Herr Nguyen Thach Ranl (Sekretär der Jugendunion von Rach Dui Hamlet, Gemeinde Ninh Thoi, Bezirk Cau Ke) verdient mit dem 3-Sterne-OCOP-Produkt „Gelber Reislongan“ über 250 Millionen VND/ha/Jahr.
Herr Nguyen Thach Ranl engagiert sich nicht nur enthusiastisch und aktiv in der örtlichen Jugendgewerkschaftsbewegung, sondern hilft auch vielen Mitgliedern der örtlichen Jugendgewerkschaft bei der Entwicklung eines Modells für den Anbau von Longan mit Goldenem Reis, das die VietGAP-Zertifizierung erfüllt und über 200 Millionen VND/ha/Jahr einbringt.
Herr Ranl berichtete über das Wirtschaftsmodell seiner Familie: Im Jahr 2014, als die Ginsterkrankheit die Longan-Bäume schädigte, besuchte er persönlich die Gärtner in Ben Tre , Soc Trang, und informierte sich über die Sorte „Gelber Reis Longan“. Er war davon überzeugt, dass sie wirksam ist, und beschloss daher, einen Hektar alten Garten umzuwandeln, um dort gelben Reis Longan anzubauen (etwa 300 Longan-Bäume).
Da der Verkaufspreis für Longan recht hoch ist (zwischen 25.000 und 30.000 VND/kg) und der durchschnittliche Ertrag 10 bis 12 Tonnen/ha beträgt, sind zudem die Investitions- und Pflegekosten nicht hoch, sodass die wirtschaftliche Effizienz bei 20.000 bis 22.000 VND/kg Longan liegt.
Um die Effizienz der Longan-Bäume zu steigern, setzte Herr Ranl auch das Modell „Kurzfristiges nutzen, um langfristig zu unterstützen“ um, indem er in den Lücken zwischen den Longan-Bäumen Kumquat-Bäume (Mandelbäume) als Zwischenfrucht anpflanzte; im Durchschnitt verdiente er mit Kumquat-Früchten etwa 20 Millionen VND pro Jahr.
Laut Herrn Nguyen Thach Ranl hat er aufgrund der Wirksamkeit des familieneigenen Anbaumodells für Golden Rice Longan zehn Mitglieder der Jugendgewerkschaft im Weiler angeleitet und unterstützt, Longan auf einer Fläche von über 3 Hektar anzubauen, und eine Golden Rice Longan Growing Cooperative Group mit 13 Mitgliedern/3 Hektar aufgebaut. Im Jahr 2023 wurde sie als VietGAP zertifiziert und vom Bezirksvolkskomitee als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt.
Herr Le Minh Tu, Sekretär der Jugendunion des Weilers Chanh Hoi A, Gemeinde Ngai Hung, Bezirk Tieu Can, Provinz Tra Vinh , verbessert die Wirtschaftlichkeit durch das geschlossene Modell „Zucht von Apfelschnecken + küchengetrocknete Apfelschneckenprodukte“.
Sekretär der Jugendunion Le Minh Tu, Gemeinde Ngai Hung, Bezirk Tieu Can, Provinz Tra Vinh mit dem Modell der Apfelschneckenzucht in Gartengräben.
Anh Tu erzählte: Beim Bau des Modells stieß er anfangs auf viele Schwierigkeiten. Mit seiner Entschlossenheit lernte er kontinuierlich von Freunden und aus dem Internet … und so beherrschte er nach und nach die Technik der Apfelschneckenzucht und knüpfte außerdem Kontakte, um ein weiteres Produkt aus in der Küche geräucherten Apfelschnecken (im Jahr 2022) auf den Markt zu bringen, und zwar aus der Quelle kommerzieller Schnecken zu Hause.
Es ist bekannt, dass sich das Schneckenzuchtmodell von Herrn Tu inzwischen auf eine Fläche von über einem Hektar ausgeweitet hat, kombiniert mit Gartengräben (Kokosnussgärten). Durchschnittlich werden wöchentlich etwa 10 kg Schnecken geerntet, deren Verkaufspreis zwischen 45.000 und 50.000 VND/kg liegt, was einem Jahreseinkommen von 20 bis 25 Millionen VND entspricht. Insbesondere Küchenschnecken werden jährlich etwa 150 kg auf den Markt gebracht, deren Verkaufspreis zwischen 110.000 und 120.000 VND/kg liegt.
Durch das Schneckenzuchtmodell von Herrn Tu konnten viele junge Menschen in der Kommune lernen und Erfahrungen sammeln.
Herr Tu sagte: Dies ist ein effektives Modell und passt zu den Produktionszeitbedingungen junger Menschen in ländlichen Gebieten. Es erfordert kein großes Investitionskapital und junge Menschen können die verfügbaren Garten-, Teich- und Seeflächen ihrer Familie nutzen, um Schnecken zu züchten.
Die Nahrungsquelle der Schnecken ist ebenfalls reichlich vorhanden, beispielsweise weggeworfenes Blattgemüse, Wasserlinsen, Kleie usw. Da die Samenquelle in Gartengräben und außerhalb der Kanäle durch natürliche Fortpflanzung gefangen wird, liegt die erfolgreiche Zuchtrate bei über 95 %. In Kombination mit der Zucht in der natürlichen Umgebung (in Gartengräben, Teichen, Seen usw.) wachsen die Apfelschnecken schnell und die Schnecken erreichen ein hohes Gewicht.
Im Rahmen der Aktivitäten der Jugendunion hat Herr Le Minh Tu die Mitglieder der Jugendunion, die die Schneckenzucht ausbauen möchten, mit Begeisterung angeleitet und unterstützt. Derzeit gibt es im Weiler über zehn Mitglieder der Jugendunion, die Schneckenzucht betreiben, mit einer Gesamtfläche von fast 5 Hektar.
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