Laut CNN )

Quellenlink: https://vnexpress.net/dubai-sap-xay-trang-trai-thang-dung-lon-nhat-the-gioi-4722052.html