Dies ist der Vorschlag des Gründers der TH Group, der heute Morgen, am 21. September, auf der Konferenz des Ständigen Regierungsausschusses für die Zusammenarbeit mit Unternehmen sprach.
Premierminister Pham Minh Chinh leitete die Konferenz des Ständigen Regierungsausschusses, der mit Unternehmen an Lösungen zur sozioökonomischen Entwicklung des Landes arbeitete. Ebenfalls anwesend waren die stellvertretenden Premierminister Tran Hong Ha, Le Thanh Long und Ho Duc Phoc sowie Ministerial-, Zweigstellen- und Zentralbehördenleiter und Unternehmensleiter von Vin Group, Hoa Phat, Thaco, KN Holdings, Sun Group, T&T, Geleximco, Minh Phu, Masan , Sovico, TH Group und Refrigeration Electrical Engineering (REE).
Der Premierminister betonte, die Konferenz habe das Interesse der Partei- und Staatsführung an privaten Unternehmen gezeigt – einem Sektor, der 45 % zum BIP und 40 % zum gesamten gesellschaftlichen Investitionskapital beiträgt, 85 % der Arbeitsplätze schafft und 35 % des Importumsatzes und 25 % des Exportumsatzes erwirtschaftet. Laut dem Premierminister seien in der kommenden Zeit Durchbrüche nötig, um das Land in eine neue Ära zu führen, den 100. Jahrestag der Gründung der Kommunistischen Partei Vietnams zu feiern und auf den 100. Jahrestag der Staatsgründung hinzuarbeiten.
In den Kommentaren und Diskussionen auf der Konferenz erregte der Vertreter der TH Group mit seinem Vorschlag Aufmerksamkeit, ein Schulernährungsgesetz zu erlassen, das darauf abzielt, die Gesundheit und das Ansehen der jungen Generation im Besonderen und der vietnamesischen Bevölkerung im Allgemeinen zu verbessern.
Der Arbeitsheld Thai Huong spricht am Morgen des 21. September auf der Konferenz des Ständigen Regierungsausschusses, der mit Unternehmen zusammenarbeitet.
Der Arbeitsheld Thai Huong, Gründer und Vorsitzender des TH Strategy Council, analysierte, dass Vietnam in den letzten Jahren viele Erfolge bei der Verbesserung der Ernährungssituation seiner Bevölkerung erzielt habe, jedoch weiterhin viele Ernährungsprobleme bestünden, insbesondere bei Kindern im Vorschul- und Schulalter. Derzeit gehört Vietnam zu den Ländern und Gebieten mit niedriger Durchschnittsgröße und belegt weltweit den 15. Platz.
Frische Milch ist eine Quelle aller Nährstoffe, die der Körper benötigt. Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind etwa 86 % der Körpergröße und körperlichen Entwicklung eines Menschen bis zum Alter von 12 Jahren abgeschlossen. Daher ist es äußerst wichtig, in körperliche und geistige Stärke für dieses goldene Alter zu investieren, um keine wertvollen Entwicklungschancen im Leben zu verpassen.
In vielen Ländern weltweit, beispielsweise in Japan, gibt es seit 1954 ein Schulernährungsgesetz, das Ernährungsstandards und Lebensmittelsicherheit für Schulmahlzeiten regelt. In Thailand hat die Regierung Standards für Schulessen erlassen. Und in Indonesien hat der neu gewählte Präsident versprochen, ab 2025 ein kostenloses Mittagessenprogramm für Schüler einzuführen.
„Die TH Group schlägt ein eigenes Gesetz mit dem Namen Schulernährungsgesetz vor. Ein solches Gesetz ist notwendig, da die Vorschriften sehr umfangreich und umfassend sein werden und sich auf die Gesundheit und das Ansehen künftiger Generationen auswirken. Die Erfahrungen erfolgreicher Länder, darunter Japan, sind ein klares Beispiel dafür“, sagte der Arbeiterheld Thai Huong.
Wissenschaftliche und praktische Grundlagen für Vorschläge zum Schulverpflegungsgesetz
Angesichts der aktuellen Situation der Schulernährung und der Schulmahlzeiten, die viele Mängel aufweist, wird der Vorschlag des Arbeitshelden Thai Huong und der TH Group zur Ausarbeitung eines Schulernährungsgesetzes als notwendig erachtet, insbesondere im Zusammenhang mit den wissenschaftlichen und praktischen Grundlagen aus systematischen experimentellen Studien von Einrichtungen wie dem Nationalen Institut für Ernährung und dem Ministerium für Bildung und Ausbildung.
2013 entwickelten das Nationale Institut für Ernährung und französische Ernährungsexperten in Zusammenarbeit mit TH ein Modell, das Forschung und Produkttests kombinierte und in 15 Kindergärten und Grundschulen mit 3.600 Kindern im Distrikt Nghia Dan in der Provinz Nghe An durchgeführt wurde. Diese Studie wurde als seriös und wissenschaftlich bewertet und umfasste transparente Kontrollgruppen. Ernährungs- und Mikronährstoffmängel wurden anhand von Bluttests sowie Vitamin A, Zink und Hämoglobin vor und nach dem Milchkonsum bewertet.
TH true MILK Sterilisierte Frischmilch für Schulmilch ist das erste Produkt, dessen Wirksamkeit in der Forschung zur Verbesserung des Ernährungs- und Mikronährstoffstatus von Kindern vom Gesundheitsministerium bestätigt wurde. Es bildet eine praktische Grundlage für die Verbreitung von Schulmilchstandards im Nationalen Schulmilchprojekt gemäß Beschluss Nr. 1340/QD-TTg des Premierministers und trägt dazu bei, die Situation zu verringern, in der Milch unbekannter Herkunft in die Schulen gebracht wird und Lebensmittelhygiene und -sicherheit nicht gewährleistet sind.
Im Jahr 2019 haben das Ministerium für Bildung und Ausbildung, das Gesundheitsministerium und unabhängige Experten die praktischen Erfahrungen entwickelter Länder der Welt (Japan) konsultiert, um das „Schulmahlzeitenmodell zur Gewährleistung einer angemessenen Ernährung in Kombination mit erhöhter körperlicher Aktivität für Kinder, Schüler und Studenten“ umzusetzen.
Das Pilotmodell für Schulspeisungen gewährleistet eine angemessene Ernährung in Kombination mit erhöhter körperlicher Aktivität für Kinder, Schüler und Studenten und wird in 10 Provinzen und Städten in allen 5 ökologischen Regionen des Landes umgesetzt. Es trägt dazu bei, eine wissenschaftliche und praktische Grundlage für die Schulernährungspolitik zu schaffen.
Das Pilotmodell wurde im Schuljahr 2020/2021 an zehn Schulen in zehn Provinzen und Städten umgesetzt. Diese repräsentieren fünf wichtige ökologische Regionen des Landes: die nördliche Bergregion, das Delta des Roten Flusses, die Zentralregion, das Mekong-Delta und das zentrale Hochland. Im Pilotmodell wird bei der Schulverpflegung auf die Verwendung rein natürlicher Lebensmittel gesetzt, die auf den landwirtschaftlichen Vorteilen der Region basieren. Frische Milch wird wissenschaftlich fundiert in die Mahlzeiten eingebunden.
Die Hauptintervention des Modells besteht aus 400 abwechslungsreichen, ausgewogenen und mikronährstoffreichen Schulmahlzeiten, einem Nachmittagsimbiss mit einem Glas frischer Milch zur Verbesserung der Kalziumaufnahme, kombiniert mit Ernährungserziehung und Sportunterricht. Abwechslungsreiche, wissenschaftlich fundierte und sinnvolle Schulmahlzeiten liefern alle notwendigen Mikronährstoffe für die Entwicklung der Kinder und sind die nachhaltigste Lösung im Kampf gegen Mikronährstoffmangel bei Kindern.
Forschungsergebnisse zeigen, dass sich das Punktemodell positiv auf die Entwicklung von Größe und Gewicht von Kindern auswirkt und gleichzeitig dazu beiträgt, das Wissen über richtige Ernährung und körperliche Stärke bei allen drei Akteuren zu verbessern: Schülern, Schulen und Eltern.
Laut Frau Thai Huong zeigen die praktischen Ergebnisse des Pilotmodells, dass es möglich ist, den Ernährungszustand der Kinder zu verbessern, Unterernährung sowie Übergewicht und Fettleibigkeit zu reduzieren, die körperliche Entwicklung der Kinder zu verbessern, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln und nicht übertragbaren Krankheiten im Erwachsenenalter vorzubeugen, wenn den Schulen die notwendigen und ausreichenden Bedingungen geboten werden, darunter verbesserte Einrichtungen, Personalressourcen, Berufsausbildung und die Kombination von Ernährungserziehung und Sportunterricht.
Ausgehend davon ist sie der Ansicht, dass das Schulverpflegungsgesetz methodisch, sorgfältig und gewissenhaft ausgearbeitet werden muss und viele Inhalte zur Gesundheitsfürsorge für Kinder, Schüler und Studenten abdecken muss, und zwar auf der Grundlage von Forschungsergebnissen und Modellen, die zu experimentellen Ergebnissen geführt haben – wie etwa das Projekt „Modell der Schulverpflegung zur Gewährleistung einer angemessenen Ernährung in Kombination mit erhöhter körperlicher Aktivität für Kinder, Schüler und Studenten“.
[Anzeige_2]
Quelle: https://danviet.vn/de-xuat-xay-dung-mot-bo-luat-rieng-mang-ten-luat-dinh-duong-hoc-duong-20240921154502772.htm
Kommentar (0)