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Diversifizierung der Konsumkanäle landwirtschaftlicher Produkte in eine moderne und nachhaltige Richtung

Việt NamViệt Nam09/10/2024


Bac Ninh führt Online-Shopping und bargeldloses Bezahlen ein. Festival traditioneller Kuchen aus drei Regionen und Vernetzung des Tourismus in Bac Ninh.

Vom Aufbau einer seriösen Geschäftsadresse

Einer der Kanäle, der in jüngster Zeit als konsumwirksam bewertet wurde, ist der „Laden, der sichere landwirtschaftliche Produkte einführt und verkauft“, der seit 2016 vom Ständigen Ausschuss des Bauernverbands der Provinz Bac Ninh geleitet wird und seinen Betrieb am Hauptsitz des Provinzbauernverbands aufbaut und aufrechterhält.

Cửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm nông nghiệp an toàn
Geschäft, das sichere landwirtschaftliche Produkte in der Provinz Bac Ninh vorstellt und verkauft

Die Verantwortlichen des Bauernverbands der Provinz Bac Ninh teilten mit, dass der Konsumtrend der Bevölkerung hin zu sicheren und gesundheitsfördernden Produkten zunimmt und dass der Bauernverband der Provinz Bac Ninh mit dem Wunsch, saubere Produkte (OCOP-Produkte) innerhalb und außerhalb der Provinz einzuführen und zu vertreiben, das Berufsbildungs- und Unterstützungszentrum für Landwirte der Provinz Bac Ninh mit der Aufgabe betraut hat, das Modell für Geschäfte aufzubauen und aufrechtzuerhalten, die sichere landwirtschaftliche Produkte einführen und verkaufen.

Nach acht Jahren Betrieb hat sich das Geschäft zu einer vertrauenswürdigen Adresse mit zahlreichen Stammkunden entwickelt. Die Produkte sind hier etikettiert und gestempelt, sodass die Verbraucher mehr über den Herstellungsprozess und die Herkunft des Produkts erfahren. Außerdem können Verbraucher hier nach seriösen Herstelleradressen suchen, Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten und den Gebrauch und Konsum der für Bac Ninh typischen OCOP-Produkte verbreiten.

Herr Dao Trong Dai, Direktor des Zentrums für Berufsbildung und Unterstützung der Landwirte in der Provinz Bac Ninh, erklärt: „Um die Qualität der an das Geschäft gelieferten Waren sicherzustellen , haben wir seriöse Lieferanten mit Qualitätsprüfzertifikaten der zuständigen Behörden ausgewählt. Gleichzeitig haben wir Lieferverträge unterzeichnet und Personal abgestellt, das den Import- und Kontrollprozess der Waren direkt überwacht und daran teilnimmt …“.

Um das Warenangebot für die Verbraucher vielfältiger zu gestalten, wählt das Geschäft neben landwirtschaftlichen Produkten aus der Provinz auch Spezialprodukte aus einigen Regionen aus, die als OCOP klassifiziert wurden, wie etwa: saubere Reisnudeln aus der Provinz Bac Giang, Judasohren, Shiitake-Pilze ... aus der Provinz Cao Bang, Fadennudeln, getrocknete Bambussprossen aus der Provinz Bac Kan, eingelegte Bambussprossen aus Hoa Binh, Sojasauce aus Hai Duong, Muong Khuong-Chilisauce (Lao Cai) und viele Spezialprodukte aus anderen Provinzen, Städten und Regionen.

Frau Tran Thi Hai, wohnhaft im Bezirk Suoi Hoa (Stadt Bac Ninh), sagte: „Anfangs kam sie nur vorbei, um hier einzukaufen und darauf zu warten, dass ihre Kinder aus der Schule kommen, aber nach ein paar Besuchen ist der Laden für ihre Familie zu einem vertrauten Ort geworden, um Lebensmittel zu kaufen.“

Nach einer Phase der erfolgreichen Umsetzung konnten in der Provinz Bac Ninh bereits zahlreiche Geschäfte eröffnet werden, die sichere Agrarprodukte (OCOP-Produkte) verkaufen und anbieten. Diese wurden von den Verbrauchern positiv aufgenommen. Dazu gehören: Gemüsegeschäfte im Bezirk Gia Binh; Geschäfte in der Gemeinde Hoan Son (Bezirk Tien Du), die sichere Agrarprodukte anbieten.

Die Geschäfte verpflichten sich, die mit dem Bauernverband unterzeichneten Vorschriften zur Sicherstellung der Produktqualität strikt umzusetzen, regelmäßig die Herkunft landwirtschaftlicher Produkte und sicherer Lebensmittel aus Produktionsstätten innerhalb und außerhalb des Bezirks bekannt zu geben und Produktinformationen an die Kunden weiterzugeben …

Kommen Sie und machen Sie Werbung für das Produkt

Neben dem „Geschäft, das sichere landwirtschaftliche Produkte vorstellt und verkauft“ hat Bac Ninh in den letzten Jahren kontinuierlich einen Markt für sichere landwirtschaftliche Produkte organisiert, mit dem Ziel, sichere landwirtschaftliche Produkte, Lebensmittel und Produkte mit eindeutiger Herkunft einzuführen und zu fördern und Möglichkeiten für Einzelpersonen, Genossenschaften und Unternehmen zu schaffen, sich zu vernetzen und Produkte zu konsumieren.

Bắc Ninh: Đa dạng hóa kênh tiêu thụ nông sản theo hướng hiện đại và bền vững
Im Jahr 2024 wird Bac Ninh drei sichere Märkte für Agrarprodukte organisieren

Allein im Jahr 2024 werden in Bac Ninh drei Märkte für sichere Agrarprodukte stattfinden. Der erste Markt fand Anfang dieses Jahres unter dem Motto „Frühlingsmarkt – Starke Bauern“ statt. Am ersten Markt des Jahres 2024 nahmen 22 Stände teil, die sichere Agrarprodukte gemäß den VietGAP- und GlobalGAP-Standards, Bioprodukte und OCOP-Produkte von Unternehmen, Genossenschaften und Geschäftshaushalten in der Provinz sowie in fünf Provinzen und Städten präsentierten: Bac Giang, Tuyen Quang, Dak Lak, Ha Giang und Hai Phong.

Anfang Mai 2024 setzte die Provinz Bac Ninh die Organisation der 2. Messe für sichere Agrarprodukte 2024 fort. An der Messe nahmen 21 Stände teil, an denen sichere Agrarprodukte präsentiert wurden, die den Standards von VietGAP und GlobalGAP entsprachen … von Unternehmen, Genossenschaften und Geschäftshaushalten in der Provinz und einigen benachbarten Provinzen wie Bac Giang, Hai Phong und Lao Cai …

Das Besondere daran ist, dass Landwirte und Verbraucher beim Markteintritt von den Mitarbeitern der Bac Ninh Farmers' Association beraten und angeleitet werden, die digitale Plattform „Vietnam Farmers“ herunterzuladen, zu installieren und zu nutzen. „Mit der App „Vietnam Farmers“ möchte die Bac Ninh Farmers' Association die landwirtschaftlichen Produkte der Provinz einem breiteren Verbraucherkreis vorstellen und bewerben.“

Frau Nguyen Thi Le Tuyet – Präsidentin des Bauernverbands der Provinz Bac Ninh – bewertete: Der Markt für sichere Agrarprodukte in der Provinz Bac Ninh ist nicht allzu groß, doch während der Markt stattfindet, findet er die Zustimmung der Menschen innerhalb und außerhalb der Provinz.

Um den Konsum landwirtschaftlicher Produkte für die Bevölkerung weiterhin zu fördern und zu vernetzen, wird das Berufsbildungs- und Unterstützungszentrum für Landwirte der Provinz Bac Ninh voraussichtlich vom 14. bis 16. Oktober 2024 auf dem Campus der Provinzbibliothek Bac Ninh (Ly Thai Tong Street, Bezirk Suoi Hoa, Stadt Bac Ninh) den 3. Markt für sichere landwirtschaftliche Produkte – 2024 – organisieren.

An dieser dritten Messe nehmen 20 Stände teil, an denen sichere landwirtschaftliche Produkte gemäß den VietGAP-Standards, Bioprodukte und OCOP-Produkte von Unternehmen, Genossenschaften und Geschäftshaushalten in der Provinz und den Provinzen Bac Giang, Thai Nguyen, Son La, Nghe An, Tuyen Quang und Hai Phong City ausgestellt werden.

Frau Nguyen Thi Tan, Direktorin der Tan Phat Silic Company Limited, hat bereits an vielen Messen für sichere Agrarprodukte in der Provinz Bac Ninh teilgenommen und erklärte: „Jede Messe ist für Verbraucher eine wertvolle Plattform, um die Agrarmarken ihrer Region und anderer Provinzen kennenzulernen. Ich hoffe, dass es mehr solcher Plattformen geben wird, damit Verbraucher die Gärtner kennenlernen können, ohne den Umweg über Händler zu nehmen, und dennoch Zugang zu Produkten von garantierter Qualität und angemessenen Preisen haben.“

Das Highlight der Messe ist die strenge Qualitätskontrolle. Neben der Anforderung, Zertifikate vorzulegen, ist es notwendig, tatsächliche Inspektionen am Produktionsstandort durchzuführen. Dies ist eine jährliche Aktivität zur Förderung des Handels, zur Vernetzung des Konsums landwirtschaftlicher Produkte für Unternehmen, Genossenschaften und Geschäftshaushalte in der Provinz; zur Förderung des Handels im Agrarsektor und in Handwerksdörfern; zur Vernetzung der Produktion, zur Suche nach Kooperationsmöglichkeiten und zum Konsum lokaler landwirtschaftlicher Produkte und OCOP-Produkte; zur effektiven Umsetzung des Projekts „Bac Ninh strebt nach keinen unsicheren Lebensmitteln mehr“ und der Kampagne „Vietnamesen bevorzugen den Konsum vietnamesischer Waren“.

Quelle: https://congthuong.vn/bac-ninh-da-dang-hoa-kenh-tieu-thu-nong-san-theo-huong-hien-dai-va-ben-vung-351315.html


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