Laut dem vietnamesischen Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) sind die Preise für rohe Garnelen in den Provinzen des Mekongdeltas seit Mai rückläufig. Händler kaufen 20 bis 30 Garnelen pro kg für 250.000 VND pro kg, ein Rückgang von etwa 40.000 VND pro kg. 50 Garnelen pro kg kosteten vor einem Monat noch etwa 130.000 bis 135.000 VND pro kg, jetzt sind es nur noch 95.000 VND pro kg.
Händler kauften 100 Weißbeingarnelen für 66.000–70.000 VND/kg, ein Rückgang um etwa 20.000 VND/kg. 50–60 Weißbeingarnelen für 73.000 VND, ein Rückgang um 30.000 VND/kg. 70–80 Weißbeingarnelen für 70.000 VND/kg, ein Rückgang um 25.000 VND/kg.
Auch der Preis für Weißbeingarnelen ist in den Provinzen Ca Mau, Bac Lieu, Soc Trang und Ben Tre niedrig und im Vergleich zum Jahresanfang stark gesunken.
Laut Kim Thu, einer Garnelenmarktexpertin von VASEP, liegt der Grund für den starken Preisverfall bei Garnelen laut einigen Unternehmen und Händlern darin, dass das Angebot die Nachfrage übersteigt. Zudem ist Garnelensaison, das Wetter günstig, sodass die Ernte groß ausfällt. Gleichzeitig haben Unternehmen, die Garnelen für den Export kaufen, ihre Produktion reduziert.
Auch die Garnelenexportaktivitäten der Unternehmen sind aufgrund der schwachen Marktnachfrage, der Überlastung der Lieferketten aufgrund gestiegener Frachtraten und Containermangels sowie der Spannungen im Roten Meer mit zahlreichen Schwierigkeiten konfrontiert.
Gleichzeitig sind die Garnelenpreise in Indien, Indonesien und Ecuador niedrig. Die Weltmarktpreise bleiben niedrig und ecuadorianische Garnelen werden weiterhin zu immer niedrigeren Preisen verkauft.
Die Preise für rohe Garnelen im Mekong-Delta sinken. Foto: VASEP.
Die Preise für Rohgarnelen der großen globalen Lieferanten sind allesamt gefallen. In China fielen die Preise für Rohgarnelen in der 25. Woche (17.–23.06.2024) auf fast ein Jahrzehnttief, da die Produktion ihren saisonalen Höhepunkt erreichte. Garnelen mit 60 Stück/kg fielen im Vergleich zur Vorwoche um 22 % und Garnelen mit 80 Stück um 25 %. Die Preise liegen nun nahe dem Jahrzehnttief, das zuletzt im Sommer 2020 während der COVID-19-Pandemie verzeichnet wurde. Es wird erwartet, dass die chinesische Garnelenproduktion im Juni und Juli hoch bleibt.
Die Preise für ecuadorianische Garnelen lagen in der Woche 24 (10.-16. Juni 2024) bei etwa 3,90 $/kg für 20/30 und 3,50 $/kg für 30/40. Die Preise für 40/50, 50/60, 60/70, 70/80 und 80/100 Garnelen blieben unverändert bei 3,30 $/kg, 3,15 $/kg, 2,80 $/kg, 2,30 $/kg und 1,90 $/kg.
Ein Überangebot führt zu einem starken Preisverfall, der sich auch auf die Gewinne der Landwirte und ihre Fähigkeit, einen nachhaltigen Betrieb aufrechtzuerhalten, auswirkt.
In Indonesien sanken die Preise für rohe Garnelen aller Größen in der Woche 25 weiter. Innerhalb von fünf Wochen sind die Preise für Garnelen in Packungen mit 30 Stück um 10 % und für Garnelen in Packungen mit 60 Stück um 8 % gefallen.
Die Preise für rohe Garnelen sind in Indonesien gefallen, da die Verarbeiter versuchen, die Preise nach der Einführung neuer Antidumpingzölle durch die USA zu drücken.
Die Garnelenpreise in der kommenden Zeit sind unklar, da sie neben der Marktnachfrage auch von der Hauptproduktionsregion der Garnelenproduzenten Ecuador, Indien und Vietnam abhängen. In Ecuador ist die Prognose noch schwieriger, da dort das ganze Jahr über Garnelen gezüchtet werden können.
Nach Angaben einiger Unternehmen ist es noch ungewiss, ob die Garnelenpreise wieder steigen werden. Ein weiterer Preisrückgang ist jedoch sehr unwahrscheinlich, da einige Unternehmen ihre Einkaufspreise kürzlich erhöht haben. VASEP-Experten prognostizieren, dass die Preise für Rohgarnelen spätestens ab August wieder steigen werden, wenn die Hauptfangsaison in den weltweiten Lieferquellen vorbei ist und die Nachfrage auf den Märkten im Hinblick auf das Jahresende wieder anzieht.
Die Behörden empfehlen den Landwirten, ihre Haltung zu stabilisieren, Massenfang von Zuchtgarnelen zu vermeiden, einen stabilen Besatz mit geringerer Dichte aufrechtzuerhalten und die Zuchtzeit zu verlängern, um die Größe der geernteten Garnelen zu erhöhen. Dies gewährleistet Qualität und Lebensmittelsicherheit, erhöht den Verkaufspreis und steigert so die Investitionseffizienz. Alternativ kann die Zuchtdichte erhöht werden, um den Ernteertrag zu steigern. Durch schrittweises Ernten kann die verbleibende Menge im Teich schneller wachsen. Koordinieren Sie sich aktiv mit den zuständigen Behörden und Stellen, um die Preisentwicklung für Rohgarnelen zu erfassen, die Produktionseffizienz der einzelnen Garnelengrößen zu analysieren und die Nachfrageentwicklung auf dem Verbrauchermarkt vorherzusagen.
In den ersten fünf Monaten dieses Jahres exportierten vietnamesische Unternehmen Garnelen in 103 Märkte und erzielten damit einen Umsatz von 1,3 Milliarden US-Dollar, 7 % mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
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Quelle: https://danviet.vn/dieu-gi-da-khien-gia-mot-loai-thuy-san-giau-dinh-duong-giam-dong-loat-o-viet-nam-trung-quoc-an-do-indonesia-20240627190723687.htm
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