Diverse OCOP-Produkte verarbeitet von Lotus

Von der Umstellung unproduktiver Nutzpflanzen in tiefliegenden, kargen Gebieten auf Lotus – bis heute ist Lotus eine der wirtschaftlich wertvollsten Nutzpflanzen, in die die Menschen in der Provinz Investitionen getätigt und ihre Produktionsflächen erweitert haben. Im Rahmen des OCOP-Programms (One Commune One Product) haben zahlreiche Einheiten und Einzelpersonen das Modell der Verknüpfung von Produktion, Verarbeitung und Konsum von Lotusprodukten erfolgreich umgesetzt. Zehn dieser Produkte (Lotussamenpulver, Lotusherztee, frische Lotussamen, getrocknete Lotussamen, Lotusblatttee, Steinlotustee usw.) haben die OCOP-Zertifizierung mit drei bis vier Sternen erhalten und erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Verbrauchern.

Die Stadt Dong Hoa ist mit einer Fläche von über 300 Hektar der führende Ort bei der Umstellung ineffizienter Reisfelder auf den Anbau von Lotussamen.

Auf Messen innerhalb und außerhalb der Provinz ziehen OCOP-Produkte aus Lotus immer wieder Verbraucher an.

Frische Lotussamen werden gekauft und zur Verarbeitung zu Produkten in die Fabrik gebracht.

Lotusherzteeprodukte werden in der heißen Jahreszeit zum Abkühlen und Entgiften verwendet.

Alle Teile der Lotuspflanze (Samen, Blätter, Stempel, Triebe, Herzen...) werden zu OCOP-Produkten verarbeitet.

Lotussamenpulver, ein 4-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz Hoa Dong Agricultural Service Cooperative (Bezirk Tay Hoa)

Aus Lotusblüten im Bezirk Tay Hoa hergestellte OCOP-Produkte werden ausgestellt, vorgestellt und umfassend beworben.

 

Quelle: https://baophuyen.vn/kinh-te/202506/da-dang-san-pham-ocop-duoc-che-bien-tu-sen-6e657ad/