Gartentourismus in Long Phuoc

Vietnam ist ein Land, das für seine vielen köstlichen Durian-Sorten bekannt ist, die vor allem im zentralen Hochland, im Mekongdelta, im Südosten und an der Südküste angebaut werden. Doch Durian in einer Küstenstadt im Südosten, genauer gesagt in der Gemeinde Long Phuoc in der Stadt Ba Ria-Vung Tau, zu genießen, ist eine wahre Überraschung ...

Das Geheimnis köstlicher Durian

Auf Empfehlung meines Cousins, der in Vung Tau lebt und arbeitet, entschieden wir uns, wie ursprünglich geplant, nach Long Phuoc zu fahren, anstatt in das Fischerdorf Phuoc Hai in der Stadt Phuoc Hai im Bezirk Dat Do. Schließlich sind Fischerdörfer überall gleich, Meeresfrüchte sind überall gleich, und Durian in einer Küstenprovinz wie Ba Ria-Vung Tau zu genießen, ist definitiv einen Versuch wert.

Die Entfernung von Vung Tau nach Long Phuoc beträgt nur etwa 20 km; die Straße ist bequem. Es dauerte nicht lange, bis wir die Adresse von Herrn Van Van Danhs Duriangarten, auch bekannt als Herr Tu Danh oder Herr Tu Durian, unter den vielen Duriangärten in der Nähe fanden. Er liegt am Highway 110 im Weiler Phuoc Huu. Wir wurden von Herrn Tu Danhs jüngstem Sohn begrüßt. Unter den schattenspendenden Bäumen an der Betonstraße, die direkt zu dem Haus mit dem rot-rosa Ziegeldach führt, wartete ein großer, dünner Mann auf den Stufen, um uns durch den Garten zu führen.

Als ich jedoch die Tür öffnete und aus dem Auto stieg, weckte der starke Geruch von Durian sofort meinen Geruchssinn und brachte Erinnerungen an vor sechs Jahren zurück, als ich auf dem Weg von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Ben Tre Durian genoss. Der Unterschied war, dass ich dieses Mal inmitten eines einen Hektar großen Duriangartens stand, zwischen vielen Sorten wie Thai-Durian, Ri6-Durian, Cai-Mon-Durian, Chin-Hoa-Durian ... Der vertraute starke Geruch ließ mich nicht anders, als zu dem ordentlich vor dem Haus aufgetürmten Obsthaufen zu eilen und sofort ein goldenes Durianstück probieren zu wollen.

Rund um das Haus von Herrn Tu Danh stapeln sich überall Durianfrüchte. Manche sind heruntergefallene Früchte, manche frisch gepflückte Früchte, die in ein bis zwei Tagen verzehrt werden können, und manche sind Früchte, die von Händlern im Voraus bestellt wurden. Laut dem 1956 geborenen Gartenbesitzer kamen die Händler vor uns früh, um alle heruntergefallenen Durianfrüchte abzuholen. Gleichzeitig verkaufte er alle großen Früchte für den Export, jede wog 1,8 kg oder mehr, ohne schwarze Schale, ohne Würmer, mit grünen Stacheln und runden Früchten.

Herr Tu Danh wählte eine etwa 1,2 kg schwere thailändische Durian aus, schälte sie vorsichtig mit einem Spezialmesser ab und nahm jedes Segment heraus, um es uns anzubieten. Obwohl die Frucht noch nicht ganz reif war – er sagte, es würde etwa zwei bis drei Tage dauern, bis sie essbar sei –, war das Fruchtfleisch recht dick und hellgelb, und beim Essen konnte man den reichen, natürlich süßen Geschmack schmecken, der weder zu streng noch zu zäh war. Herr Tu Danh erklärte, dass thailändische Durianbäume nur vier Jahre bis zur Ernte brauchen, hohe Erträge liefern und gegen einige Schädlinge und Krankheiten resistent sind. Neben dieser Duriansorte baut er auf einer Fläche von einem Hektar auch andere Duriansorten an, wie Ri6, Cai Mon …, die jährlich mehrere Dutzend Tonnen einbringen. Sein Garten umfasst über 100 Bäume, von denen einige 18 oder sogar 28 Jahre alt sind. Er zeigte auf einen großen Baum vor dem Tor und fügte hinzu, dass der Baum durch einen Sturm im Jahr 2006 umgestürzt sei, er ihn aber später wieder einpflanzen konnte. Was die Produktivität betrifft, kann der Baum höchstens 600 kg Früchte hervorbringen, während die meisten Bäume 200 bis 300 kg Früchte pro Baum liefern.

Obwohl Herr Tu Danh keine Standardanbauverfahren wie VietGAP, GlobalGAP, USDA usw. anwendet, setzt er dennoch auf den biologischen Anbau von Durianbäumen. Er ist überzeugt, dass für einen hohen Preis und hohe Gewinne neben dem schönen, grünen, runden Aussehen auch das gelbe, pudrige, natürlich süße und nicht harte oder verbrannte Fruchtfleisch entscheidend ist. Um diese Anforderungen zu erfüllen, ist neben der Vorbeugung von Pilzkrankheiten und der richtigen Bewässerung auch der Fruchtanbau sehr wichtig, insbesondere die Kaliumdüngung zur Unterstützung des Reiswachstums.

Herr Tu Danh erzählte uns begeistert von seinen Erfahrungen mit dem Durian-Anbau, die er mehr als die Hälfte seines Lebens gemacht hat, von seiner Fähigkeit zu erkennen, ob die Durian reif ist oder nicht, wann sie abgefallen ist, ob es viel geregnet hat oder nicht, um einen vernünftigen Düngeplan zu haben ... Eines seiner Worte ist mir besonders im Gedächtnis geblieben: Wenn man einen Durian-Garten betritt und sich die Blätter ansieht, kann man erkennen, ob die Durian lecker ist oder nicht, denn ein Baum, der seine Blätter behält, ist ein gesunder Baum; die Qualität der Früchte ist gut, weil die Blätter eine Quelle von Reservenährstoffen sind, die die Früchte ernähren. Mit anderen Worten, die Blätter wandeln Zucker um und produzieren Stärke für die Frucht. Wenn Sie kein Durian-Enthusiast sind, werden Sie die Erfahrung des Durian-Anbaus nicht so akribisch zusammenfassen können.

Potenzial für die touristische Entwicklung

Im Vergleich zu Vung Tau oder der Provinz Ba Ria-Vung Tau im Allgemeinen ist der Tourismus in der Stadt Ba Ria nicht so beeindruckend, da viele Touristen die berühmten Touristenziele in Vung Tau schon lange kennen, wie etwa die Strände rund um die Stadt, die Statue von Jesus Christus, den Leuchtturm von Vung Tau, das Kap Nghinh Phong, Bach Dinh, Hon Ba, Ho Tram, das Robert Taylor Museum für antike Waffen usw.

Dafür sind die durchschnittlichen jährlichen Niederschlagsmengen in Ba Ria relativ gering, der Boden ist gut (roter Basaltboden, verteilt auf die beiden Gemeinden Hoa Long und Long Phuoc), die Temperaturunterschiede sind nicht zu groß und daher sehr gut für die Anpflanzung und Entwicklung von Durianbäumen geeignet. Als wir nach Ba Ria kamen, waren wir neben einigen Sehenswürdigkeiten wie dem Berg Thi Vai, dem Berg Dinh und insbesondere dem Tunnel Long Phuoc am meisten vom Besuch des Duriangartens von Herrn Tu Danh beeindruckt. Eigentlich waren wir nicht die Einzigen, denn nur etwa 45 Minuten nach unserer Ankunft war das kleine Haus inmitten des großen Duriangartens des 69-jährigen Bauern vom Lachen vieler Besucher erfüllt.

Herr Tu Danh fügte hinzu, dass er oft Besuchergruppen begrüßt. Sie kommen hierher, um im Garten Durian zu genießen und sie als Geschenk zu kaufen, besonders an Wochenenden. Normalerweise erzählen die Leute es sich gegenseitig, daher wissen nur wenige Einheimische, dass Long Phuoc ein so attraktives Tourismusziel ist. Denn nur hier kann man die „Königin der Früchte“ besser verstehen und dem Gartenbesitzer zuhören, wie er an den Durianbaum kam oder wie er sich um den Baum kümmert. Solche Geschichten spielen sich manchmal an einem kleinen Tisch vor dem Haus ab, manchmal im Schatten eines 28 Jahre alten Baums und am schönsten mitten im Garten, wie in einem Wald aus uralten Bäumen. Die Durianbäume in Herrn Tu Danhs Garten ähneln aufgrund ihrer wunderschönen Form riesigen Bonsai-Bäumen.

Er war der Erste, der auf die Idee kam, derartige Bonsai-Bäume zu züchten, nachdem er sich 1996 dazu entschlossen hatte, die sehr erfolgreiche Viehzucht aufzugeben und sich der Anlage eines Obstgartens zuzuwenden. Da er Durianbäume seit seiner Kindheit liebte, erkannte er bald, dass die Durian ein lichtliebender tropischer Baum ist. Daher pflanzte er die Bäume nicht nur in angemessenem Abstand, um den Bäumen Bedingungen für viel Licht zu bieten, sondern er hielt es auch für notwendig, das Licht durch die Schaffung eines Blätterdachs und die Teilung der Zweige zu verteilen. Länger lebende Zweige bringen mehr und köstlichere Früchte hervor. Dank dieser Erkenntnisse konnte er den Durian-Garten über 30 Jahre lang pflegen und beschneiden, bis ein riesiger Bonsai-Garten entstanden ist, der seinen Garten von dem anderer Haushalte deutlich unterscheidet – von der Form der Bäume bis hin zum Ertrag und der Qualität der Früchte. Außerdem ist dieser Ort für viele Landwirte aus der Gegend zu einer beliebten Adresse geworden, die sie besuchen und von den Erfahrungen lernen. Laut Nguyen Van Minh, dem Vorsitzenden des Bauernverbands der Gemeinde Long Phuoc, beträgt die Durian-Erntefläche in Long Phuoc 41 Hektar.

Die hiesigen Bauern besuchen oft Herrn Tu Danhs Garten. Wir kamen nur, um die köstliche Durian zu genießen, aber alle waren ganz aufgeregt, als hätten sie gerade eine Erlebnistour gemacht. Wir wurden durch den Garten geführt und hörten Geschichten über Duriansorten, über Herrn Tu Danhs Leben und über die Erfahrungen aus über 30 Jahren Landwirtschaft, die er unbedingt mit seinen Bauernfreunden und seinen Söhnen teilen wollte.

Daher wäre es großartig, wenn der Bauernverband der Gemeinde diese Erfahrung mit Gartenbesitzern und Touristengruppen teilen würde, sodass jeder, der nach Ba Ria-Vung Tau kommt, das Gefühl hätte, er sollte mindestens einmal in den Duriangärten in Long Phuoc Halt machen.

Quelle: https://nhandan.vn/du-lich-miet-vuon-o-long-phuoc-post822568.html