An Giang Tourismus: Genießen Sie berühmte Spezialitäten in Tri Ton, Tinh Bien

1. Ein paar Worte über Tinh Bien, Tri Ton

Ta Pa Pagode auf dem Tri Ton Berg, An Giang . (Foto: Gesammelt)

Tinh Bien und Tri Ton sind zwei bedeutende Distrikte der Provinz An Giang nahe der Grenze zwischen Vietnam und Kambodscha, die über eine reiche Kultur und viele attraktive Reiseziele verfügen.

Tri Ton ist berühmt für seine weiten Felder, wilden Berge und alten Pagoden. Hier lebt auch das Khmer-Volk, was ihm eine besondere kulturelle Besonderheit verleiht.
Tinh Bien ist berühmt für seine ausgedehnten Kajeput-Wälder, majestätischen Berge und Gerichte mit regionaler Identität. Tinh Bien zieht Touristen nicht nur wegen seiner wunderschönen Landschaft an, sondern auch wegen seiner reichhaltigen und attraktiven Küche .
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2. Berühmte Spezialitäten aus dem Land An Giang

An Giang hat mit seiner wilden Naturschönheit und seinem reichen kulturellen Erbe berühmte Spezialitäten hervorgebracht, die nicht nur einheimische, sondern auch internationale Touristen anziehen. Entdecken Sie die Spezialitäten von Tri Ton und Tinh Bien, die Sie bei Ihrem Besuch in diesem Land unbedingt probieren sollten.

2.1. Tri Ton Spezialitäten

O Thum gegrilltes Hähnchen

Hähnchen auf Feuer, ein Gericht, das aufgrund des einzigartigen kulturellen Austauschs der Küchen dreier ethnischer Gruppen mit dem Namen Tri Ton verbunden ist. (Foto: Thanh Mai)

Wer schon einmal von O Thum Grillhähnchen gehört hat, wird den besonderen Geschmack dieses Gerichts bestimmt nicht vergessen. Hergestellt aus Freilandhühnern, ist O Thum Grillhähnchen ein berühmtes Gericht aus Tri Ton. Das Hähnchen wird mit speziellen Gewürzen mariniert und direkt über heißen Kohlen gegrillt, wodurch ein Gericht mit knuspriger, goldbrauner Haut und zartem, süßem Fleisch entsteht. Dieses Gericht wird oft mit rohem Gemüse und einer speziellen Dip-Sauce serviert, wodurch eine wunderbare Geschmacksmischung entsteht.
Ca Tum Kuchen

Ca Tum-Kuchen, ein einzigartiges Gericht der Khmer in Tri Ton. (Foto: Thanh Mai)

Ca Tum Kuchen ist eine berühmte Spezialität aus Tri Ton und trägt den Stempel der Khmer-Kultur. „Ca Tum“ bedeutet auf Khmer Granatapfel, und der Kuchen wird aus einfachen, aber raffinierten Zutaten hergestellt. Der Kuchen hat eine quadratische und runde Form, mit einer Kruste aus jungen Palmblättern, umhüllt von Klebreis, weißen Bohnen, Kokosraspeln und Zucker. Das Flechten des Kuchens erfordert Sorgfalt und Geschick, denn jeder Kuchen sieht aus wie eine kleine, hübsche Laterne. Die reichhaltige Süße der Kokosnuss, die Klebrigkeit des Klebreis kombiniert mit der Fülle der Bohnen machen den Ca Tum Kuchen zu einem wunderbaren, unvergesslichen Gericht. Jeder Kuchen kostet nur etwa 5.000 VND, vermittelt aber ein köstliches Gefühl und den reichen Geschmack des Westens .

2.2. Berühmte Spezialität von Tinh Bien – Wildgemüsepfannkuchen

Wildgemüsepfannkuchen sind eine rustikale Delikatesse, die Sie sich bei einem Besuch des Cam-Bergs in Tinh Bien nicht entgehen lassen sollten. (Foto: Viet Anh)

Tinh Bien ist berühmt für seine Wildgemüsepfannkuchen, eine Spezialität, die man sich hier nicht entgehen lassen sollte. Im Gegensatz zu westlichen Pfannkuchen werden die Wildgemüsepfannkuchen von Tinh Bien aus Reismehl mit Kokosmilch hergestellt. Frittiert erhalten sie eine knusprige Kruste. Die Füllung besteht meist aus Garnelen, Schweinefleisch und besonders Wildgemüse wie wildem Senf, Kim That, Ginseng, Kochbananen, Cach-Blättern und Cat Loi (Zuckerrohr) ... was einen frischen und reichen Geschmack mit einer seltsamen Herbheit verleiht, als wäre es eine Kombination aus allen „Köstlichkeiten der Welt“. Dieses Gericht wird oft mit süß-saurer Fischsauce gegessen, was eine perfekte Kombination für die Mahlzeit ergibt.

3. Wo kann man auf einer Reise nach Tri Ton An Giang köstliches gegrilltes O Thum-Hähnchen essen?

Das gegrillte Hähnchengericht O Thum stammt ursprünglich aus Kambodscha und wurde vor langer Zeit in der Bay Nui-Region von An Giang eingeführt. Dort ist es zu einer beliebten Spezialität geworden. (Foto: Collected)

Dank seiner Beliebtheit ist das gegrillte Hähnchen O Thum in vielen Restaurants in An Giang erhältlich. Um das authentischste gegrillte Hähnchen O Thum zu genießen, sollten Sie jedoch das Viertel Tri Ton besuchen, die Geburtsstätte dieses besonderen Gerichts. Hier gibt es viele Restaurants, die gegrilltes Hähnchen O Thum servieren. Jedes Restaurant hat seine eigenen Familiengeheimnisse, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleihen, ohne dabei an Kreativität einzubüßen. Trotz kleiner Unterschiede in der Zubereitung behält das Gericht seinen traditionellen Geschmack und wird Sie rundum zufriedenstellen. Im Folgenden finden Sie einige Restaurants, die O Thum-Hähnchen anbieten und bei vielen beliebt sind.

Gegrilltes Hähnchen O Thum Thanh Dat : Touristengebiet O Thum Lake, Gemeinde O Lam, Bezirk Tri Ton, Provinz An Giang.
O Thum Danh Hay gegrilltes Hähnchen : Phuoc An Hamlet, Gemeinde O Lam, Bezirk Tri Ton, Provinz An Giang.
Gegrilltes Hähnchen aus der Graslandschaft O Thum : Gemeinde O Lam, Bezirk Tri Ton, Provinz An Giang.
O Thum Tri Hai gegrilltes Hähnchen : Nr. 69, 3/2 Straße, Weiler 5, Tri Ton Stadt, Tri Ton Bezirk, An Giang Provinz.
Gegrilltes Hähnchen von DaLin : Tuyen Tuan Cave, Gemeinde O Lam, Bezirk Tri Ton, Provinz An Giang.
Huhn mit Papaya : Gemeinde An Thuan, Bezirk Tri Ton, Provinz An Giang.

Eine Reise nach An Giang ist nicht nur erholsam, sondern bietet Ihnen auch die Gelegenheit, die köstlichen Spezialitäten von Tinh Bien und Tri Ton zu erleben, die es nur hier gibt. Einzigartige Gerichte wie gegrilltes O Thum-Hähnchen, Ca Tum-Kuchen oder Wildgemüsepfannkuchen werden Ihnen unvergessliche Eindrücke bescheren. Wenn Sie eine Reise nach An Giang planen, sollten Sie diese besonderen Gerichte unbedingt probieren!

Quelle: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-an-giang-mon-ngon-dac-san-tri-ton-tinh-bien-v16815.aspx